Зима — период, когда организм особенно нуждается в поддержке витаминами и минералами. Правильное питание помогает укрепить иммунитет, повысить настроение и предотвратить авитаминоз. Рассмотрим самые полезные фрукты и овощи, доступные в феврале-марте. Лимоны, апельсины, мандарины Польза: богаты витамином C, укрепляют иммунную систему, улучшают пищеварение и помогают бороться с простудой. Почему именно сейчас: цитрусовые часто используются зимой благодаря своей доступности и способности поддерживать уровень витамина C в организме. Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста Польза: содержат витамины A, C, K, фолиевую кислоту и антиоксиданты, поддерживающие здоровье сердца и снижающие риск хронических заболеваний. Почему именно сейчас: крестоцветные овощи сохраняют свежесть дольше и являются отличным источником питательных веществ даже поздней зимой. Шпинат, петрушка, укроп Польза: богат источник витаминов А, К, железа и кальция, улучшает работу иммунной системы и поддерживает энергет