Курица в сметанно-сырной заливке. Простое и вкусное блюдо на скорую руку. Попробуйте приготовить!
Для рецепта вам понадобится:
700 г куриного филе
2 крупных яйца
100 г сметаны любой жирности
150 г полутвердого сыра
2-3 помидора
1-2 зубчика чеснока
специи, соль, перец
диаметр моей формы 28 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и просыпаем сухарями. Разбиваем в миску яйца, добавляем сметану, соль, перец, специи, чеснок через пресс и всё размешиваем.
Мелко нарезаем курицу.
Выкладываем в миску с заливкой. Размешиваем. Сыр натираем на мелкой терке. Чуть более половины сыра выкладываем к курице и ещё раз размешиваем.
Выкладываем в форму, разравниваем.
Помидоры нарезаем кружками и раскладываем сверху.
Посыпаем оставшимся сыром.
Ставим в предварительно разогретую до 180°С духовку примерно на 30-40 минут.
Видеорецепт смотреть без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68da1952d1e68c2e3f6fe6fa
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/a551fa69fc19b80b5fabe7ab96973cb8/