Каждый год из всех утюгов мы слышим про весенний авитаминоз, а также про то, что пора бежать в аптеки и покупать БАДы за большие деньги или бесполезные поливитамины. Но что же на самом деле означает тот самый весенний авитаминоз и что все-таки делать?
Что такое авитаминоз?
Авитаминоз - полное отсутствие в организме одного или нескольких витаминов. Данный термин был актуален в 18 века, года матросы в долгих плаваниях болели цингой, когда у многих детей была куриная слепота и так далее. Причиной всего этого было несбалансированное питание.
В конце XIX – начале XX века было доказано существование жизненно важных веществ, которые позже назвали витаминами, а после было исследовано, в каких продуктах содержатся эти витамины, про авитаминоз стало слышно все меньше и меньше.
В современном мире в изобилии продуктов питания, в том числе овощей, фруктов, мяса, неправильно говорить об авитаминозе. Сейчас чаще встречается гиповитаминоз (гипо - мало) - снижение количества витаминов в организме.
Чего не хватает в организме при весеннем авитаминозе?
- Зимой наш организм получается очень мало солнечного света, а именно солнечный свет - основной участник синтеза витамина D. Недостаток витамина D приводит к повышенной утомляемости, сухости кожи, боли в мышцах и суставах - очень частые симптомы весеннего периода.
- Дефицит железа особенно распространён у женщин репродуктивного возраста и может усиливаться при несбалансированном питании. Снижение уровня железа приводит к частой усталости, бледности кожи, головным болям.
- Недостаток света и сна нарушает нормальные ритмы сна и бодрствования, вызывают апатию и физическую усталость.
Где найти эти витамины?
- Витамин D можно найти в жирной рыба, печени трески, яйцах. Большую часть витамина D человек получает от солнечного света. однако оконное стекло поглощает большую часть ультрафиолета, поэтому дома сидеть у окошка не получится.
- Железом богаты мясо, курица, бобовые, злаки и орехи. Также можно дополнительно принимать препараты с железом - таблетки, капсулы при сильном дефиците
Зимой, даже когда темнеет раньше, а солнце встает позже, необходимо поддерживать график сна и бодрствования - ложиться спать и вставать в одно и то же время и стараться спать не менее 7 часов.
Главное помнить, психоэмоциональное состояние напрямую влияет на ощущение усталости. Социальная поддержка, движение и режим сна оказывают на самочувствие куда больший эффект, чем случайный прием витаминов
Действительный гиповитаминоз
Приведённые выше рекомендации касаются наиболее распространённых дефицитов — витамина D и железа, а также нарушений режима сна. Однако точный диагноз устанавливается только после консультации врача и лабораторных исследований. Самостоятельный приём витаминов без подтверждённого дефицита не всегда оправдан.
Статья подготовлена студентом врачом-биохимиком (Первый МГМУ им. Сеченова) с четырёхлетним опытом работы в лаборатории ФМБА. Цель — помочь критически оценивать свое состояние и понимать, что действительно важно для здоровья.
Ссылки на источники:
1. The Correlation Between Vitamin D Deficiency and Anemia: A Systematic Review Mohammed Alpakra