Найти в Дзене

Яйца судьбы: когда ГОСТ плачет, а курочки смеются!

Опубликовано: 24.02.2026 Автор Заметки без правил:современной Дамы! Ну что, дорогие мои любители яичницы, омлетов и прочих яичных шедевров! Случилось то, о чем я, как истинная яичная магнатша, давно подозревала. Оказывается, мои "породистые" курочки, которые всю зиму исправно снабжали меня яичками (8-10 штук в день, не меньше!), не просто так неслись, а, видимо, с тайным знанием о грядущих проверках Роспотребнадзора)))
Вот читаю я новость про "отборные" яйца из Смоленска, которые оказались легче, чем положено по ГОСТу.... ..Вот эта новость...Житель Смоленска сообщил в Роспотребнадзор о том, что купленные им яйца категории СО не соответствуют ГОСТу по весу.Мужчина заказал яйца через мобильное приложение одной из торговых сетей. Когда товар был получен, покупатель решил проверить вес яиц и обнаружил несоответствие стандартам.По ГОСТу (31654-2012) яйца категории СО должны весить от 65 до 74,9 грамма. Но вес приобретённых яиц оказался гораздо меньше — от 51 до 63 граммов. Если взять 10 т
Оглавление

Опубликовано: 24.02.2026 Автор Заметки без правил:современной Дамы!

Ну что, дорогие мои любители яичницы, омлетов и прочих яичных шедевров! Случилось то, о чем я, как истинная яичная магнатша, давно подозревала. Оказывается, мои "породистые" курочки, которые всю зиму исправно снабжали меня яичками (8-10 штук в день, не меньше!), не просто так неслись, а, видимо, с тайным знанием о грядущих проверках Роспотребнадзора)))

Вот читаю я новость про "отборные" яйца из Смоленска, которые оказались легче, чем положено по ГОСТу....

..Вот эта новость...Житель Смоленска сообщил в Роспотребнадзор о том, что купленные им яйца категории СО не соответствуют ГОСТу по весу.Мужчина заказал яйца через мобильное приложение одной из торговых сетей. Когда товар был получен, покупатель решил проверить вес яиц и обнаружил несоответствие стандартам.По ГОСТу (31654-2012) яйца категории СО должны весить от 65 до 74,9 грамма. Но вес приобретённых яиц оказался гораздо меньше — от 51 до 63 граммов. Если взять 10 таких яиц, то их общая масса составит примерно 567 граммов, тогда как по стандарту должна быть в пределах 650–749 граммов. То есть яйца по весу соответствовали более низкой категории.

Свои яйца — лучшая гарантия качества!

Читаю новость о том, что в Смоленске пожаловались на лёгкий вес яиц категории СО, и думаю: «Ага! Вот оно!»

Пока кто-то тщательно взвешивает яйца, мои курочки уже давно перешли на «лёгкий» режим. Видимо, они решили, что забота о моём здоровье и фигуре важнее каких-то там ГОСТов.

Мои пернатые труженицы несут не только обычные бежево-розовые яйца, но и настоящие произведения искусства — голубые и зелёные! А брамы с их бежево-розовыми яйцами — просто молодцы!

Почему я не переживаю за ГОСТы?

✅ У меня есть свои свежие и проверенные яйца — и иногда даже цветные!
✅ Размер яиц, кстати, зависит от возраста курочки.
✅ У меня целый яичный элитный клуб, где каждая курочка знает своё дело.

Однажды я купила на рынке 30 яиц, и все они оказались «болтунами». С тех пор рынок яиц для меня под строжайшим запретом! Только свои, родные яйца — и никаких вопросов!

-2

Теперь, пока в Смоленске разбираются с весом яиц, я пойду испеку очередной кулинарный шедевр из своих «лёгких» яиц.

И пусть Роспотребнадзор знает: у нас свои курочки, и они несут не только яйца, но и отличное настроение!

А вы предпочитаете домашние яйца или магазинные? Поделитесь своим мнением в комментариях! 👇

Не пропустите — читайте и подписывайтесь! Самое интересное — впереди! Ваша Современная дама за 50)!© 24.02.2026.

#яйца #куры #домашниеяйца #ГОСТ #Роспотребнадзор #фермерство #домашняяпродукция