Очень много вопросов в связи с тем, что я стала жить особой, одинокой, осознанной жизнью, заглядывая себе в рот. Ну вот потому что состояние недвижимости превратило меня в телепузика. А телепузик, точно знаю по опыту, персонаж ограниченный во многом. И в движениях, и в желаниях, и в здоровье, длинный список ограничений приводить не буду, потому что мне, в моем состоянии никак нельзя быть телепузиком, хотя бы потому, что я ношу себя на одной ноге. Ну а так, как я в этой жизни худела не один раз, я очень хорошо отслеживаю свой вес по ощущениям и приметам. Кто то может в это не поверить, но это происходит потому, что я себя очень хорошо знаю.
Ну а что происходит со мной? А со мной происходит то, что и должно происходить. Я,выстроила себе конечно рациональное питание и стараюсь все делать так, как мечталось. Сегодня я даже потребление конфет снизила вдвое. То есть не две конфетки после приёма пищи, а одна. Я, конечно молодец. Но есть нюансы. Мой организм не может одномоментно перескочить с одного пищевого поведения на другое, и 21 день, который типа требуется на то, чтобы выработалась привычка, это просто ложь. И моя привычка нарабатывается со срывами. То, чего мне не хватило днем, я могу наверстать ночью. Сладкое я на ночь прячу. Поэтому в основном ем зелёный горошек, и пью молоко. Один раз вспомнила про давно забытый мед, с куркумой, орехами и имбирем. Тоже полакомилась. Так что всё, как и предполагалось, не просто.
Весов у меня нет. Поэтому отслеживаю вес по поведению. Потому что опыт. Если захотела на неделе два раза, а не один, помыть полы, это похудела, если добровольно проснулась раньше на полчаса, еще и радостная, это снова похудела, если мусор вынесла не как обычно, в бак в столовой, а понесла до контейнера, это снова похудела. Я пишу про свои приметы, у вас может быть по другому, спорить я не буду. Но, еще есть прыжки на одной ноге. Туалет у меня рядом с кроватью, поэтому утром мне просто не хочется надевать протез. По своим движениям тоже делаю вывод, стала легче. Не знаю на сколько. И это легче, это не вода, которая иногда с нами шутит не по детски, это реальные граммы, которые отступили. Но мало пока этих граммов. Но то, что они есть, мотивирует на дальнейший подвиг.
В этот раз, в связи со своей большой любовью к хурме, и спонтанной ее покупке по акции))), решила сделать свою любимую запеканку с хурмой. Идея была хорошая, а результат, не очень. Нет, вкус и цвет удался. А вот консистенция получилась рыхлая. Есть ее можно только ложкой. И еще поняла один момент, не знаю от чего это зависит, от кастрюли, или от влаги. Сколько не закинь творога в основу запеканки, три или четыре пачки, а на выходе все равно будет пять порций по 200-230 граммов. Вот такая история. Считаем калорийность запеканки. Творог обезжиренный 720 гр, хурма свежая 350гр, яйцо, 4шт, крахмал, 1 ст. ложка. 648 + 270+ 240+ 90= 1248. Делим на пять, получается примерно 250. Но это один раз, потому что хурма.
Опять у нас на завтрак пшеная каша. Но в этот раз с сюрпризом. Отруби я добавляю во все блюда , сами понимаете почему. Овощи я не ем, а ЖКТ очень любит клетчатку. Вот во избежание проблем, просто клетчатку добавляем в рацион искусственным путем. Но в этот раз я купила белок без подсластителя, на 200 рублей дешевле. Поэтому 100 граммов этого самого белка добавила в кашу. Наверняка не знаю, на сколько организм страдает без белка, но точно знаю, что мне нужны мышцы. Поэтому с тех пор, как сломала руку белок, который насыпаю в продукты, употребляю. Считаем калорийность? Пшенка, 180 граммов, молоко 2,5%, 08 литра, казеин 100 граммов, поехали. 62+338+357= 757ккал. Серьёзно? Мне не верится. Кто нашёл ошибку в расчётам, пишите. Но это шесть порций, и если верить цифрами, то одна порция 126 ккал, огонь!
Ну и на обед у меня на этой неделе каша с мясом. Чечевичная каша. Я была в ударе и каша получилась такая, что пальчики оближешь. Если бы не мое ограничение в 200 граммов, две порции бы точно съела. Но зато осознала, что такой легкости в желудке не ощущала давным давно. И это замечательно. Но нам посчитать нужно. Чечевица 300 гр, мясо свинина 300 граммов, лук 50 граммов, морковка 100 граммов, масло растительное 20 граммов. 945 + 720 + 20 + 35 +90= 1810. Но вот тут получилось семь порций, поэтому калорийность порции выходит 259. Такой результат.
Общую калорийность считаем? Ни фига себе! У меня 635 получилось. Не забываем мой кофе, чай и конфеты, это еще триста ккал, ну пусть четыреста. Честно? Я и сама офигела. Ничего мудрено теперь, что меня ночью к холодильнику тащит на запечённые яблоки!
А цену давайте посчитаем. Сколько я трачу на питание каждый день на примере сегодняшнего рациона? Завтрак. Пшено 5р80к, молоко 40 руб, казеин 48, итого округлим 92 рубля. Делим на 6, выходит 15,33.
Обед. Чечевица 77 рублей, мясо 90 рублей, лук 2 рубля, морковь 4 рубля, масло 2,5 рубля. Итог округляем 176, делим на 6, и что? Тридцать рублей.
Ужин. Творог 4 пачки, 200 рублей, яйцо 4 шт, 24 рубля, хурма 45 рублей, крахмал 5 рублей, все вместе 274 рубля. Если пять порций, то это 55 рублей порция. Самая дорогая еда на дню
Все вместе выходит 1000 ккал и 100 рублей с копейками, ну а если прибавить кофе с конфетами, то будет сто пятьдесят. Я прям как в анекдоте, сама офигела. Ошибки искать не буду, кто увидит напишите. А я пошла радоваться своей жизни.
Поддержать канал 2202208070220844