Россельхознадзор нашел нарушения в документах на молочную продукцию у 23 компаний в Нижегородской области. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Специалисты сравнили количество молочного жира в сырье и в готовой продукции. В документах производители указывали недостоверные данные. Например, писали, что жира в итоговом продукте больше, чем было в исходном молоке.
Также выявили случаи, когда вместо общего жира с заменителями указывали только молочный жир. Некоторые ставили неточные показатели в виде интервала.
За такие ошибки уполномоченные специалисты компаний получили 31 предупреждение. Восьмерых сотрудников отстранили от оформления документов на 10 дней.
Напомним, ранее 200 000 рублей за свалку на сельхозземлях выплатил колхоз «Майданский».
Фото: Россельхознадзор