Матча — это не просто модный напиток из кофеен. Это настоящий суперфуд, который веками ценился в японской культуре за свои уникальные свойства. А теперь попробовать разные сорта этого удивительного чая можно в удобном формате ассорти от NEWA Nutrition!
В этой статье рассказываем, чем полезна матча, кому её стоит пить и почему ассорти — это идеальный выбор для знакомства с напитком.
🍵 Что такое матча?
Матча (или маття) — это японский зеленый чай, измельченный в мелкодисперсный порошок . В отличие от обычного зеленого чая, который мы завариваем и выпиваем, оставляя листья, матча употребляется целиком — мы пьем сам лист, а значит, получаем максимальную концентрацию полезных веществ .
📌 Важно: концентрация питательных веществ в матче в 5–10 раз выше, чем в обычном листовом зеленом чае !
🌟 Главные полезные свойства матчи
1️⃣ Антиоксидантная бомба 💥
Матча — один из лидеров по содержанию антиоксидантов. В частности, она богата катехинами, которые нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие клетки и ускоряющие старение . Особенно ценится эпигаллокатехин галлат (EGCG), который снижает риск развития хронических заболеваний и защищает организм на клеточном уровне .
🔬 Факт: в матче содержится в 100 раз больше антиоксидантов, чем в любом другом чае !
2️⃣ Заряжает энергией без стресса ⚡
В матче содержится кофеин, но действует он мягче и пролонгированнее, чем в кофе . Секрет — в аминокислоте L-теанин, которая:
- Стимулирует синтез альфа-волн в мозге, вызывая расслабление без сонливости
- Снижает стресс и тревожность
- Улучшает концентрацию и когнитивные функции
🔋 Эффект: кофе дает резкий всплеск энергии на 1–2 часа с последующим спадом, а матча — мягкую бодрость на 4–6 часов
3️⃣ Помогает контролировать вес 📏
Матча ускоряет метаболизм и стимулирует термогенез — процесс сжигания калорий организмом . Поэтому её рекомендуют пить перед тренировками для повышения эффективности жиросжигания . При этом сам напиток низкокалорийный и может стать отличной здоровой альтернативой сладким сокам и газировкам
4️⃣ Очищает организм 🌿
Благодаря высокому содержанию хлорофилла (именно он придает матче ярко-зеленый цвет), напиток помогает:
- Мягко выводить токсины и тяжелые металлы
- Поддерживать функцию печени
5️⃣ Укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи 💁♀️
Матча богата витаминами:
- Витамин С — для иммунитета и синтеза коллагена
- Витамин А — для зрения и кожи
- Витамин Е — мощный антиоксидант
- А также калий, кальций, железо и белок
Регулярное употребление матчи делает кожу более здоровой, чистой и эластичной
🎁 Почему ассорти от NEWA Nutrition — это удобно?
В наборе ассорти матча от NEWA представлены разные сорта, что дает возможность:
✅ Попробовать и выбрать — найти свой идеальный вкус
✅ Разнообразить ритуал — каждый день новый оттенок любимого напитка
✅ Понять разницу — разные сорта матчи отличаются по насыщенности, терпкости и сладости
✅ Пить с удовольствием — без приедания одним вкусом
💡 Как правильно заваривать матчу?
Классический способ:
- 1 стик порошка (примерно половина чайной ложки) в чашку
- Залейте 60–80 мл воды температурой 70–80°C (не кипятком!)
- Взбейте венчиком до однородности (можно использовать специальный бамбуковый венчик или просто вилку/мини-венчик)
- Долейте еще воды или молока по вкусу
Варианты подачи:
- Классический чай — просто с водой
- Матча-латте — с молоком (коровьим, растительным)
- Смузи и десерты — матчу можно добавлять в выпечку, мороженое, смузи-боулы
Ассорти матча от NEWA Nutrition — это ваш персональный ритуал здоровья, красоты и гармонии. Каждый день — новый вкус, новая энергия, новая польза. 🍵💚
Попробуйте и почувствуйте разницу!
#NEWANutrition #Матча #АссортиМатча #ЗеленыйЧай #Суперфуд #Антиоксиданты #Lтеанин #Энергия #КрасотаИзнутри #ЗОЖ #ПП #ЧайныйРитуал #ЯпонскийЧай #МатчаЛатте