Ученые ДВФУ превратили минтай в любимый в Приморье десерт — японские моти, но на этот раз с начинкой из рыбы, творожного сыра, нори и икры. Лаборатория Передовой инженерной школы разработала и другие хиты: мини-пирожки, зразы, пельмени с минтаем и икрой, котлеты для фишбургеров, крокеты и цельнозерновые крекеры. Минтай выходит из тени — теперь он звезда кулинарии! VL Pro NEWS - подпишись, это интересно
🐟 Ученые из Владивостока создали моти из минтая
Ученые ДВФУ превратили минтай в любимый в Приморье десерт — японские моти, но на этот раз с начинкой из рыбы, творожного сыра, нори и икры.
Лаборатория Передовой инженерной школы разработала и другие хиты: мини-пирожки, зразы, пельмени с минтаем и икрой, котлеты для фишбургеров, крокеты и цельнозерновые крекеры.
Минтай выходит из тени — теперь он звезда кулинарии!
VL Pro NEWS - подпишись, это интересно
