Кто-то уже в шутку (или всерьёз) размышляет, долго ли продержится производство регулярной десятилетней Скоши коммерческой крепости после выпуска в прошлом году 46-градусной 12-летки (тоже "бурбонной"), на ура
встреченной любителями. Во всяком случае, подозреваю, что и так не самый большой интерес к 10-ке - ещё больше ослабнет.
А между тем сама 10-ка вышла на рынок не так давно, и эксперты расценивали это событие как "долгожданное появление недостающего звена в линейке Glen Scotia".
Тем не менее этот скотч, на мой взгляд, обладает достаточно интересным и
стойким ароматом, несмотря на "небольшую" крепость. Оставлял даже 15 граммов в бокале "выдыхаться" на сутки.. Хорошо сохранился запах сладкого фруктового вина с цветочными нотами и чуть заметными угольками (видимо, от обожжённых бочек), при том, что солод со временем не вылез на первый план, как это нередко бывает.
Glen Scotia 10 YO Single Malt, 40 градусов, не торфяной, колер, фильтрация,
экс-бурбонные бочки первого наполнения, бутилирован - март 23-го.
На Вискибазе оценка около 82,5. В обзорах встречал 83-83,5 балла.
На аромате мякоть спелой душистой груши. И такая же мякоть яблока - почти
пюре. Далее грушево-яблочный пунш. Ароматный дуб с лёгкой лаковой нотой. Ореховая масса. Луговые цветы, молодая трава.
Присутствует также пряный запах выпекаемого в духовке хлеба, ещё не дошедшего. А позже добавился запах сладкой уже хорошо прожаренной выпечки, вроде тёмного песочного печенья.
На вкусе умеренная сладость. Близко не спиртуозный. Хорошая плотность.
Немного морской соли плюс небольшая маслянистость, похожая текстурой на
авокадо. Чуть солода. Лёгкая горчинка. Проявился древесный танинный
привкус.
Далее вновь душистые груши и яблоки. Добавились яркие насыщенные леденцы, цветочность.
Напоследок "характер Кэмпбелтауна", видимо, проявился, в данном случае - запах, напоминающий сухой глиняный погреб.
Послевкусие фруктово-леденцовое, фруктовое винное.. хорошо держится.
Похоже, для Glen Scotia 10 подобрали неплохие экс-бурбонные бочки. А возможно, и ньюмейк тоже такой выразительный, яркая основа которого "пережила" десятилетнюю выдержку и добавила ей красок.
Тем интереснее будет попробовать 12-летку.
Больше других релизов на моём канале Виски-Шлейф (t.me/whisky_shleif).