В Туле ожидают подорожания шаурмы. Популярный фастфуд станет дороже для кошелька туляков и гостей региона.
Ожидается, что цена поднимется на 15-20%. То есть, составит 300-320 рублей. Причина изменений связывают с налоговой нагрузкой, себестоимостью продукции, поведением потребителей.
В прошлом году курица подорожала на 25%, говядина — до 30%, а лаваш прибавил около 15%. Плюс ко всему и коммунальные услуги стали затратнее. Сдерживать цены в 2026 году за счет оптимизации расходов у предпринимателей, по всей видимости, уже не получается, выразил мнение заместитель генерального директора по развитию и маркетингу сети СВШ Владимир Балясников.
«Мы ожидаем еще плюс 15–20% к стоимости. В таком случае шаурма может стоить 300–320 рублей», - пояснил Балясников.
При этом массового исчезновения шаурмы не произойдет, но на количестве точек продаж может отразиться.