Ландорики из куриной грудки

Рецепт с фото

Здравствуйте, Люди

Я тут недавно опять готовкой занималась. А то ,кое-кто мне намедни попенял , что у меня всегда один борщ.

Э, нет , друх ты мой интернетский, Володя,бывают на моей кухне и другие яства. -

Ландорики, например. Я- оригинальная!, Какие н..хэ рэн борщи, борщи, они просто от лени, борщ -это удобная, долгоиграющая, витаминная суп- консерва.

А сегодня я жарила сочные, золотистые ландорики из любимой,куриной грудки.У этого блюда много плюсов: вкусное, несложное, готовится недолго, да и бюджетное.

Тем более, что на днях приедет муж, чего ж , я его одним борщом буду кормить? Он же не на диете и порхать не планирует.

-

Всё.Открываем морозильную камеру и достаём:

1. Куриную грудку, примерно 500грамм

2. Яйца. 1-2 штуки

3. Лук, чеснок и специи

4. Крахмал, у меня картофельный 2- 3 ложки

5.Кто хочет, может добавить в фарш. майонез, сметану или подсолнечное масло.

.2-3 столовые ложечки этих, совсем не диетических, продуктов будет достаточно.

. Но ,я ничегошеньки не добавила,- я же жду весну, забочусь о своей фигуре и в своих мыслях , я уже вся такая воздушная,поэтому,. .....скромненько поклюю со сметанкой😁

Начинаем готовить:

Крошим куриную грудку, размороженную до уровня " яблоко"

Крошим куриную грудку. Она должна быть разморожена до уровня "яблоко"

Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок

Нарезали лук.

Затем , добавляем к мясу со специями крахмал

Чеснок попал только на это фото, уже в месиво

Внесли яйцо и замешиваем :

Размешиваем с яйцом. Мне хватило одного

Все ингредиенты перемешиваем и жарим. Вот, что у нас получается :

Готово

Ещё тарелка

Ещё фото. Пусть будет ещё одно фото этого замечательного автора Свободный поселенец , Занозонька

Всем моим друзьям- блогерам, неблогерам, приятного аппетита и большое спасибо за внимание