Каштан посевной (благородный) — съедобный
то южное дерево, его плоды продают в магазинах, особенно в сезон. Они похожи на орехи в коричневой блестящей скорлупе. Их есть можно и нужно!
Чем полезны съедобные каштаны:
- Мало жиров, зато много клетчатки и калия
- Поддерживают работу сердца
- Укрепляют иммунитет
- Помогают контролировать сахар в крови
В 100 г каштанов содержится :
- Калий — 715 мг (отличная поддержка сердца!)
- Витамин С — 26,7 мг
- Магний — 54 мг
- Фосфор — 99 мг
Как готовить: Запекать 20–30 минут при 200°C или варить около 30 минут. Перед готовкой обязательно проколоть, иначе «взорвутся» . Можно добавлять в плов, к мясу, в супы — как гарнир вместо картошки.
Друзья, вот такие богатства растут буквально рядом с нами! Элеутерококк вернёт силы, лимонник подарит бодрость и остроту взгляда, а каштан поможет ногам и сердцу.
Если статья была полезной, поддержите канал — поставьте лайк и подпишитесь, чтобы не пропустить новые рассказы о дарах нашей природы! А в комментариях напишите, какое из этих растений вы пробовали и помогло ли оно вам? Ваш опыт важен для всех 🌿
#элеутерококк #лимонник #каштан #дикоросы #приморье #лекарственныерастения #народнаямедицина #здоровье #дарыприроды #фитотерапия #варикоз #иммунитет #бодрость