В январе я попала к замечательному доктору, и, она посадила меня на замечательную диету. Весьма строгую для меня. Суть этой диеты - отказ от всего молочного, мучного и сахара.
Конечно, мой ум воспринял это как серьёзное ограничение, но диету я стала соблюдать. По началу, мне казалось, что я буду вечно голодной и здорово похудею.
Но, в итоге, прошёл уже месяц, и я поняла, что теперь эта диета - мой верный спутник. Потому что вернуться к старому образу питания - всё равно что придать себя.
В итоге, моё "ограничение" превратилось в расширение рациона питания и, как следствие - большего удовольствия и пользы от пищи.
Я подумала, какой удивительный опыт! Надо бы поделиться с вами.
То, что ум посчитал за ограничение, в действительности, оказалось расширением возможностей и дорогой к лучшему.
Настоящий урок Сатурна.
А, теперь, мой скромный рецепт!
Рецепт - Рю Су Ёля.
Я назвала это блюдо в честь сумасшедшего, но крутого полицейского из южно-корейской дорамы.
Здесь тонкие, рисовые хлебцы с морской солью, арахисовая паста без сахара и кольца спелого банана.
Получается питательно, сытно и ооочень вкусно.