Циндао: путеводитель для путешественников

Автор фото: sylarsilent. Источник: Pixabay

Когда ехать (сезон)

Циндао находится в зоне умеренного муссонного климата, поэтому сезоны здесь выражены достаточно ярко. Лето (июнь – август) – самый жаркий и влажный период: дневная температура часто +25…30 °C, высокая влажность, нередки дожди и пары жарких дней сменяются освежающим морским бризом. В конце лета возможны тайфуны и штормы (август–начало сентября), поэтому погода может резко меняться, а рейсы или паромное сообщение иногда отменяются. Зато летом в разгаре пляжный сезон – вода в Желтом море прогревается до комфортных +23…25 °C, и именно в августе проходит знаменитый Пивной фестиваль. Учтите, что июль и особенно август – пик туристического сезона: в городе многолюдно, цены на отели повышаются.

Зима (декабрь – февраль) в Циндао относительно мягкая по северным меркам Китая: обычно около 0…+5 °C, снег выпадает редко. Однако ощущается холоднее из-за пронизывающего морского ветра, а центрального отопления в южных районах Китая нет – в помещениях может быть прохладно. Зимой туристов мало, некоторые пляжные развлечения недоступны, но плюсом будут низкие цены на жилье и отсутствие толп на достопримечатальностях.

Самое комфортное время для посещения – межсезонье. Весна (март – май) и осень (сентябрь – октябрь) радуют мягкой погодой без экстремальной жары и холода. В апреле цветут вишни и сакура в парках – прекрасное время для прогулок. В мае уже достаточно тепло (+20 °C и выше), начинается купальный сезон (с середины мая). Сентябрь – начало октября считается оптимальным: море еще теплое, днем ~+20…25 °C, воздух сухой и свежий. Осенью в Циндао обычно солнечно, дожди редки, хотя по вечерам с моря дует прохладный ветер – берите легкую куртку. Таким образом, поздняя весна и ранняя осень – лучший выбор, чтобы насладиться городом. Если же цель – пляжи и веселье Пивного фестиваля, стоит ехать в разгар лета, но готовиться к жаре и толпам.

Автор фото: juno1412. Источник: Pixabay

Виза и таможня

Виза. Для граждан России действуют особые условия въезда в Китай. С 15 сентября 2025 года по 14 сентября 2026 года введен безвизовый режим – можно посещать материковый Китай (включая Циндао) без визы на срок до 30 дней с туристическими, деловыми целями или в гости. Достаточно иметь загранпаспорт, действительный не менее 6 месяцев. Ограничений на число поездок нет, важно лишь, чтобы каждая не превышала 30 дней (отсчет начинается со следующего дня после въезда). Продлить пребывание без визы нельзя: если планируете остаться дольше, понадобится оформлять визу через миграционные органы КНР. После 14.09.2026 правила могут измениться, поэтому перед поездкой уточните актуальный режим – возможно, безвизовый период продлят или вновь потребуется заранее получать визу в китайском визовом центре или консульстве.

Если у вас всё же оформлена китайская виза (либо по окончании периода безвиза), имейте в виду: по прибытию в отель вас автоматически зарегистрируют в полиции (по закону иностранец должен зарегистрироваться в течение 24 часов). Отдельно заботиться об этом не нужно, если вы живете в официальной гостинице. В частных апартаментах или у друзей процедуру регистрации адреса нужно пройти самостоятельно через ближайший участок полиции или онлайн-сервис.

Автор фото: 没电的话筒. Источник: Pixabay

Таможня. Перед прилетом в Китай заполняется миграционная карточка прибытия (Arrival Card) – с ноября 2025 года доступна электронная форма, которую удобнее заполнить заранее (через приложение или сайт таможенной службы), либо традиционный бумажный бланк раздают в самолете. Укажите свои паспортные данные, рейс, адрес проживания в Китае (например, название отеля) и цель визита. Корешок карточки или электронный QR-код нужно сохранять до выезда из страны.

При прохождении таможенного контроля обратите внимание на правила ввоза. Ограничений на личную валюту фактически нет, но суммы свыше 5 000 USD (или эквивалент) обязаны быть задекларированы. То же касается наличных юаней свыше 20 000 CNY. На выходе из Китая нельзя вывозить более 5 000 USD наличными (если ввозили больше и декларировали, то не более задекларированного). Если вы декларировали деньги по прибытии, сохраните копию декларации до конца поездки. Большие суммы наличных лучше не везти без необходимости, но если везете – играйте по правилам, иначе при проверке деньги сверх лимита могут изъять.

Стандартные пошлины на личные вещи отсутствуют – можете беспошлинно ввезти разумное количество личных предметов и одежды. Алкоголь и сигареты: разрешено ввезти беспошлинно до 1,5 л крепкого алкоголя (или 3 л пива/вина) и до 400 сигарет (2 блока). Все сверх этого подлежит декларированию и обложению пошлиной. Запрещено ввозить наркотические и психотропные вещества, оружие, взрывчатые и радиоактивные материалы, порнографию, материалы, считающиеся «подрывными» (антиправительственная печатная продукция, например), а также некоторые виды растений, фруктов и живых животных без спец.разрешений. Лекарства для личного пользования можно провозить, но очень большие количества медпрепаратов могут вызвать вопросы – берите ровно столько, сколько нужно на время поездки, и лучше в заводской упаковке. При ввозе профессиональной фото-, видео- или другой техники на сумму более 5 000 CNY может потребоваться задекларировать ее, чтобы не было проблем при обратном вывозе.

На паспортном контроле пограничник может спросить о цели визита, проверить обратный билет и бронь отеля. Обычно эти вопросы формальны, но на всякий случай имейте при себе распечатку авиабилета домой и подтверждение брони жилья. Медицинская страховка не обязательна для въезда, однако настоятельно рекомендуется – оформление платной медицины в Китае дорогое. Также с 2023 года отменены ковидные ограничения: ни тестов, ни карантина не требуется, только обычный температурный контроль. Пройдя паспортный и таможенный контроль, вы официально вступаете на китайскую землю – добро пожаловать в Циндао!

Автор фото: xiangjiaotao1943. Источник: Pixabay

Деньги

Валюта. В Китае действует китайский юань (CNY, также RMB). Обменный курс колеблется, но примерно 1 CNY ≈ 12–13 российских рублей (на 2025–2026 гг.). Привычные нам копейки в юанях отсутствуют: 1 юань делится на 10 цзяо (мао), а те – на 100 фэней, но фэни уже практически не используются. В обиходе банкноты номиналом 1, 5, 10, 20, 50 и 100 юаней, монеты 1 юань и 1 мао.

Обмен и наличные. Перед поездкой стоит позаботиться о наличных юанях. Рубли в Китае официально не меняют, поэтому лучше еще дома обменять рубли на юани – сейчас многие обменники и банки в крупных городах РФ продают CNY. Альтернатива – взять доллары США или евро и по прилете обменять их на юани в китайском банке. Учтите: при обмене эквивалента более 500 USD могут попросить предъявить паспорт и заполнить форму. В аэропорту курс обычно менее выгодный, чем в городских отделениях банков. Отделения крупных банков (Bank of China, ICBC и др.) предоставляют обмен валют, но имеют рабочие часы (обычно до 17:00 и выходной в воскресенье). Планируйте запас наличных, особенно если едете в курортный сезон – мелкие лавки, рынки, такси и т.п. принимают только наличные или китайские электронные платежи.

Банковские карты. Здесь важный момент: российские карты Visa и MasterCard не работают в Китае из-за санкций. Если ваша банковская карта выпущена российским банком, провести ей платеж или снять с нее деньги в банкомате Китая, скорее всего, не получится (даже если на карте есть логотип UnionPay, некоторые банки попали под санкции США, и их карты могут отклоняться). Карта национальной системы «Мир» тоже напрямую не принимается в Китае. Что делать? Оптимальный вариант – оформить карту UnionPay в одном из российских банков, который не под санкциями и имеет партнерство с UnionPay. На конец 2025 года примеры таких банков: Россельхозбанк, Азиатско-Тихоокеанский Банк и др. Ими туристы успешно снимали юани в китайских банкоматах и расплачивались в некоторых торговых точках. Если у вас есть карта зарубежного банка (оформленная, скажем, в Казахстане, Турции, ОАЭ) – ее Visa/MC будут нормально работать в КНР.

Если международной карты нет, придется полагаться на наличные. В крупных международных отелях, туристических местах и сетевых магазинах иногда принимают иностранные карты, но рассчитывать на это не стоит. Банкоматы (ATM) повсеместны – ими можно воспользоваться, если у вас карта иностранного банка или UnionPay. Суточный лимит снятия наличных обычно около 2 500 – 3 000 юаней за операцию (может зависеть от банка). Банкоматы имеют английский язык меню. Помните про возможную комиссию вашего банка за снятие за границей и комиссию китайского банка (как правило, 20–30 юаней за операцию).

Электронные платежи. Китай знаменит тем, что практически вся жизнь там оцифрована: от мегамоллов до уличных фруктовых лавок везде принимают QR-платежи через приложения WeChat Pay или Alipay. Местные жители почти не носят с собой наличку – все оплачивается смартфоном. Иностранцу раньше было трудно пользоваться этими системами, но сейчас стало проще. Можно подключить иностранную банковскую карту (например, ту же UnionPay, или даже Visa/MasterCard зарубежного банка) к кошельку WeChat или Alipay. Кроме того, Alipay запустил программу TourPass, позволяющую пополнить электронный кошелек через международную карту и платить с телефона. Если у вас получится настроить эти приложения – путешествие упростится (не нужно таскать много наличных и отсчитывать купюры). Но имейте в виду: приложения на русском языке нет, интерфейс на английском или китайском. Также для регистрации может понадобиться китайский номер телефона (иногда международного достаточно). В целом, это не обязательный шаг – при желании можно обойтись наличными – но оплата по QR очень удобна в Китае, поэтому стоит попробовать.

Цены и бюджет. Циндао – не самый дорогой город Китая. Цены на еду, транспорт и развлечения ниже, чем в Пекине или Шанхае. Поесть в простом ресторане можно за 30–50 юаней с человека, бутылка местного пива 5–10 юаней, поездка на такси по городу 15–40 юаней. Входы в музеи и парки обычно 20–60 юаней. Отели представлены в широком диапазоне – от бюджетных гестхаусов (~100–150 юаней за ночь) до элитных пятизвездочных (~800–1500 юаней за ночь). Для комфортного отдыха средний турист может ориентироваться на расходы порядка 300–500 юаней в день (не считая отеля).

Чаевые. Культура чаевых в Китае не прижилась. В большинстве случаев чаевые давать не принято. В обычных ресторанах официанты удивятся или даже откажутся принять деньги, так как сервис включен в цену. В такси тоже не ожидают чаевых – принято платить по счетчику. Исключение – туристическая сфера: гиды, водители экскурсионных автобусов, носильщики в дорогих отелях привыкли, что иностранцы иногда благодарят их небольшими суммами. Тут по желанию: можете оставить эквивалент $1–5, если сервис действительно был отличным. Но это строго добровольно. Никто не будет требовать чаевых, и отсутствие вознаграждения не считается грубостью.

Автор фото: KangTyngrwey. Источник: Wikimedia

Связь

Мобильная связь. В Китае три основных оператора: China Mobile, China Unicom и China Telecom. Все они предлагают туристические предоплаченные SIM-карты. Купить SIM-карту можно прямо в аэропорту по прилете (в зале прилета обычно есть стойки операторов) или в любом салоне связи в городе. Для покупки обязателен паспорт – по китайским законам все номера регистрируются на личность. Процедура занимает 5–10 минут: сотрудник отсканирует паспорт, возможно, попросит сфотографировать вас, и выдаст SIM с выбранным тарифом. Стоимость стартовых пакетов разная: простейшие стоят от 50–100 юаней, включают определенный объем Интернета (например, 5–10 ГБ) и местные звонки. Более щедрые пакеты могут стоить 150–300 юаней (20–30 ГБ Интернета и т.д.). Уточните, как подключить пакет Интернета и проверять баланс – вам дадут инструкцию (можно попросить на английском, либо перевести через приложение). Учтите, что входящие звонки в Китае бесплатны, а исходящие внутри города обычно дешевые, около 0,1 юаня/мин.

Если ваш смартфон поддерживает eSIM, можно заранее приобрести электронную SIM для Китая. Есть сервисы, ориентированные на туристов (Airalo, Yesim и др.), которые продают пакеты мобильного Интернета в Китае. Их плюс – подключаете из дома, сразу получаете Интернет по прилете, и часто их трафик идет через внешние серверы, обходя китайский файрвол (т.е. Google/YouTube будут работать без VPN). Минус – обычно такие eSIM дают только данные (без местного номера для звонков/SMS), и стоимость может быть выше, чем у местной SIM. Например, пакет ~5 ГБ на 7 дней может стоить $15–20. Но удобство некоторых подкупает, особенно если вы не хотите тратить время на покупку SIM в салоне и разбираться с языковым барьером.

Роуминг. Российские операторы предоставляют роуминг в Китае, но тарифы очень высокие. За звонки могут брать 150–200 ₽ в минуту, Интернет – до 1000 ₽ за 100 МБ (если нет специального пакета). Уточните у своего оператора перед поездкой. Иногда есть опции: например, купить у МТС/Билайн пакет 1 ГБ за фикс. цену. Однако, учитывая проблемы с оплатой (нельзя в Китае пополнить телефон с российской карты) и цену, роуминг обычно невыгоден. Разве что для экстренных случаев можно оставить свою SIM включенной (входящие SMS обычно бесплатны – пригодится для SMS от банков при оплате). В целом же лучше приобрести местную связь.

Интернет и цензура. Имейте в виду: в Китае действует «Великий китайский файрвол», блокирующий множество привычных сайтов и приложений. Не работают (без специальных средств) Google, YouTube, Facebook, Instagram, WhatsApp, Telegram, Twitter, многие зарубежные новости и даже некоторые иностранные сервисы онлайн-карт. Взамен у китайцев есть свои аналоги – Baidu, WeChat, Weibo и т.д. Если вы хотите пользоваться привычными сервисами, нужно позаботиться о VPN. Установите приложение VPN заранее, до поездки (в Китае скачать VPN будет проблематично, поскольку их сайты тоже заблокированы). Бесплатные VPN ненадежны, лучше платные известные провайдеры. Однако имейте в виду: использование несертифицированных VPN в КНР формально незаконно (для граждан Китая), но иностранцы ими пользуются без последствий, главное – не делать ничего противозаконного. Работоспособность VPN может меняться: власти периодически блокируют их. Альтернатива VPN – как уже упоминалось, использовать зарубежную eSIM или роуминг: трафик будет идти через иностранного оператора, минуя цензуру. Например, если вы оставите свою российскую SIM для Интернета (очень дорого, но теоретически), у вас откроются все сайты как дома. Либо некоторые туристические eSIM направляют трафик через Гонконг/Сингапур – тогда тоже блокировки нет. Важно: WeChat, Alipay и другие китайские сервисы не блокируются даже при использовании VPN или иностранного трафика, так что можно смело подключаться – наоборот, иногда VPN надо отключать, чтобы открыть некоторые китайские страницы.

Wi-Fi. Бесплатный Wi-Fi есть во всех гостиницах, большинство кафе, торговых центров. Скорость Интернета в Китае высокая, но помните про цензуру – на открытых Wi-Fi тоже будут блокировки. Часто для подключения к публичному Wi-Fi требуется SMS-подтверждение: всплывает страница на китайском, куда надо ввести локальный номер телефона, и в ответ приходит код. Без китайского номера подключиться сложно. В отелях же обычно дают пароль без таких сложностей. Так что, для постоянного доступа лучше обзавестись своей SIM с Интернетом.

Телефония и мессенджеры. Главный коммуникационный инструмент в Китае – WeChat (Вичат). Это приложение, аналог мессенджера и соцсети, используют все – от студентов до государственных учреждений. Рекомендуется установить WeChat: по нему удобно переписываться с местными (многие китайцы, даже если знают английский, предпочитают писать в WeChat-переводчике, чем говорить). Через WeChat можно совершать аудио- и видеозвонки, отправлять файлы. Если у вас есть китайские знакомые или вы заведете друзей – почти наверняка общение будет там. WhatsApp и Telegram официально заблокированы. В WhatsApp иногда проходят текстовые сообщения (его блокируют не полностью), но аудио/видео уже могут не работать. Telegram и Viber без VPN не откроются вовсе. Звонки домой: код Китая +86, код города Циндао 532. То есть, звоня в Циндао из России, набирайте +86 532 *** ** **. Из Китая в Россию – +7 и номер. Междугородние звонки напрямую дорогие, лучше использовать Интернет-звонки.

Полезные номера: в Китае единый номер экстренной службы 112 не используется. Здесь отдельные номера: 110 – полиция, 120 – скорая, 119 – пожарные, 122 – дорожная полиция (при ДТП). Операторы говорят по-китайски, с английским обычно плохо, но если случилось нечто серьезное, можно позвонить, назвать свое место (лучше на китайском, либо попросить переводчика через отель). Надеемся, эти номера не пригодятся, так как Циндао – вполне безопасный город.

Как добраться и как перемещаться

Автор фото: Windmemories. Источник: Wikimedia

Как добраться до Циндао

Самолетом. Для иностранных путешественников самый быстрый и удобный способ – авиа. Главный аэропорт города – Международный аэропорт Циндао Цзяодун (TAO). Это современный крупный аэропорт, открытый в 2021 году, который заменил старый аэропорт Лютин. Он расположен примерно в 40 км северо-западнее центра Циндао. Из России в Циндао налажено прямое авиасообщение: ряд китайских авиакомпаний выполняют рейсы из Москвы и других городов. Например, из Москвы прямые перелеты до Циндао предлагают Hainan Airlines, China Eastern и др., время в пути около 8–9 часов. Количество рейсов в неделю может меняться, обычно 2–3 рейса. Также возможны прямые рейсы из дальневосточных городов (Хабаровска, Владивостока) на китайских перевозчиках, но чаще летают до ближайших крупных городов (Пекин, Шанхай) с последующей пересадкой. Аэрофлот на данный момент выполняет прямые рейсы в Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, откуда легко долететь до Циндао внутренними рейсами (время полета из Пекина – всего 1 час). Для удешевления билета многие выбирают маршрут с пересадкой: популярны стыковки через Стамбул (Turkish Airlines), Дубай (Emirates), Доху (Qatar), Сеул, а также с восточной стороны – через Улан-Батор (MIAT) или Астану (Air Astana). Планируя перелет, старайтесь покупать билеты заранее (за 1–2 месяца) – так больше шансов найти приемлемую цену.

Из аэропорта Циндао до города можно добраться на такси (40–60 минут до центра, около 100–150 юаней по счетчику), на аэроэкспрессе (специальные автобусы-шаттлы до разных районов, билет ~20–30 юаней) или на метро – к аэропорту подведена линия метро №8, на ней примерно за час можно доехать до вокзала или пересадочных станций в черте города (билет порядка 6–8 юаней, очень бюджетно).

Поездом. Китай обладает одной из лучших в мире систем высокоскоростных поездов. Если вы уже находитесь в Китае или предпочитаете сухопутное путешествие, до Циндао удобно добраться поездом. Прямой международный поезд из России (Москва – Пекин) пока не возобновлен на регулярной основе, но можно доехать с пересадками: например, через Монголию (Москва – Улан-Батор – Пекин) или через Владивосток – Харбин. Однако это весьма долго и требует китайской визы (для транзита через Монголию виза не нужна, а вот въехать наземно в Китай по безвизовому режиму для россиян можно только через определенные пункты в Приморье – об этом ниже). Проще воспользоваться поездом внутри Китая. Из Пекина скоростной поезд домчит до Циндао за ~4 часа (расстояние ~700 км). Из Шанхая – за 6 часов. Поезда комфортабельные, отправляются часто. Стоимость билета из Пекина около 250–300 юаней за второй класс (мягкое кресло). Билеты лучше покупать заранее: можно на сайте 12306.cn (нужна регистрация и китайская карта), либо через агентства, либо прямо на вокзале Китая (но в сезон может быть мало мест). В Циндао две главные железнодорожные станции: Циндао (старый вокзал в центре, у морского порта) и Циндао Северный (новый вокзал на окраине, куда прибывает часть скоростных поездов). Старый вокзал удобен – вы сразу в городе, рядом набережная и исторический район. С Северного вокзала нужно ехать ~30–40 мин на метро до центра.

Другие варианты. Для путешественников, находящихся на северо-востоке Китая или в соседних странах, есть и наземные маршруты. Из российского Приморья после пандемии вновь открыты несколько автомобильных погранпереходов (Краскино – Хуньчунь, Благовещенск – Хэйхэ и др.), но пересекать границу пешком или на личном авто нельзя – только на рейсовом автобусе или с тургруппой. Например, из Благовещенска ходят автобусы до китайского города Хэйхэ (всего 1 час через мост или паром). Однако от Хэйхэ до Циндао еще далеко – придется ехать поездом с пересадками или лететь внутренним рейсом. Напрямую же из России ближайшие к Циндао пункты въезда – это погранпереход Забайкальск – Маньчжурия (от Читы поездом до Забайкальска, пешком на КПП нельзя, нужен транспорт) и Приморье – китайская провинция Хэйлунцзян (упомянутые маршруты). Такие путешествия по суше больше подойдут опытным автостопщикам или тем, кто едет на своем авто в составе автоколонны – обычному туристу проще все же лететь.

По морю. Циндао – крупный порт, и отсюда есть паромное сообщение с Южной Кореей. Если планируете комбинировать поездку в Китай с Кореей, учтите: из Циндао паромы ходят в Инчхон (порт рядом с Сеулом) несколько раз в неделю, в пути около 17 часов. Также в сезон могут быть круизные маршруты, заходящие в Циндао. Для россиян, правда, паром через море – экзотический вариант, разве что вы уже находитесь в Корее или Японии.

Автор фото: SCJiang. Источник: Wikimedia

Транспорт в городе

Циндао – город большой (около 10 млн жителей), но для туристов основные районы компактны вдоль побережья. Общественный транспорт позволяет легко перемещаться между достопримечательностями.

Метро. Циндаоский метрополитен – новый и быстроразвивающийся. Первая линия открылась только в 2015 году, и сейчас уже действует 7 линий. Они соединяют главные районы: от исторического центра и порта до восточной части города, вокзалов, аэропорта и пригородов. Всего более 150 станций. Станции и схемы продублированы на английском, навигация простая. Проезд очень дешевый: стоимость зависит от расстояния, от 2 юаней (за первые 5 км) до ~6–8 юаней при поездках через весь город. Билеты – пластиковые жетоны, покупаются в автоматах на станции (есть меню на английском, сдачу автоматы дают). Можно приобрести пополняемую транспортную карту (Qingdao Tong) – она стоит 20 юаней депозита, пополняете ее на любую сумму и просто прикладываете при входе/выходе. Карта экономит время и может давать небольшую скидку при пересадках, но для короткой поездки вполне можно обходиться жетонами.

Автобусы. Автобусная сеть покрывает весь Циндао, включая те уголки, куда не дошло метро (например, живописная гора Лаошань). Стоимость обычно 1 юань за обычный автобус без кондиционера и 2 юаня за кондиционируемый (летом большинство такие). Оплата – либо наличными при входе (бросить монеты/купюру в ящичек у водителя, без сдачи), либо той же транспортной картой. Автобусы пронумерованы, остановки объявляются на китайском и иногда на английском в центральных районах. Пользоваться автобусом удобнее, если у вас есть офлайн-карта или приложение, подсказывающее маршруты (Maps.me, Baidu Maps). В часы пик автобусы бывают переполнены. Тем не менее, это колоритный и дешевый способ перемещения. Кстати, велосипеды и электросамокаты не слишком распространены из-за холмистого рельефа города, поэтому автобусы остаются основным наземным транспортом для многих местных жителей.

Такси. Такси в Циндао очень много – более 10 000 машин, поймать на улице обычно не проблема. Официальные такси имеют шашечки и счетчик. Тарифы: посадка 10 юаней (включает первые 3 км), далее около 2 юаней за каждый километр. После 22:00 обычно действует надбавка ~20%. Бывают такси обычные (более дешевые) и повышенного класса (старт 12 юаней за 3 км, машины комфортнее). Для поездок по центру обычно укладываетесь в 15–30 юаней. Проследите, чтобы водитель включил счетчик – большинство добросовестны, но если вдруг не хочет, лучше выйти и взять другое. Оплата – наличными в юанях; некоторые водители могут принять оплату через WeChat/Alipay, но иностранная карта там не подойдет, так что лучше готовить наличные. Языковой момент: таксисты почти никогда не говорят по-английски, поэтому показывайте адрес на китайском. Возьмите в отеле визитку с адресом, либо заранее сохраните на телефоне название места на китайском языке. В Циндао таксисты честные, случаи мошенничества редки. Поездка на такси – быстрый и комфортный способ добраться, особенно если вы с чемоданами или поздно вечером.

Ride-hailing приложения. Китайский аналог Uber – приложение DiDi Chuxing. Им можно воспользоваться, чтобы вызвать машину через интернет. Интерфейс есть на английском, и теперь DiDi принимает привязку иностранных карт (иногда срабатывают, иногда нет – лучше UnionPay). В целом, туристу проще пользоваться обычными такси, но если вы привыкли к Uber и хочется без жестов объяснять маршрут, попробуйте DiDi – он сам определит вашу геолокацию и точку назначения (можно поискать место на английском, приложение часто знает основные отели и достопримечательности). Машина приедет через несколько минут, оплата спишется с карты или можете выбрать оплату наличными.

Трамвай. Любопытно, что помимо современного метро, в Циндао есть и современный трамвай – в районе Чэнъян (Chengyang, это северная часть города). Линия открыта в 2016 году, трамваи ходят по выделенной полосе. Для туристов трамвай не столь актуален, так как Чэнъян – спальный район, достопримечательностей там нет (разве что если поедете в зоопарк или аквапарк в той стороне). Но факт наличия трамвая может заинтересовать любителей городского транспорта. Проезд стоит от 2 юаней, оплата по той же схеме, что в метро (жетон или транспортной картой).

Паромы. Благодаря расположению на море, в Циндао есть паромные маршруты. Самый популярный – до района Хуандао (Huangdao), где находится знаменитый Золотой пляж. Хуандао раньше был отдельным городом на противоположной стороне залива, сейчас это административно район Циндао. Добраться туда можно по суше (около часа на машине через подводный туннель), но куда романтичнее на пароме: от причалов Старого города (около парка Люньсюн, недалеко от вокзала) отходят катера до пристани Хуандао. Время в пути ~30 минут, билет ~12 юаней. Паромы ходят днем регулярно, примерно с 7 утра до 6 вечера, каждые 30–60 минут. Помимо Хуандао, есть морские прогулочные маршруты для туристов – например, часовая экскурсия по заливу с видами на город (стоимость 50–100 юаней, купить билеты можно у причала Чжаньцяо или в туристических кассах). Если позволяет время, морская прогулка – отличный способ оценить панораму набережной Циндао со стороны моря.

Аренда авто. В Китае иностранцам нельзя водить по зарубежным правам, требуется местное китайское водительское удостоверение. Поэтому классического проката машины для туриста нет (только с водителем). Впрочем, аренда автомобиля вам вряд ли понадобится: трафик в городе достаточно оживленный, правила отличаются, навигация на китайском – проще использовать описанные выше виды транспорта.

Примечание о расстояниях: Хотя центр Циндао относительно удобен для пеших прогулок (многие ключевые места сосредоточены вдоль побережья), сам город вытянут на десятки километров. От исторической части с готическим собором и пирсом до современного делового района с небоскребами – около 10 км. А оттуда до горы Лаошань – еще 30+ км. Поэтому рационально чередовать прогулки пешком в локальных зонах и общественный транспорт для перемещения между отдаленными точками. Хорошая новость: навигация в городе вполне понятна. Многие указатели продублированы на английском, в метро и на центральных улицах есть информационные таблички. Китайцы в Циндао дружелюбны; даже если не знают английского, постараются помочь жестами. Так что освоиться с транспортом не составит большого труда.

Где жить

Циндао, будучи популярным курортным городом, предлагает самые разные варианты размещения. Можно найти как бюджетные хостелы и гостевые дома в старом городе, так и фешенебельные отели мировых сетей с видом на море. При выборе жилья стоит учитывать цели поездки: для пляжного отдыха подойдут прибрежные районы (Шилаожэнь, Хуандао), для осмотра достопримечательностей – центр и исторический район, для тишины и природы – окрестности Лаошань. Ниже приведены несколько известных отелей Циндао разного уровня:

Источник: вОтпуск.ру

• The Westin Qingdao – роскошный пятизвездочный отель, занимающий небоскреб в самом сердце делового района (улица Гонконг Миддл Роуд, район Шинань). Один из самых высоких зданий города, откуда открываются панорамные виды на город и побережье. Находится рядом с площадью 4 Мая и крупнейшими торговыми центрами. Гостям доступны просторные современные номера, спа-центр, бассейн, несколько ресторанов. Отличный выбор для тех, кто хочет быть в центре событий и ценит комфорт сети Westin.

Источник: вОтпуск.ру

• Sheraton Qingdao Licang Hotel – уютный отель уровня 5 звезд, расположенный в районе Лицан (Licang), примерно в 15 км к северо-востоку от центра. Отель выгодно расположен у подножия живописных гор Лаошань, в новой современной части города. До международного аэропорта отсюда около 20 минут езды. Sheraton Licang привлекает сочетанием городской роскоши и близости к природе: из окон видны горы, рядом парки. На территории – большой крытый бассейн, фитнес-центр, несколько ресторанов (восточная и западная кухня). Подойдет тем, кто предпочитает более спокойную обстановку вдали от суеты центра, а также планирует поездки на Лаошань.

Источник: вОтпуск.ру

• Crowne Plaza Qingdao Ocean Spring Resort – большой курортный комплекс международной сети IHG, находящийся на самом побережье за пределами городской черты (в районе Цзимо, бухта Аошань). Этот отель представляет собой настоящий оазис для отдыха: несколько жилых корпусов, собственный аквапарк, термальные горячие источники, спа-центр, несколько бассейнов (крытых и под открытым небом) и прямой выход к песчаному пляжу. Рядом с отелем – знаменитый пляж Golden Beach с золотистым песком. Номера просторные, многие с балконами и видом на море. До центра Циндао – около 45 км, поэтому Crowne Plaza Ocean Spring выбирают в основном для спокойного отдыха на море, оздоровления и семейных каникул. В окрестностях можно увидеть сельскую местность Шаньдун, покататься на велосипедах. Это отличное место, чтобы расслабиться после насыщенного экскурсиями путешествия.

Источник: вОтпуск.ру

• Holiday Inn Qingdao City Centre – современный четырехзвездочный отель, удачно расположенный в центре города. Находится буквально в нескольких кварталах от площади 4 Мая и набережной Фушаньского залива. Рядом – правительственные учреждения, офисные центры, торговые моллы (MixC, Hisense Plaza), множество ресторанов. Отель управляется InterContinental Hotels Group и славится высоким уровнем сервиса при разумной цене. 322 номера оснащены всем необходимым, есть фитнес-зал, крытый бассейн. Holiday Inn – отличный вариант для тех, кто хочет жить в шаговой доступности от основных достопримечательностей, магазинов и транспорта. До станции метро Fushansuo – около 5 минут пешком, удобно добираться в любую точку.
• The St. Regis Qingdao – один из самых престижных отелей города, открывшийся недавно (2021 год) в небоскребе Haitian Center. Этот отель занимает верхние этажи 369-метровой башни, являясь самым высоким отелем региона. Роскошные номера расположены с 58-го по 78-й этаж, что гарантирует потрясающие виды: с одной стороны – бескрайнее Желтое море и яхтенный порт, с другой – огни современного мегаполиса. St. Regis предлагает эксклюзивный сервис класса люкс: фирменные дворецкие, спа-салон Iridium Spa, изысканные рестораны (в том числе на верхних этажах с панорамой). Отель находится в районе Шинань, рядом с Олимпийским парусным центром и центром города. Это выбор для самых требовательных путешественников, ценящих элегантность и особое внимание к деталям. Даже если вы не гость St. Regis, можно подняться на их бар на верхнем этаже, чтобы насладиться видом на закат над заливом.

Кроме вышеперечисленных, в Циндао множество других вариантов жилья: от недорогих гостиниц сети Home Inn и Qingdao Hostel вблизи вокзала (подходят бэкпекерам), до таких известных имен как Hyatt, Hilton, Marriott, Kempinski, расположенных главным образом в прибрежной полосе города. При бронировании жилья обратите внимание на район: Zhanqiao/чжанчяо (старый город) хорош для погружения в колониальную атмосферу, городской центр (пл. 4 Мая) – для шопинга и городской жизни, район Бадагуань – для тишины и прогулок по виллам, Лаошань – для уединения на природе. В сезон фестивалей и праздников бронируйте заранее: в августе (пивной фестиваль) и начале октября (золотая неделя) число гостей резко возрастает.

Что посмотреть

Циндао обладает богатой историей и красивыми ландшафтами, поэтому скучать туристу не придется. Вот главные достопримечательности, которые стоит включить в программу:

• Площадь 4 Мая (Усы Гуанчан) – главная городская площадь на берегу Фушаньского залива. Названа в честь патриотического Движения 4 мая 1919 года. В центре площади возвышается ярко-красная скульптура «Майский ветер» спиралевидной формы – символ современного Циндао. Эта площадь окружена небоскребами, парком и приморским променадом. Вечером включается красивая подсветка, а на праздники здесь проходят концерты и фейерверки. Обязательно прогуляйтесь по площади, полюбуйтесь панорамой моря и городской застройки – место очень фотогеничное.

Автор фото: szf1988. Источник: Pixabay

• Пирс Чжаньцяо (Zhanqiao Pier) – визитная карточка Циндао, именно его изображение украшает этикетку пива Tsingtao. Это длинный пирс, уходящий на 440 метров в море, в старой части города. На конце пирса расположена изящная восьмиугольная беседка Хуэйланьгэ с традиционной китайской крышей – сейчас там сувенирный магазин и небольшой музей. Пирс построен еще в 1891 году и служил первым коммерческим портом. Сегодня это излюбленное место прогулок: с пирса отлично виден исторический силуэт города, а если смотреть обратно – сам пирс с беседкой очень живописно торчит в море. В сезон здесь многолюдно (буквально яблоку негде упасть), но атмосфера оживленная, повсюду продают ракушки, фигурки, чай. Вход на пирс свободный, а подняться в павильон стоит символические 2 юаня.

Автор фото: Leben. Источник: Wikimedia

• Район Бадагуань (八大关) – красивейший исторический район, также известный как «Восемь проходов». Это парк-музей под открытым небом, расположенный недалеко от побережья (к востоку от старого города). Район застраивался в начале XX века, когда Циндао был под властью Германии. Здесь пересекаются 8 (а фактически уже 10) улиц, названных в честь древних застав Великой стены. Вдоль каждой улицы высажен свой вид растений: например, улица Нинъугуань усажена вишнями сакура, а улица Чжэнъянгуань – сиренями. В разное время года Бадагуань утопает в цветах – за что получил поэтичное название «район цветов». Помимо природы, Бадагуань знаменит старинными виллами разных архитектурных стилей: можно встретить особняки, построенные в стиле средневекового замка, скандинавской усадьбы, японского самурайского дома, барокко и модерна. Эти виллы строились под резиденции для иностранных дипломатов, богатых бизнесменов в 1920–30-х годах. Теперь некоторые из них стали музейными объектами или гостиницами, другие заняты санаториями. Прогулка по тихим улочкам Бадагуань – словно перенос во времени и пространстве. Особенно красиво весной и осенью. Район примыкает к берегу: там находится Первый пляж Циндао и живописный мыс Хойцюань. Бадагуань популярен у молодоженов – вы наверняка увидите свадебные фотосессии на фоне вилл и цветущих деревьев.
• Католический собор Святого Михаила – величественный неоготический собор в районе старого города. Построен немецкими миссионерами в 1934 году, из желтого камня, с двумя 55-метровыми башнями-близнецами, увенчанными крестами. Это крупнейший католический храм в провинции Шаньдун. Внутри можно увидеть красивые витражи, орган (правда, службы сейчас редки). Собор пережил японскую оккупацию и культурную революцию, был реставрирован. Сейчас открыт для посещений (вход около 10 юаней). Окрестности собора – колоритные улочки, сохранившие дух старого европейского квартала. На площади перед храмом по выходным всегда многолюдно: сюда приходят фотографироваться, а особенно много свадеб – китайские пары любят делать красивые снимки на фоне собора. В некоторые дни даже бывает очередь из невест в пышных платьях, ожидающих свою фотосессию! Место очень атмосферное и однозначно обязательное к осмотру для любителей архитектуры.
• Дом немецкого губернатора (Особняк губернатора) – историческая резиденция, расположенная на возвышенности в парке Сигнал Хилл. Этот роскошный особняк был построен в 1907 году для немецкого губернатора колонии. Архитектура эклектичная, с элементами немецкого замка: башенки, острые крыши, каменные фасады. Внутри, к счастью, многое сохранилось: оригинальная мебель, люстры, деревянная отделка – все привезено из Германии начала XX века. После ухода немцев в особняке останавливались высокие гости: есть комната, где жил в 1957 году Мао Цзэдун (сохранилась обстановка той эпохи), бывал Чжоу Эньлай, Хо Ши Мин. Сейчас здание превращено в музей, вход ~20 юаней. Можно пройтись по залам, представить быт колониальной администрации, подняться на башенку – оттуда открывается отличный вид на морской порт и старый город. Вокруг особняка – ухоженный сад, а рядом холм с бывшей сигнальной станцией (отсюда и название Signal Hill). В целом, место дает представление о том, какой была “европейская” жизнь в Циндао 100 лет назад.

Автор фото: Lennartbj. Источник: Wikimedia

• Музей пива «Циндао» – мекка для любителей пенного. Расположен на территории старого пивоваренного завода Tsingtao (адрес: ул. Дэнчжоу, 56). Именно здесь в 1903 году немцы основали пивзавод, давший начало знаменитой марке пива. Часть действующего завода до сих пор выпускает пиво, а в исторических цехах организован интерактивный музей “Мир пива Tsingtao”. Экскурсия разделена на две части: сначала история пивоварения – старинные медные чаны, оборудование, фотографии, рассказы (есть аудиогиды/описания на русском и английском). Затем переходите в современный цех, где знакомят с технологией производства, показывают линии розлива. Самое приятное – дегустация: каждому посетителю выдают кружку свежайшего нефильтрованного пива и фирменный стаканчик-сувенир. На территории есть бар-ресторан, где можно продолжить пробовать разные сорта Tsingtao, закусывая немецкими колбасками или местными морепродуктами. В конце экскурсии – сувенирный магазин с богатым выбором мерча. Входной билет ~60 юаней (включает дегустацию и сувенир). В сезон фестиваля пива здесь особенно оживленно, проводятся шоу. Планируйте визит на первую половину дня, чтобы избежать толпы (после 16:00 много групп).

Автор фото: Benlisquare. Источник: Wikimedia

• Приморский парк Лю Синя и Военно-морской музей. Циндао – морской порт, к тому же база военно-морского флота, поэтому неудивительно, что здесь есть музей ВМФ Китая. Он находится у западной окраины парка Лю Синь (Lu Xun Park), на берегу. В музее под открытым небом выставлены списанные корабли, подводная лодка, самолеты – можно заходить внутрь, трогать пуговицы 🙂 В крытых павильонах – морская техника, оружие, исторические экспозиции о китайском флоте. Детям особенно нравится полазать по палубам эсминца или заглянуть в субмарину. Билет в музей около 50 юаней. Сам парк Лю Синя бесплатный, это прибрежный парк протяженностью около 1 км: живописные красноватые скалы спускаются к морю, наверху сосны и пешеходные дорожки. Отличное место для фотосессий и отдыха от города. Неподалеку находится Океанариум Циндао (Qingdao Underwater World) – старейший аквариум Китая, где показывают рыб и морских обитателей, есть туннель с акулами и представления с морскими животными. Аквариум расположен частично в историческом здании 1930-х годов. Если путешествуете с детьми – имеет смысл зайти (билет ~130 юаней). Таким образом, эта часть на запад от пирса Чжаньцяо подарит вам сразу несколько впечатлений: природа парка, техника в музее и морская фауна в океанариуме.

Автор фото: kung.jon. Источник: Wikimedia

• Гора Лаошань (Лао-шань) – природная достопримечательность номер один. Находится примерно в 30 км к востоку от города. Лаошань – невысокий, но очень красивый горный массив (высшая точка 1132 м). Считается одним из священных мест даосизма: по легендам, здесь жил сам бессмертный Лаоцзы. На склонах находятся древние даосские храмы и монастыри – самые известные Тайцинский дворец и храм Великой Матери. Посетить Лаошань можно с экскурсией или самостоятельно на автобусе (№304 от Восходящей площади, около часа в пути). Вход на территорию национального парка платный (~90 юаней летом, 40 зимой). Внутри парка между разными участками (храмами, тропами) курсируют шаттлы. Туристические маршруты предлагают увидеть водопады, горные ущелья, причудливые скалы с видами на море. Одно из популярных мест – верхняя канатная дорога Бэйдай: она поднимает почти на вершину, откуда панорама побережья захватывает дух. Лаошань известна своим источником минеральной воды (ее используют в производстве пива), а также чаем – здесь выращивают зеленый чай Лаошань Лу Ча. Экскурсия займет целый день, но если вы любите природу и горы, Лаошань обязателен к посещению. Возьмите удобную обувь для трекинга, солнцезащитный крем и что-нибудь перекусить – кафе есть лишь у входов.

Автор фото: Baishiya_白石崖. Источник: Wikimedia

• Олимпийский парусный центр – современная достопримечательность, оставшаяся после Олимпийских игр 2008 года. Циндао принимал соревнования по парусному спорту, для чего в районе Фушаньского залива был построен огромный яхт-порт, стадион, набережные. Сейчас это место открыто для прогулок: широкая гавань, пришвартованы красивые яхты, на горизонте – линия небоскребов. На пирсе установлена олимпийская стела, круг с флагами стран-участниц, сохранился даже олимпийский факел. Музей парусного спорта знакомит с историей яхтинга, там выставлены лодки чемпионов, медали, но интересен скорее специалистам. Зато всем понравится атмосфера морского курорта: по набережной бегают спортсмены, ветер наполняет паруса, работают кафе с видом на воду. Вечером причал подсвечивается. Рядом находится элитный район Marina City – комплекс отелей, ресторанов, торговых галерей. В хорошую погоду можно взять напрокат яхту или катер и выйти в залив (в порту множество фирм предлагают часовые прогулки на паруснике). Даже просто сидеть на лавочке тут приятно, разглядывая огни города, отражающиеся в воде.

Перечисленные места – лишь вершина айсберга. В Циндао также стоит обратить внимание на парк Чжуншань (огромный городской парк с аттракционами, японским садом, зоопарком; весной здесь проходит праздник цветения сакуры), на остров Сяо Циндао (маленький островок с белым маяком напротив пирса, связанный дамбой – хорош для прогулки в тишине), на Сигнальный холм (Signal Hill, парк с красными грибовидными башенками и обзорной площадкой – отличная панорама старого города), а любителям кино будет интересен комплекс Oriental Movie Metropolis в районе Западного побережья (огромная киностудия и парк развлечений, созданные корпорацией Wanda – там проводятся кинофестивали). Но даже за пару дней в Циндао можно увидеть главное и почувствовать душу этого уникального города, где европейское наследие переплелось с китайскими традициями.

Автор фото: KangTyngrwey. Источник: Wikimedia

Сезонные праздники и события

Циндао известен насыщенной фестивальной жизнью, особенно летом. Если спланировать поездку на даты праздников, можно увидеть город в новом свете. Вот несколько крупных событий:

• Международный фестиваль пива в Циндао – ежегодно проводится летом и является визитной карточкой города. Это крупнейший пивной фестиваль Азии, аналог Октоберфеста. Проходит обычно в конце июля – августе (даты меняются каждый год; например, в 2026 году фестиваль намечен с середины июля по начало августа). На большой площадке (ранее – в районе площади 4 Мая, сейчас часто базируется в районе Западного побережья) вырастает целый “Пивной городок” с гигантскими шатрами. Там представлены десятки пивоварен со всего мира: помимо местного Tsingtao можно попробовать немецкое, чешское, российское, американское пиво. Ежедневно проходят концерты, конкурсы выпивания пива, карнавальные шествия, работают аттракционы, фуд-корты с разнообразной едой (особенно популярны морепродукты к пиву). Вечером все поют, стучат кружками и весело кричат «Ганбей!» (“до дна” по-китайски). Фестиваль длится около 2 недель. Вход на территорию символический (10–20 юаней), а дальше платите за пиво и еду по меню. Если вы ценитель веселья и не против шумных гуляний – постарайтесь попасть на это событие, не пожалеете!
• Праздник цветения сакуры – приходится на апрель, точные даты зависят от погоды (обычно середина апреля). В парке Чжуншань, а также в районе Бадагуань и некоторых горных долинах (например, ущелье Бэйчжай) цветут тысячи вишневых деревьев. Проводятся фестивали сакуры: в парке Чжуншань открывается ярмарка, по выходным устраивают выступления – танцы, музыка, работают фуд-траки с весенними закусками. Местные жители и туристы приходят полюбоваться розово-белым облаком цветов, сделать фотографии в традиционных костюмах. Атмосфера праздника очень романтичная и семейная. Кроме сакуры, в апреле-мае в Циндао повсюду цветут персики, магнолии, азалии – город буквально утопает в цветах.
• Международная парусная неделя и Морской фестиваль – Циндао называют “городом парусов”, и после Олимпиады 2008 здесь ежегодно проводят Sailing Week. Обычно мероприятие выпадает на конец августа или начало сентября. В эти дни в акватории парусного центра соревнуются яхтсмены из десятков стран, проходят регаты разных классов – от молодежных до профессиональных. Помимо спортивной части, устраивают морской фестиваль: выставки яхт, ярмарки морепродуктов, шоу на воде, парад парусников, вечерние развлечения в порту. Для туристов интересны зрелищные гонки яхт (их можно наблюдать с набережной или прокатиться на экскурсионном судне поблизости) и праздничная атмосфера на берегу. Если вы любите море и спорт – стоит попасть на этот период. Кстати, вход на территорию яхт-клуба в это время свободный, можно гулять по причалам, разглядывать лодки и общаться с командами.

Автор фото: Li Chao. Источник: Wikimedia

• Китайский Новый год (Праздник Весны) – главный традиционный праздник в стране, отмечается в конце января – феврале (дата по лунному календарю меняется). В Циндао, как и по всему Китаю, это семейное торжество, поэтому туристическая активность снижается: многие рестораны и магазины закрыты 1-3 дня, местные уезжают к родителям. Однако город украшен красными фонариками, повсюду новогодние декорации, вечером запускают фейерверки (хотя в крупных городах это официально запрещено, жители все равно хлопушки используют). В храмах устраиваются ярмарки Храмовые ярмарки, где можно попробовать угощения, увидеть традиционные выступления (танцы львов, драконов). Если вы оказались в Циндао на Китайский Новый год, обязательно сходите на центральные улицы вечером – атмосфера волшебная, везде поздравляют с праздником. Учтите только, что во время “золотой недели” праздника (7 дней общенациональных выходных) очень много путешественников: железнодорожные и авиабилеты раскупаются, отели заполнены, цены выше. Заранее планируйте логистику, либо наоборот – выберите это время для неспешных прогулок по пустоватому городу, пока все празднуют дома.
• Праздник середины осени – отмечается в сентябре или начале октября (15-й день 8-го месяца по лунному календарю). Это праздник семейный, символ – полная луна и лунные пряники (юэбин). В Циндао в это время проходят ярмарки фонарей: в парках развешивают красивые бумажные фонари, по вечерам люди любуются луной у моря, едят сладкие пирожки с начинкой. Специально ради этого праздника ехать не обязательно, но если вы в городе – попробуйте традиционные цзиндаоские лунные пряники (с начинкой из красной фасоли, лотоса или соленого яйца) и сходите вечером, например, в парк Сяоюйшань, откуда видна луна над морем – китайцы верят, что в этот день она особенно красива.
• Национальный день КНР – 1 октября, с ним связана “Золотая неделя” праздников с 1 по 7 октября. В Циндао, как и везде, на улицах вывешивают национальные флаги, проходят торжественные мероприятия. Вечером 1 октября обычно устраивают фейерверк над заливом (если не отменяют по экологическим причинам). Для туриста главное – это самый пик внутреннего туризма: тысячи китайцев едут отдыхать. Гостиницы заполнены, на пляжах, в парках, на горе Лаошань – аншлаги. Если вы планируете поездку на начало октября, бронируйте все заранее и будьте готовы к очередям. С другой стороны, город в эти дни оживлен концертами, выставками, торговыми акциями. Это любопытный опыт – увидеть, как китайцы отмечают свой главный государственный праздник. Но, повторимся, если не любите толпу, лучше выбрать другие даты.

Автор фото: Qiyue_. Источник: Pixabay

Помимо перечисленных, в Циндао проводится еще множество событий: музыкальные фестивали летом на пляжах, международный марафон, фестиваль морепродуктов, ярмарка хризантем осенью в парке Чжуншань и т.д. А практически каждые выходные летом на разных площадках – то выставка пивных культур, то праздник фонарей, то гастрономический фест. При желании можно заглянуть в местный календарь мероприятий на туристическом сайте Циндао перед поездкой – вдруг совпадет что-то интересное на ваши даты.

Еда и вечерняя жизнь

Кухня Циндао

Гастрономическое удовольствие – неотъемлемая часть поездки в Циндао. Город славится шаньдунской кухней (она же лу-кухня) и, конечно, свежими морепродуктами. Здесь рай для любителей рыбы и всего, что выловлено в море. Традиционно в циндаоской кулинарии ценят натуральный вкус ингредиентов: блюда обычно тушат, жарят быстро в раскаленном масле или готовят на пару, минимизируя специи, чтобы сохранить аромат исходного продукта.

Что попробовать? Обязательно отведайте местные специалитеты из моря. Очень популярно моллюски “хайло” (海螺) – чаще всего их подают обжаренными с луком и чесноком (блюдо You Bao Hailuo). Мясо раковин порезано кусочками, обжарено до мягкости – получается сочный деликатес. Другая гордость – морской ушко (абалон). В Циндао его тушат с мясом и бамбуковыми побегами, подают прямо в раковине – блюдо называется “Бао Ю”. Из привычных нам даров моря везде есть креветки. Не пропустите фирменную тушеную капусту с креветками (大虾烧白菜): сочнейшая пекинская капуста томится в бульоне из креветочных голов, блюдо получается удивительно ароматным и нежным. Еще одна “фишка” – сочетание мяса и морепродуктов: так, трепанг (морской огурец) тушат с луком-пореем (葱烧海参), довольно экзотично, но туристы хвалят (текстура специфическая, желеобразная). Из наземных ингредиентов знамениты грибы с горы Лаошань – их добавляют, например, в рагу с курицей (блюдо “Лаошаньские грибы с цыпленком”).

Конечно, пиво Tsingtao – тоже часть гастрокультуры. Им запивать хорошо практически все, но особенно – жареных кальмаров или острых раков, продающихся на улицах. Кстати, циндаосцы любят уличную еду. В вечернее время повсеместно разворачиваются жаровни, где готовят шаокхао – шашлычки на гриле. Это могут быть кусочки баранины, куриные крылышки, осьминожки на шпажке, тофу, овощи – все щедро посыпано специями (тмин, перец чили) и поджарено на углях. Особенно славятся гриль-мидии: большие ракушки, приготовленные на углях с чесночным соусом, стоят недорого и тают во рту.

В Циндао есть несколько гастрономических улиц. Например, улица Юньсяо лу известна как “улица еды”: там один за другим выстроились рестораны морепродуктов и местной кухни. Можно зайти в любой, выбрать живых крабов или рыбу из аквариума – вам тут же все приготовят (правда, без знания языка лучше приходить с гидом или пользоваться переводчиком, чтобы обсудить цену и способ готовки). Другая популярная улица – Дэнчжоу лу (пивная улица), о ней подробнее ниже, там тоже полно закусочных. Ну и на рынках – например, Тайдун (Taigu Road Market) – вечерами полно макашниц с жареными лепешками, супчиками, фруктами на палочке в карамели (танхулу) и прочими вкусностями.

Помимо местной кухни, в Циндао благодаря международному прошлому представлены и западные рестораны: немецкие пивные (бретцели, колбаски), кофеен с выпечкой полно, японская кухня (суши, рамен) тоже популярна из-за близости к Японии. В центре вы найдете и KFC, и McDonald’s, если нужно быстро перекусить знакомой едой. Но все же рекомендуем отдавать предпочтение местным заведениям – еда в них свежая, аутентичная и недорогая.

Где поесть? Если хотите приобщиться к традициям – сходите на морской рынок Циндао (царство свежайших морепродуктов, где при вас могут все приготовить). За фешенебельной обстановкой отправляйтесь в район Марина-Сити или на верхние этажи отелей – там есть рестораны с прекрасным видом на море. Для гурманов можно посоветовать ресторан Hu Pan Ju (у озера в парке Чжуншань) – славится шаньдунской кухней. Не забудьте про чай: в Циндао выращивают свой зеленый чай Лаошань, его можно продегустировать в чайных домиках, хотя бы в том же парке Бадагуань.

Автор фото: ppq_jzf. Источник: Pixabay

Ночная жизнь

Когда стемнеет, Циндао преображается – жизнь перемещается на освещенные неоном улицы, в пивные дворики и набережные. Город предлагает развлечения на любой вкус: от шумных баров до спокойных прогулок у моря.

Эпицентр ночной жизни – несомненно, Пивная улица (Beer Street) на улице Дэнчжоу. Здесь особенно летом бурлит веселье допоздна. Вдоль улицы тянутся пивные ресторанчики и палатки, где разливают пиво Tsingtao прямо с заводских цистерн – самое свежее! Причем его могут налить даже в полиэтиленовый пакет на вынос (местный колорит – многие гуляют с “пакетом пива” в руках). К пиву предлагают горы закусок: от вареных раков, острых кальмаров до жареных куриных лапок и арахиса. Атмосфера на Dengzhou Lu дружелюбная, демократичная: за длинными столами сидят компании, чокаются кружками; нередко можно услышать живую музыку или караоке прямо на улице. Туристы из разных стран и местные студенты смешиваются в шумную толпу. Цены умеренные, за 10 юаней легко получить кружку отличного чернового пива. Если вам нравится подобный формат – Пивная улица обязательна к посещению после захода солнца.

Для любителей клубов и танцев в Циндао тоже есть варианты. Большие современные клубы сосредоточены ближе к восточной части центра – вокруг улицы Hong Kong Middle Road и в районах пятизвездочных отелей. Там вы найдете ночные клубы с электронной музыкой, диджеями и танцполами. Например, Club NO.88 или Muse – популярные ночные заведения (может меняться, индустрия клубов динамична). В таких местах более гламурная публика, дорогостоящие коктейли, иногда фейс-контроль (но обычно достаточно быть опрятно одетым). Клубы открываются около 22:00 и работают до 3–4 утра. Имейте в виду, что курение в помещениях в Китае официально запрещено, но на практике в некоторых барах все равно курят.

Бары и пабы. Если вы предпочитаете поспокойнее обстановку, можно посоветовать пабы в европейском стиле. Благодаря экспат-сообществу, в Циндао открылись бары с импортным пивом, виски-бары и даже крафтовые пивоварни. Так, Strong Ale Works – известный паб с большим выбором крафтового пива собственного производства, находится в районе Шилаожэнь (к востоку от центра). Charlie's Bar – американский спортивный бар, где показывают матчи и наливают хорошие коктейли. Есть и винные бары, например Le Cabernet с французскими винами. Цены там выше среднего, но атмосфера уединенная, можно расслабиться.

Лаунджи с видом. Одно из удовольствий – выпить коктейль, глядя на ночное море. В районе площади 4 Мая и парусного центра много гостиниц и комплексов с панорамными барами на крышах. Например, упомянутый отель St. Regis имеет бар на 58-м этаже – оттуда восхитительный вид на весь залив. В Marina City тоже есть Sky Bar. Цены на напитки, конечно, выше (коктейль ~70–100 юаней), зато впечатления бесценны. После жаркого дня приятно освежиться морским бризом на открытой террасе, слушая ненавязчивую музыку.

Караоке (KTV). Китайская ночная жизнь немыслима без караоке. В Циндао полно караоке-клубов – они обозначаются как KTV. Обычно это здание с множеством отдельных комнат, которые компания друзей арендует по часам и поет песни. Если у вас интернациональная компания или вы нашли местных друзей, можете сходить – это весело и очень по-китайски. В иностранных туристических кругах самостоятельно ходить в KTV не особо принято (к тому же персонал говорит только по-китайски), но если выпадет шанс – смело пробуйте, внутри часто есть англоязычные песни и даже русский репертуар.

Безопасность ночью. Циндао – безопасный город, серьезной преступности практически нет. В вечерних гуляниях можно свободно участвовать. Естественно, следите за вещами, особенно в толпах (как на Пивной улице). Такси по ночам ловится легко, но после полуночи их меньше – приложение DiDi помогает. Девушкам туристкам вполне безопасно гулять одним, местные чаще проявят дружелюбное любопытство, чем агрессию. Самое неприятное, что может случиться ночью – это вы выпьете слишком много пива Tsingtao, потому будьте умеренны 🙂

Поздние перекусы. После веселья ночью может разыграться аппетит – и Циндао вас не разочарует. В городских кварталах работают ночные рынки еды. Самый известный – Тайдун (Taidoong) Night Market: там до часу ночи кипит торговля едой, одеждой, сувенирами. Можно купить шашлычки, суп с лапшой, жареный хлеб “цзяньбин” с яйцом – и все по 5–10 юаней. Так что голодным не останетесь в любое время суток.

В целом, вечерняя жизнь в Циндао достаточно разнообразна: любите ли вы шумные гуляния с пивом, танцы до утра или спокойное сидение под звездами – каждый найдет себе занятие. Возможно, Циндао не такой клубный мегаполис, как Шанхай, зато тут уникальное сочетание курортной расслабленности и городского драйва, которое особенно ощущается теплым летним вечером на набережной.

Автор фото: K.Y.K.Z.K. Источник: Wikimedia

Полезные советы

Напоследок – несколько практических советов, которые сделают ваше путешествие в Циндао (и в Китай в целом) более комфортным:

• Язык и общение. В Циндао, как и во многих городах Китая, не все владеют английским. Персонал крупных отелей, молодые люди могут понимать базово, но зачастую объясниться сложно. Заранее подготовьте важные адреса на китайском языке: попросите прислать вам название гостиницы и достопримечательностей иероглифами (или скачайте офлайн-карту, где они указаны). Эти “шпаргалки” показывайте таксистам, спрашивайте дорогу у прохожих – так намного эффективнее. Также установите переводчик (Google Переводчик с загруженным китайским офлайн-пакетом или приложения типа Яндекс.Переводчик) – они здорово выручают в магазинах и кафе. Китайцы в целом доброжелательны и стараются помочь, даже если не понимают – могут сопроводить вас до нужного места, позвать англоговорящего. Главное – не стесняйтесь использовать жесты, картинки и улыбку.
• Интернет и карты. Как упоминалось, Google Maps в Китае ограниченно работает. Скачайте офлайн-карты (Maps.me, Organic Maps) – они хорошо показывают улицы Циндао, причем на них подписаны названия и на английском, и на китайском. Очень удобно: вы можете дать посмотреть местному на карту с китайским названием – он сразу поймет, что вы ищете. Кроме того, Baidu Maps или Amap (Gaode) – китайские карты, по-китайски показывают маршруты, но без знания языка ими сложнее пользоваться. Есть лайфхак: в Baidu Maps можно вводить по-английски названия популярных мест (например, “May Fourth Square Qingdao”), и он найдет, плюс интерфейс интуитивный. Ну и VPN/иностранный трафик – чтобы пользоваться любимыми приложениями без цензуры, об этом уже говорилось.
• Финансы и безопасность денег. Разложите наличные деньги в нескольких местах (часть в кошельке, часть в потайном кошельке под одеждой, немного в чемодане). Китай в плане преступности спокоен, карманников мало, но осторожность не помешает. Крупные суммы и паспорт лучше хранить в сейфе отеля, с собой носить копию паспорта и сумму “на день”. Если вы подключили к WeChat или Alipay свою карту, можно не таскать много налички, а платить телефоном – это безопасно и избавляет от сдачи.
• Паспортиный контроль внутри страны. В Китае иностранцу важно иметь при себе удостоверение личности. Паспорт носить оригинал постоянно необязательно (чтобы не потерять), но иногда при покупке SIM, при входе на некоторые объекты (музеи, например, по паспорту продают льготные билеты студентам) или при проверке документов полицией на улице (такое случается редко, но может) – вас попросят документ. Носите хотя бы ксерокопию паспорта и страницы с последним штампом о въезде. Китайские гостиницы обычно регистрируют вас по паспорту при заезде и могут удерживать его копию на время проживания. Если поедете на поезде, при посадке тоже предъявляется паспорт (билет привязан к паспорту). Внутри города же без надобности никто документы не спрашивает, но пусть копия будет под рукой.
• Здоровье и гигиена. Водопроводная вода в Китае непригодна для питья сырой. В отелях обычно ставят чайник – кипятите воду или покупайте бутылированную (стоит 2–3 юаня за 0,5 л, продается на каждом шагу). Солнце и климат: летом пользуйтесь кремом от загара – на пляже и при длительных прогулках можно сгореть. Пейте больше воды в жару, чтобы избежать обезвоживания. Влажность в июле-августе высокая, легкая хлопковая одежда поможет чувствовать себя комфортнее, а синтетика парит. Медицина: возьмите минимальную аптечку – уголь/смекта на случай расстройства желудка (хотя еда в Циндао довольно безопасна, но непривычная пища может вызвать дискомфорт), пластыри, средство от простуды. Аптеки в Китае есть, но лекарства там другие и объясниться сложнее. Страховку медицинскую все-таки оформить стоит – в экстренном случае она спасет от больших трат.

Автор фото: Gwen24. Источник: Pixabay

• Порядки и запреты. Уважайте местные законы. В Китае строго преследуются нарушения визового режима: не оставайтесь дольше положенного по безвизу или визе. Штраф за каждый день просрочки – около 500 юаней, а при серьезной задержке могут и арестовать на 15 суток с последующей депортацией и запретом на въезд. Старайтесь не вступать в конфликты с местными – китайцы очень миролюбивы, драки редки, но если что, полиция всегда на стороне резидентов. Наркотики категорически исключены – даже хранение микродоз грозит годами тюрьмы или хуже. Курение: в общественных местах запрещено законом, однако на улице многие курят. В ресторанах сейчас тоже нельзя курить – соблюдайте это правило. Политические темы лучше не затрагивать в разговорах – вы гость, вам ни к чему проблемы за неосторожное слово о Тайване или правительстве.
• Такси и транспорт хитрости. Возьмите в отеле визитку гостиницы – пригодится таксисту вернуть вас обратно. Если планируете ехать на такси за город (например, на Лаошань), можно договориться с водителем об оплате за день – многие согласятся отвезти/подождать/привезти за оговоренную сумму. В общественном транспорте старайтесь иметь мелкие купюры 1 юань – ими удобно платить. В метро сохраняйте билет до конца поездки – его нужно прикладывать на выходе, иначе штраф. Велопрокат: в Циндао есть общекитайские сервисы Mobike, Hellobike – ярко-оранжевые и голубые велосипеды на улицах. Ими можно воспользоваться, скачав приложение (нужен китайский номер, залог ~200 юаней, и знание языка). Если очень хотите покататься по набережной – попросите помощи у местных, иногда можно отсканировать QR и оплатить поездку наличкой через знакомого китайца.
• Шопинг и сувениры. В туристических местах Циндао можно купить интересные сувениры: фигурки парусников, магниты с пирсом, наборы с баночками пива Tsingtao разных сортов, жемчуг (в соседней провинции добывают морской жемчуг). На рынках принято торговаться. Продавцы часто завышают цену для иностранца в 2–3 раза, смело предлагайте свою (хотя бы на 50% ниже) и улыбайтесь – торг здесь часть культуры. В супермаркетах и торговых центрах цены фиксированы. Кстати, вкусные вещи на память: арахис в пиве (специально обжаренный арахис, маринованный в пивном солоде – местный деликатес), чай Лаошань в красивой баночке, и, конечно, пиво в фирменных бутылках (продаются подарочные наборы).
• Часы работы. Большинство магазинов открыты с 9–10 утра до 9 вечера, торговые центры – до 22:00. Музеи, как правило, не работают по понедельникам (например, музей пива закрыт в Пн). Храмы в горах обычно открыты с 8 до 17. Планируя поездку на Лаошань, выезжайте пораньше – после 15:00 там уже не пускают посетителей на верхние тропы. Рестораны в Китае рано начинают ужин: с 17–18 часов уже полно людей, а после 21:00 кухня может закрыться. Зато ночные рынки еды работают до глубокой ночи. Ну и утром многие кафе подают завтрак с 7:00 (рисовые каши, димсам и т.п.), а кофейни открываются к 8–9 часам.
• Фотографирование. В Циндао есть столько красивых видов, что камера будет работать без перерыва. Фотографировать можно практически везде, кроме военных объектов (например, в военно-морском порту не стоит поднимать дрон – могут спросить). В музеях разрешено фотографировать экспонаты, если нет особого знака. Местные жители часто сами просят сфотографироваться с иностранцами (особенно в нетуристических районах) – решайте сами, обычно это добродушно. Если видите молодоженов, делающих фотосессию, можно взглянуть издалека, но не мешайте – у них важный момент. С дронами в Китае сложно – формально требуется регистрация дронов тяжелее 250 грамм, а без разрешения запуск в городе может привлечь полицию. Так что лучше ограничиться обычной камерой или смартфоном.

Пусть эти советы помогут вам подготовиться, но не волнуйтесь, если что-то пойдет не по плану – импровизация часть приключения! Циндао – дружелюбный к туристам город. Здесь достаточно развитая инфраструктура, приветливые люди и масса удовольствий на любой вкус. Соблюдая простые правила и проявляя уважение к местной культуре, вы великолепно проведете время. Удачной поездки и приятных впечатлений в прекрасном Циндао!