Продукты, которые нельзя есть после 6, если не хотите отеков – заявление диетолога

Просыпаться с опухшим лицом и мешками под глазами — удовольствие сомнительное. Чаще всего виноват не недосып, а то, что вы съели накануне вечером. Журналисты проекта "Вкус жизни" разобрались, какой ужин не навредит вашей внешности.

Главная причина задержки жидкости в организме — натрий, которого много в обычной соли. Когда вы съедаете на ужин что-то соленое, уровень натрия в крови подскакивает, организм включает режим "засухи" и начинает удерживать воду, чтобы разбавить эту концентрацию. Отсюда и утренняя одутловатость.

Чтобы утром не выглядеть как после бессонной ночи, диетологи советуют убрать из ужина следующие продукты:

- Солености и копчености. Это чипсы, орешки, рыба, колбаса. Они — главные источники скрытой соли.

- Алкоголь. Даже бокал вина может стать причиной отеков. Спиртное обезвоживает, и организм в ответ усиленно запасает воду.

- Сладости и сладкие напитки. Сахар вызывает скачки глюкозы, что тоже влияет на задержку жидкости.

- Консервы. В них всегда много соли, используемой как консервант.

Что съесть на ужин без страха

Вечером лучше всего выбирать блюда из белка в компании с медленными углеводами. Но отдельные продукты особенно ценны, если вы хотите проснуться без отеков.

- Рыба или постное мясо. Филе рыбы, запеченное в духовке, куриная грудка или мясо индейки без шкурки снабжают организм качественным белком и не перегружают его солью.

- Овощи (все, кроме картофеля). Огурцы, кабачки, болгарский перец, цветная капуста и брокколи действуют как мягкие природные диуретики и дают нужную клетчатку. Пусть они занимают большую часть тарелки.

- Зелень. Петрушка, укроп, листовой салат, шпинат и стебли сельдерея богаты калием с магнием — эти минералы помогают выводить лишнюю жидкость.

- Продукты, богатые калием. Если хочется более плотного ужина, добавьте порцию гречки (в ней много магния), пару запеченных яблок или немного кураги. А вот авокадо и бананы, при всей их пользе, лучше оставить на первую половину дня — они слишком калорийны для вечера, рассказала врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева.

Разобраться с отеками — это только первый шаг к красивой и здоровой внешности. Гораздо важнее выстроить систему питания, которая будет работать на вас каждый день, а не только перед важными событиями.

В закрытом клубе Юлии Высоцкой "Вкус жизни" мы не даем разрозненных советов — мы помогаем собрать ваш личный рацион, который учитывает особенности организма, образ жизни и даже время года.

Реклама ООО "Перезагрузка"