Минздрав раскрыл, почему не стоит добавлять сахар в чай

Чай без добавления сахара предпочтительнее с точки зрения влияния на организм. О вреде сладкого напитка рассказали в Минздраве Карелии.

В первую очередь это связано с энергетической ценностью напитка: так, в чашке чая с двумя кубиками рафинада около 70 калорий. При употреблении нескольких чашек в течение дня суммарное количество калорий может быть сопоставимо с полноценным приемом пищи, что является значимым фактором для контроля массы тела.

"Если вы выпиваете пять чашек в день, то получаете дополнительно 350 калорий. Это эквивалентно одному большому бутерброду или половине чизбургера", — привели пример специалисты.

Отказ от сахара также позволяет в полной мере сохранить полезные свойства самого чайного листа. Содержащиеся в чае антиоксиданты играют важную роль в защите клеток от повреждений, так как, по словам медиков, "борются со свободными радикалами, вызывающими старение и болезни". Однако добавленный сахар может препятствовать их полноценному усвоению организмом.

Также следует учитывать, что систематическое употребление чая без подсластителей способствует постепенной адаптации вкусовых рецепторов. Со временем это позволяет лучше различать и оценивать естественные вкусовые оттенки напитка, которые маскируются излишней сладостью, добавили медики.

Таисия Колоброд