Это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить по разным рецептам: классическому, с зажаркой или с вермишелью. Справится даже новичок. Я готовила с лапшой ручной резки.
Дети в нашей семье очень любят подобные супы. Итак, приготовим.🤗
В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. За это время формируем фрикадельки.
Лук и картофель чистим и режем кубиками. После того, как вода закипит
Это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить по разным рецептам: классическому, с зажаркой или с вермишелью. Справится даже новичок. Я готовила с лапшой ручной резки.
Дети в нашей семье очень любят подобные супы. Итак, приготовим.🤗
В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. За это время формируем фрикадельки.
Лук и картофель чистим и режем кубиками. После того, как вода закипит отправляем туда фрикадельки, время от времени снимаем пену.
Через 7-10 минут отправляем лук. После добавляем картофель,
лавровый лист, солим, перчим и варим до его мягкости.
Отправляем к супу лапшу.
Перемешиваем. Как только суп закипит, выключаем огонь.
По желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- вода - 3-3,5 л.;
- куриный фарш (можно любой) - 300-400 г.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- картофель - 3-4 шт.;
- лапша - 100-120 г.;
- соль/перец по вкусу;
- зелень.