Каким должен быть идеальный завтрак? Для меня это ряд факторов:
- быстрый - я не готова и не имею возможности особенно по будням тратить много времени на готовку
- сбалансированный - завтрака должно хватить на 3-4 часа без ощущения голода и желания что нибудь перекусить
- вкусный! - еда должна быть вкусной, никаких «съесть через не хочу» не должно быть в вашем рационе
- красивый - да, внешний вид еды тоже очень важен для пищеварения и выработки в нужном количестве ферментов для пищеварения
- универсальный - мне важно, чтобы прием пищи нравился и подходил взрослым и моим детям
И я сегодня делюсь с вами рецептом как раз такого завтрака 🤗 Это ленивые вареники, которые можно заготовить заранее и заморозить. А утром их приготовление занимает минут 5-7 👌
Ингредиенты на 2 порции:
- творог в брикете 180 г
- яичный желток 1 шт
- сахар/сахарозаменитель по вкусу
- мука пшеничная 2 ст ложки
Приготовление:
Смешать все ингредиенты
И замесить достаточно густое тесто - оно не должно липнуть к рукам
Скатать колбаску, обвалять ее в муке и нарезать небольшими кусочками
Варить в чуть подсоленной воде. В кипящую воду по одному положить вареники и очень аккуратно их помешивать, чтобы избежать склеивания. Не допускать сильного кипения воды. После того как вареники всплывут - варить 1-2 минуты. Затем выловить вареники шумовкой, добавить любимые ягоды или фрукты, сметану.
Приятного аппетита! 😋
Еще больше рецептов и полезных статей в моем Телеграм-канале - заходите и подписывайтесь ❤️