Вот я и попробовала дозатор для масла, о котором писала еще здесь.
Думала, что когда попробую его, начну расхваливать, т.к. я очень хотела себе дозатор. Но теперь мне есть что сказать, не только хвалебного.
Напомню, вот так он выглядит:
Это небольшая стеклянная банка с закручивающейся крышкой с отверстием. В отверстие сверху вставляется силиконовая кисть с полой ручкой, которая по принципу пипетки втягивает в себя содержимое банки.
➡️Настал день Х, когда я решила пожарить сырники и заодно опробовать дозатор. Налила масло в банку, немного пожмякала "пипетку", чтобы масло набралось в кисть, и вперед.
Наблюдение 1.
Масло с кисточки капает даже просто под силой притяжения земли. Поэтому пока достанешь кисть из банки и донесешь до сковородки, можно успеть наделать луж там, где не собиралась. Я ожидала, что масло будет выдавливаться только в нужный момент от нажатия на ручку кисточки, но увы.
Наблюдение 2.
Размазывать и дозировать все-таки удобно, получается сколько нужно, не много и не мало. Чувствуется уверенность, что ты контролируешь, сколько масла отправить на сковороду. Просто из бутылки, конечно, можно плюхнуть намного больше.
Наблюдение 3.
Меня смущает тот момент, что кисточка соприкасается со сковородой, собирая остатки пищи в процессе готовки и пригоревшее масло. Если такую кисть ставить обратно в банку, то будешь "обогащать" свежий продукт этими остатками. И даже если мыть кисть только между приготовлениями еды, то лишнее масло из кисточки надо будет выдавливать обратно в банку (опять же, с уже собравшимся на ней мусором), либо сразу набирать масла, строго отсчитывая, сколько его потратишь, а излишки потом сливать. Это сводит на нет всё удобство быстрого смазывания.
Нюанс
Также трудно оценить герметичность банки и то, насколько хорошо в ней будет храниться масло. Хотя внешне в полностью собранном состоянии банка не имеет откровенных "дырок" - кисть входит плотно, крышка закручивается тоже плотно, но некоторые сомнения все же есть.
Сырники пожарить у меня всё-таки получилось.
Итог
Ну что ж, эксперимент можно считать завершенным. В теории дозатор выглядел многообещающе, но практика, как всегда, внесла свои коррективы. Удобства, которого я ждала, не случилось.
В ближайшее время этот дозатор отправится на полку «пылиться до лучших времен» или найдет нового хозяина. Использовать я его точно не буду: поберегу нервы и чистую столешницу.
На замену хочу попробовать дозатор с тонким носиком, которым можно просто наливать масло тонкой аккуратной струйкой. Насчёт распылителя тоже были мысли, но боюсь, что масло из него будет разлетаться далеко за пределы сковороды, а сам распылитель быстро выйдет из строя.
Спасибо за внимание и до новых встреч! Если есть какие-то вопросы, пишите в комментариях 👇
P.S. Вам также может быть интересна статья о покупках для дома:
И как сделать покупки выгодными, используя камеру смартфона: