Ждете весну? Мы — очень! Проверяем прогноз погоды буквально каждый день и вынуждены отметить, что зима отступать не торопится. Что делать? Согреваться всеми доступными способами, например, тарелочкой наваристого и ароматного супа на обед. Варианты на любой вкус — от классического борща до экзотического фо бо — можно найти на Фуд-парке ТРК Лето. Ловите гид!
Лёгко и вкусно: Koreana Light
Корейская кухня умеет удивлять: за внешней простотой — сложный вкус. Базовый вариант в Koreana Light — костный бульон — прозрачный, с чистым насыщенным вкусом. Рядом в меню — супы кимчи и оккидян для тех, кто любит поострее.
Суп ким чи, Koreana Light
Отдельная история здесь — рамёны: кимчи рамён на говяжьем костном бульоне, чикен рамён с курицей су-вид, грибами шиитаке и нори, рамён с морепродуктами — с креветками, кальмарами и мидиями. Большая миска, ароматный бульон — и зима уже чуть менее суровая.
Рамен с морепродуктами, Koreana Light
Азия без купюр: NGON и Khao Thai
Традиционный вьетнамский суп фо бо из NGON — это целый ритуал. Бульон варят 10 часов на говяжьих костях, затем добавляют рисовую лапшу, тонко нарезанное мясо и свежую зелень. Вкус — многогранный, глубокий, согревающий.
Суп фо бо, Ngon
В Khao Thai можно отведать настоящий аутентичный том ям — здесь уважают традиции тайской кухни и тщательно подбирают ингредиенты. Так что представить себя на райском пляже во время обеда здесь будет совсем несложно — значит, точно согреетесь.
Суп том ям, Khao Thai
Знакомые вкусы «Стейк давай» и «Чайхана Пахвала»
В «Стейк Давай» согревают проверенным: борщ, густая солянка, пряное харчо и нежная финская уха — сливочная, с лососем, по проверенному рецепту от северных соседей. Это та кухня, от которой становится уютно, по-домашнему.
Борщ, «Стейк давай»
«Чайхана Пахвала» — для тех, кто хочет пообедать сытно и роскошно, по-восточному. В меню — лагман с домашней лапшой и мясом в густом соусе, наваристая кайнатма шурпа на баранине и чорба — восточный суп, насыщенный, с овощами, ягненком и специями. Щедрые порции, тёплая атмосфера — и спешить совсем не хочется.
Лагман, Чайхана Пахвала&Вкусновица
Какой суп выбрать
- Хочется лёгкого — мисо или костный бульон в Koreana Light
- Хочется пикантного вкуса и аромата — фо бо в NGON или рамён в Koreana Light
- Хочется остро и ярко — кимчи суп или харчо
- Хочется по-домашнему — борщ, солянка или финская уха в «Стейк Давай»
- Хочется тепла и неспешности — лагман, шурпа или чорба в «Чайхана Пахвала»
На Фуд-парке ТРК Лето вы легко найдете то, что хочется именно сейчас. Приходите согреваться!