Хигоноками это японский крестьянский нож. Очень простой и понятный. В нем всего три детали, а клинок в открытом положении удерживается рычажком "чикири". Никаких подшипников и пружин.
В нем нечего менять, кроме размеров и цвета рукояти. Самые ходовые от 72 до 100 мм в закрытом положении и весом 47–66 г. Это связано с тем, что в Японии достаточно строгое оружейное законодательство, а такой нож никого не нервирует.
Я давно хотел приобрети подобный. Скорее для коллекции, чем для ношения, но потом познакомился с изделием от "Liberty Workshop" и заказал уже для EDC.
Нож пришел хорошо упакованным и в масле для консервации. Долго вытерал тряпочкой.
Общая длинна 24.3 см клинок 110 мм. Обух 4мм. Японские хигоноками называют легкими. Моим, по ощущениям, вполне можно колоть небольшие орехи. Да и размеры будут более внушительные. Карман не оттягивает, но чувствуется. Впрочем для носки есть кожаный чехол на пояс. Имеется отверстие под темляк.
На клинке углеродистая сталь У10А с закалкой 59-62 (HRC) и она мне понятна, в отличии от японской экзотики Aogami. Твердость кстати не избыточная и вполне свойственная хигоноками.
Я не любитель резать бумагу, канаты и брить волосы на руке. По мне это сомнительные тесты, ведь не в этом ежедневная задача ножа. Нож отправился на практичное испытание "кухней".
Почему именно так? Во первых возможность приготовить ножом еду, это важно, а во вторых на кухне нож режет продукты разной плотности, размеров и формы. Сталкивается с водой и агрессивными средами типа лимонной кислоты или соли. Рукоять может скользить в руках и вообще проявлять себя с разных сторон. За одно полезное дело делаете. Обед.
Нож прошел испытание успешно. Очень понравился рез по мясу и луку. Однако толщина обуха (сам строй клинка) не даст вам заниматься тонкой фигурной нарезкой. Японцы повернуты на кулинарии. У них для этого другие инструменты.
Сталь, как и ожидалось, потемнела. Нож был вымыт, обезжирен и отправлен в кислоту для нанесения защитного покрытия.
Полноценная прогулка его ждет весной на природу. Да и рукоять не будет так холодить руку. Не знаю как там в Токио, а у нас метели.
Такой вот "японец" сделанный в России.