При поддержке Департамента культуры города Москвы павильон № 28 «Пчеловодство» на ВДНХ стал частью единственного в стране «Биокластера», открывшегося в столице прошлым летом. В нем работает первая в России публичная энтомологическая лаборатория и представлена интерактивная экспозиция «Жужжащий мир».
На выставке также расположен «Медовый домик», в котором жители и гости столицы могут продегустировать более 20 сортов меда: липовый, гречишный, цветочный, а также крем-мед с малиной, клубникой, арбузом и другие виды.
Мед привозят со стационарных и кочевых пасек из Алтайского и Пермского края, а также с Дальнего Востока и из Башкирии. Пасечники собирают его вручную из ульев, что позволяет сохранить высокое качество продукта.
«Стационарная пасека — это ульи, что постоянно находятся в одном месте, и пчелы питаются преимущественно местной флорой в радиусе примерно двух — четырех километров, поэтому мед чаще бывает полифлорным, “букетным”, с более сложным ароматом. А вот кочевая пасека полезна своими монофлорными урожаями. Проще говоря, более чистыми. Ульи перевозят к местам массового цветения: рапса, акации, гречихи, подсолнечника и так далее, что позволяет получать более однородные сорта», — рассказал Игорь Захарян, пасечник, предоставляющий мед для павильона № 28 «Пчеловодство».
В павильоне представлены цветочные, смешанные, луговые, полевые и горные виды меда. Посетителям также предлагают попробовать и уникальные продукты, которые изготавливаются пасечниками после сбора продукта, — мед-суфле и крем-мед. В «Медовом домике» можно найти их необычные вкусы: с арбузом, малиной, черникой, дыней, лаймом, имбирем и другими добавками.
«Крем-мед долго взбивают и вымешивают при температуре не выше 30 градусов. В результате мед увеличивается в объеме примерно на 30 процентов, становится мягким, не засахаривается и легко намазывается. А затем туда можно добавить малиновый или черничный сироп, орехи — в общем, что угодно, чтобы получить широкую палитру вкусов. Такой мед при правильном изготовлении из качественного сырья сохраняет все свойства натурального», — подчеркнула заведующая научно-экспозиционным отделом Государственного биологического музея имени К.А. Тимирязева Маргарита Атрощенко.
В павильоне № 28 «Пчеловодство» горожане также могут посетить интерактивную выставку «Жужжащий мир», которая знакомит с жизнью насекомых, в том числе с пчелами — самой многочисленной группой живых существ на планете. Посетители увидят голографические решения, увеличенные модели насекомых, технологии дополненной и виртуальной реальности. Гости узнают, как работает пчелиный улей изнутри, научатся определять насекомых по характерному жужжанию и смогут создать собственное насекомое с помощью медиаэкрана.
Интерактивная экскурсия «Жужжащий мир» посвящена уникальности пчел и их роли в природе и жизни человека. На мероприятии можно увидеть элементы живой экспозиции, в числе которых настоящий улей и безжальные пчелы. В феврале экскурсия пройдет 14, 15 и 28-го числа. Вход — по билетам.
«Биокластер» - павильон № 28 «Пчеловодство»
При поддержке столичного Департамента культуры павильон № 28 «Пчеловодство» стал частью единственного в стране «Биокластера», который открылся в Москве летом 2025 года. В нем расположатся первая в России публичная энтомологическая лаборатория и экспозиция «Жужжащий мир».
В павильоне установлено более 40 экспозиционных витрин и 30 мультимедийных экранов, размещены новые макеты насекомых, организовано шесть аудиозон и пять интерактивных игровых и познавательных пространств.
«В павильоне “Пчеловодство” откроется первая в России публичная энтомологическая лаборатория для изучения насекомых под микроскопом и проведения научно-просветительских программ. Площадка оборудована современными оптическими приборами с возможностью трансляции изображения на большой экран. В лаборатории будут проводиться занятия, адаптированные для разных возрастных групп посетителей — от дошкольников до взрослых», — рассказал Министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента культуры Алексей Фурсин.
Обновленный павильон № 28 «Пчеловодство»
Павильон № 28 «Пчеловодство» построили в 1953 году — там демонстрировались достижения хлебной промышленности и проходили временные выставки. В 1970-х в нем открыли экспозицию о пчеловодстве. В 2024 году павильон передали Государственному биологическому музею имени К.А. Тимирязева, там появилась выставка «Вокруг пчелы», которая рассказывала о их месте среди других групп насекомых.
В павильоне прошли обновления. Сейчас в нем установлено более 40 экспозиционных витрин и 30 мультимедийных экранов, размещены новые макеты, организовано шесть аудиозон и пять интерактивных игровых и познавательных пространств.
Кроме того, в здании обновили инженерные системы, металлоконструкции, мультимедийную инфраструктуру, а также провели необходимые работы для поддержания нормативного микроклимата. Долгие годы павильон был окрашен в желтый цвет. Теперь ему вернули исторический вид: фасады покрыли краской цвета речного перламутра, как и в первые годы его существования.
Публичная энтомологическая лаборатория
Лаборатория и экспозиция будут работать в разных форматах. Среди них — групповые посещения по будням для школьных и туристических групп, тематические программы и занятия по выходным, специальные мероприятия в дни праздников и памятные даты. Образовательные программы адаптированы под школьную программу по окружающему миру и биологии, подготовлены материалы для старших групп детских садов.
Для гостей также подготовят экскурсии, мастер-классы и практические занятия. Например, на уроке «Пчелы и человек» участники изучат продукты деятельности пчел — от меда до воска. А на занятии «Разноцветный мир» посетители узнают о том, откуда в природе появились известные биологические пигменты, и проведут химический опыт.
Интерактивная экспозиция «Жужжащий мир» познакомит посетителей с жизнью насекомых, в том числе самой многочисленной группы живых существ на планете — пчел. Помимо фондовых экспонатов, в экспозиции можно увидеть голографические решения, увеличенные модели насекомых, технологии дополненной и виртуальной реальности. На выставке в интерактивном формате можно узнать, как работает пчелиный улей изнутри, научиться определять насекомых по свойственному им жужжанию и создать собственное насекомое при помощи медиаэкрана.
«Биокластер» — это первый и единственный в стране комплекс, который объединяет под общим началом все основные направления современной биологии. В рамках проекта теперь работают три павильона с выставками, организованные Биологическим музеем имени К.А. Тимирязева при поддержке Департамента культуры Москвы, — № 31 «Геология» с экспозицией «12 признаков живого», павильон № 28 «Пчеловодство» с выставкой «Жужжащий мир» и № 29 «Цветоводство и озеленение» с выставкой «Морфогенез. Третья природа».
Государственный биологический музей имени К.А. Тимирязева основан в 1922 году Борисом Завадовским, академиком, крупным специалистом в области физиологии, эндокринологии и биологии. Его главная экспозиция расположена в бывшей усадьбе Петра Щукина на Малой Грузинской улице (дом 15), а коллекция насчитывает свыше 110 тысяч экспонатов. Среди них уникальные антропологические реконструкции, зоологические сборы известных отечественных натуралистов, влажные препараты, демонстрирующие аномалии эмбриологического развития, и многое другое.