Как сообщили в Министерстве экономического развития, промышленности и торговли Вологодской области, в будние дни продажа алкогольной продукции в таких заведениях будет полностью запрещена. В выходные дни реализация спиртного будет разрешена только в промежутке с 12:00 до 23:00. При этом для части предприятий предусмотрены исключения. Ограничения не затронут заведения, соответствующие установленным требованиям: наличие действующей лицензии, зал обслуживания площадью не менее 80 квадратных метров и не менее 40 посадочных мест. Кроме того, обязательными условиями станут обслуживание посетителей официантами, униформа у персонала и соответствие действующим стандартам ГОСТ. Новые правила также не распространяются на рестораны. В профильном ведомстве подчеркнули, что изменения направлены на наведение порядка в сфере общественного питания и формирование более ответственного отношения к потреблению алкоголя в регионе. ]]>