В этот день в православной традиции вспоминают святителя Алексия — выдающегося государственного деятеля и дипломата XIV века. В церковных текстах он именуется митрополитом Московским и всея Руси, чудотворцем. Святитель прославился мудростью, миротворчеством и активным участием в укреплении государства. В народном календаре этот день называли Алексеем Рыбным или Алексеем Теплым. Считалось, что именно с 25 февраля зима начинает сдавать позиции: снег постепенно тает, появляются первые ручьи, а рыба становится особенно активной. В старину говорили: «На Алексия снег тает — рыба клюет». С этим поверьем связана и кулинарная традиция. Хозяйки обязательно готовили рыбные блюда, чтобы привлечь удачу и достаток в дом. Главным угощением считались расстегаи — открытые пироги с ароматной рыбной начинкой. Особое внимание уделяли сельскому хозяйству. В этот день посевные семена выносили на мороз — «закаляли». Люди верили, что так они наполняются особой силой и дадут богатый урожай. Существовало поверь
Народные приметы на 25 февраля: предсказания погоды, что можно делать и нельзя
24 февраля24 фев
102
2 мин