Всех приветствую на своей страничке !!!
Погода сегодня холоднее вчерашней. Вот по градусам теплее на один-два , а по ощущениям холоднее в разы. Ветер холодный дует, пасмурно и по горам смотрю небольшой снежок идёт. Может и к нам долетит к вечеру.
Посмотрела я прогноз погоды, а там впереди морозы за -20 нас ждут. И это уже ночью в четверг, совсем скоро.
Но это и нормально для Сибири нашей. У нас и в июне ещё снег может пролетать.
А сейчас на улице всё что растаяло, то замёрзло.
На проезжей части машины немного воду и снег растащили и там больше асфальта. А вот тротуары все во льду. Ночью тут под окнами проходил трактор у нас и посыпал песком тротуар, где мы с мальчишками обычно гуляем. Тут же и бабушки ходят прогуливаются просто парочками, и со скандинавскими палочками . В общем, это всеми любимый тротуар. Теперь он посыпан песком очень густо.
Сегодня мы из-за ветра гулять не пошли. Не хочу, чтобы мальчишки надышались холодным воздухом. А то мы уже две недели болеем. Но завтра идём на прием в поликлинику и я надеюсь на выписку.
Вот дыхание у них хорошее. Утром после сна есть небольшая заложенность . Немного чихают утром опять же и потом весь день нормально . Но ночью спят без одеяла, постоянно открываются. Может чуть подмерзают и поэтому с утра чихают. Хотя дома очень тепло.
Поэтому завтра я надеюсь на выписку. Причин дома на больничном сидеть не вижу.
А раз уж мы не пошли гулять, то заказали доставку продуктов из "Магнита": мука, яйца, картошка, простое печенье . И решили нажарить пирожков.
Тесто завела наше любимое мягкое как типа на чебуреки .
Начинка вкусная: картошка, отварная курица, лук и морковь.
Лук и морковь измельчила в блендере. Курицу отварную мелко нарезала. Всё обжарила немного совсем на сковороде с добавлением сливочного масла.
И в виде чебуреков сформировала и обжарила.
В итоге нажарила я вот такую горочку пирожков.
А самые верхние получились подгорелыми. Я подумала, что отключила плиту и стою мою посуду. Чувствую как-то сильно жареным запахло. Смотрю на плиту и вижу,что я её не отключила, а наоборот огня добавила. В итоге пирожки и подзажарились.
А ещё сварила лёгкий куриный супчик с вермишелью.
Сейчас всех накормила, всё помыла и пойду отдохну со спицами в руках.
Желаю всем творческих успехов и крепкого здоровья !!!