Творожная запеканка с тыквой и мёдом
🥣Ингредиенты (на 4 порции):
🟠Творог 5–9% — 400 г
🟢Яйца — 2 шт.
🟠Мякоть тыквы — 200 г
🟢Мёд — 1 ст. ложка (20 г)
🟠Овсяные хлопья быстрого приготовления — 30 г
🟢Ванильный сахар — 1/2 пакетика (2 г)
🟠Соль — щепотка
👩🍳Способ приготовления:
1️⃣Тыкву нарежьте кубиками, отварите в воде 10 минут до мягкости, слейте воду и пюрируйте блендером.
2️⃣Творог соедините с яйцами, мёдом, ванильным сахаром и солью, взбейте до однородности.
3️⃣Добавьте тыквенное пюре и овсяные хлопья, аккуратно перемешайте.
4️⃣Выложите массу в смазанную маслом форму или порционные креманки.
5️⃣Запекайте в духовке при 180°C 25–30 минут до лёгкого румянца и упругости. Подавайте тёплой.
📊Пищевая ценность на 100 г:
🔥Калории: 142 ккал
🥚Белки: 10.1 г
🧈Жиры: 4.3 г
🍰Углеводы: 15.8 г
