С приближением Великого поста в ресторанах появилось постное меню. Тем, кто придерживается ограничений, предлагают кокосовое ризотто с трюфелем, кофе на растительном молоке и другие постные блюда.
В беседе с 5-tv.ru иерей храма Святителя Петра, Митрополита Московского в Санкт-Петербурге Николай Савченко рассказал, не убивают ли подобные новшества смысл Великого поста.
Сорокоднев — это период, в который православный человек духовно очищается и сближается с Богом. В 2026 году он начался 23 февраля и будет длиться до 11 апреля. В течение этого времени верующие стремятся преодолеть собственные слабости (например, вредные привычки), творить больше благих дел и чаще посещать церковь. Строгий рацион Великого поста — это общепринятая форма религиозного аскетизма для достижения его основной цели, то есть освобождения духовных сил.
"Кроме отказа от продуктов животного происхождения, больше ничего не следует. Ну а особые строгости в виде отказа от растительного масла в какие-то определенные дни — это уже монашеские дополнительные строгости. Мы не вправе требовать от обычных верующих, чтобы они еще углубляли свой пост", — объяснил священнослужитель.
По словам Николая Савченко, воздержание предполагает исключение мясных и молочных продуктов, яиц и рыбы. Кафе и рестораны адаптируются к тому, что значительная часть их посетителей соблюдает пост, также они хотят быть в духе времени, отметил он. На сами посещения ресторанов церковь никаких запретов не накладывает. "Это хорошо, это показывает, что все-таки много людей постятся или пытаются поститься, хотя бы как-то частично соблюдают пост", — сказал иерей.
Цель Великого поста — духовное очищение и подготовка к одному из главных христианских праздников, Пасхе. В этот период верующие стремятся к освобождению сознания от искушений и сосредоточению на интересах духа, а не тела.