Доброе воскресное утро, уважаемые подписчики и гости моего канала.
Квартира, в которой я живу, постепенно превращается в аттракцион развлечений для кошки Алисы.
Она необыкновенно резвая и активная кошка и, как выяснилось, очень прыгучая.
По квартире летают мячики, мышки, кошачья лежанка и другие, вовсе не предназначенные для кошачьих игр предметы.
А за ними с развевающимся, как победный флаг хвостом, и с воплем "мекеке" летает Алиса.
Своей неиссякаемой энергией, она напоминает мне вечный двигатель.
Набегавшись, Алиса запрыгивает на окно, и сразу засыпает.
Спит она крепко, безмятежно, на боку или на спине, вытянув лапы.
Выспится, подкрепится, и - снова в бой!
Но вчера она заставила меня испытать нешуточный стресс.
Утром, проснувшись и покормив Алису, я решил разнообразить её парк развлечений новым аттракционом.
На лоджии стоял высокий стул- лесенка.
Когда у меня на передержке проживал Семён, то он очень любил, запрыгнув на этот стул, смотреть на улицу.
Я решил поставить стул в комнате, чтобы Алиса взбиралась на него по ступенькам и смотрела с высоты.
Я подумал, что ей должно понравиться такое развлечение.
Алиса ходила за мной по пятам, но когда я открыл дверь на лоджию, и оттуда потянуло холодом, она отпрянула от двери и побежала из кухни.
Я подумал, что она опасается холода, потому что намерзлась, когда жила в гараже.
Взял стул и занёс его в квартиру, сразу закрыв за собой дверь
Поставил стул посреди комнаты и позвал Алису.
Но Алиса не отозвалась.
Настаивать я не стал, подумав, что киска сама выйдет, когда захочет.
Оделся и пошёл в церковь.
После возвращения, снова позвал Алису, она не откликается.
В квартире стояла непривычная тишина.
Я, обеспокоенный, стал её искать.
Чем дольше искал, тем больше беспокоился.
Отодвигал диваны, светил фонариком во все укромные места.
Безрезультатно.
Потом меня осенило, что она могла прошмыгнуть на лоджию, пока я отвлёкся, когда заносил стул.
Вышел на лоджию.
Осмотрел все предметы мебели, светил фонариком под диваном, звал её.
В ответ- ни звука.
Я уже взволновался ни на шутку.
Вспомнил, что утром в комнате приоткрывал окно на режим " проветривание".
Щель небольшая, но и Алиса щупленькая кошка.
Оделся и помчался на улицу.
Бегал, искал, звал.
Не нашёл.
Опять вернулся домой, снова все досконально излазил.
Но Алисы нигде не было.
Уже около 16 часов вечера, я абсолютно отчаявшись, был уверен, что с Алисой произошло несчастье.
Мне чудилось, что она выпала из окна, ушиблась и заползла куда-то в подвал, где погибла или погибнет в ближайшее время.
Тут мне позвонила старшая сестренка, она живёт недалеко.
Я поделился с нею своей тревогой.
Сестрёнка предложила помочь с поисками и вскоре пришла.
И вот мы, уже вдвоём, повторно перевернули все, на лоджии и в квартире.
Сестрёнка говорит:
- Костя, в квартире её нет, это точно.
-Надо идти на улицу.
-Она, скорее всего, выбралась в окно.
Перед тем, как идти, мы ещё раз вышли на лоджию, и я в который уже раз стал очень тщательно осматривать диван, и тут я увидел в нем небольшую потайную нишу, где свернувшись калачиком, пригнувшись, сидела Алиса.
Я вытащил её.
Она не сопротивлялась.
Принёс в квартиру
Алиса сразу же ринулась к миске, с аппетитом поела и довольная, как ни в чем не бывало, принялась бегать и играть.
Что это было?
Просидеть в тесной нише, в неудобной позе, не откликаясь целый день, да ещё и в холодном помещении.
Без еды и туалета.
Сестрёнка моя знает все кошачьи повадки, так как коты, это её любовь с детства.
Она сказала мне, что многие коты любители откалывать подобный финт.
Это называется "сидеть в засаде".
Короче, Алиса проверила меня на стрессоустойчивость...
Результатом, по всей видимости, осталась довольна.
Вот такая вот затейница.
Отдыхает перед очередными "гонками по вертикали".
****************
За вчерашней игрой в прятки с Алисой, у меня совсем не было времени сходить за хлебом.
Поэтому утром, обнаружив полное отсутствие хлеба, я решил состряпать себе на завтрак оладьи.
Тесто приготовил из молока, яиц, муки и остатков сметаны. Добавил ванилин, сахар и щепотку соли.
Тщательно размешал.
В конце добавил разрыхлитель.
Вот такое тесто у меня получилось.
Чтобы оладьи были пышными, после того как добавлен разрыхлитель, тесто больше нельзя активно размешивать, иначе можно остановить процесс разрыхления.
Оладьи хорошо поднимаются в процессе жарки.
Перевернул на другую сторону-и оладьи готовы.
Пышные, золотистые, необыкновенно нежные на вкус.
Вот так экстромптом, у меня неожиданно получился прекрасный завтрак
Всем хорошего выходного дня.
Константин