Врачи объяснили дефицит витаминов зимой у нижегородцев
Зимой у жителей Нижнего Новгорода чаще фиксируется дефицит витаминов и микроэлементов. Специалисты связывают это с сокращением светового дня, изменением рациона и повышенной нагрузкой на иммунную систему в сезон простуд.
По словам врачей, в холодный период организм вырабатывает значительно меньше витамина D из-за недостатка солнечного света. В условиях короткого дня и пасмурной погоды синтез этого вещества снижается, что может отражаться на состоянии костной ткани, иммунитета и общем самочувствии.
Дополнительным фактором становится изменение питания. Зимой в рационе нередко сокращается количество свежих овощей, зелени и фруктов. Это повышает риск недостатка витамина С, фолиевой кислоты и витаминов группы B. Одновременно возрастает нагрузка на иммунную систему из-за сезонного роста респираторных инфекций.
Специалисты напоминают, что витамин C играет важную роль в поддержании защитных функций организма. Он действует как антиоксидант, участвует в работе иммунных клеток, укрепляет сосудистую стенку и способствует усвоению железа. При этом, как отмечают врачи, «витамин С не предотвращает простуду, однако может несколько сократить продолжительность и тяжесть заболевания».
Источниками витамина С в зимний период могут быть квашеная капуста, отвар шиповника, цитрусовые, киви, а также замороженные ягоды — смородина, облепиха, клюква. При шоковой заморозке полезные вещества сохраняются. Дополнительно в рацион рекомендуется включать свежую зелень — петрушку и укроп.
Эксперты подчеркивают, что универсальной «зимней таблетки» не существует. Основой профилактики остается разнообразное питание из цельных и минимально обработанных продуктов. Исключением может быть витамин D, уровень которого рекомендуется контролировать лабораторно и при необходимости корректировать совместно с врачом.
Напомним, что Эксперт предупредила нижегородцев о риске хранения фото карт в смартфонах