Привет-привет! 😊 Знаете ли вы, что витамины группы B – это настоящие супергерои нашего организма? Они помогают нам справляться со стрессовыми ситуациями, будь то тяжелая операция или банальная простуда. Но как же пополнить запасы этого полезного вещества?
Вот вам секретик-пирожок: один из лучших источников витамина B находится прямо у вас под рукой! Представляем вашему вниманию золотую пшенную кашу!
🔥 Почему именно она так полезна?
Во-первых, пшено богато витаминами группы B (B1, B6), а они укрепляют иммунитет и поддерживают нервную систему.
Во-вторых, тыквенная добавочка не только делает вкус блюда особенным, но и добавляет бета-каротин, витамин A и антиоксиданты.
Как приготовить золотую пшенную кашу ⭐️
Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов:
500 граммов тыквы;
200 граммов пшена;
Столовая ложка сахара;
Щепотка куркумы;
Соль по вкусу.
И вот пошаговый рецепт приготовления этой чудесной каши:
Промойте хорошенько пшено и слегка обжарьте его на сухой сковородке без масла. Это придаст ему приятный аромат и сделает кашу рассыпчатой.
Залейте обжаренное пшено крутым кипятком и дайте воде полностью впитаться.
Теперь заливаем горячим молоком (или обычной водой) и варим на небольшом огне до полного загустения.
Очистите тыкву от кожицы и семечек, нарежьте ее небольшими кусочками и посыпьте сахарком. Дайте ей немного настояться, чтобы выделился сок.
Поставьте кусочки тыквы на слабый огонь и поварите минут десять-двенадцать, пока она не станет мягкой.
Смешайте готовое пшено с приготовленной тыквой, добавьте соли по вкусу и доведите до кипения еще разочек.
Подавайте вашу кашу теплой, можно украсить свежей зеленью или сухофруктами.
Эта волшебная каша поднимает настроение и укрепляет здоровье! Она идеально подходит для завтраков или ужинов, особенно если чувствуете усталость или просто хотите порадовать себя чем-то очень полезным и вкусным. Попробуйте обязательно! ✨
#пшеннаякаша #здоровьеипитание #витаминb #полезныесоветымама #рецептдлясемьи