НП: 1.047 КП: 1.01 Алк.: 4.92 Цвет: 3.3 Горечь: 14.83 Время варки: 90 мин. 🌾 Засыпь 21 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветн. 2.4 4 кг Рис дробленый - Несоложенка, цветн. 0.5 🍃 Хмель 31 гр Herkules (альфа: 14.5) за 60 мин. до конца варки 72 гр Amarillo (альфа: 9.2) за 15 мин. до конца варки 72 гр Amarillo (альфа: 9.2) за 0 мин. до конца варки 🧫 Дрожжи Belgian Saison 3724 - Элевые (тем-ра брожения 28гр) 📈 Затирание 1 пауза 63 гр 30 мин. 2 пауза 72 гр 20 мин. 3 пауза 78 гр 5 мин. 🔖 Комментарий Вода на затирание 100 л, вода на промывку 68.5 л Время брожения 14 суток Новый #рецепт #пиво на сайте brewmate.ru Больше рецептов в боте @brewmate_bot