DASH-диета. Она разработана для контроля артериального давления и показала преимущества в когнитивных тестах перед средиземноморской и другими подходами. DASH делает упор на овощи, фрукты, рыбу, цельнозерновые и постный белок, ограничивая красное мясо, насыщенные жиры и натрий. Именно овощи и рыба дают главный защитный эффект для ума, тогда как отказ от переработанного мяса улучшает показатели. Исследование подтверждает, что правильный рацион может стать ключом к профилактике деменции.
👌 Учёные проанализировали влияние шести здоровых диет на выборке более 150 тысяч человек и выяснили, что лучшей для мозга оказалась DASH-диета. Она разработана для контроля артериального давления и показала преимущества в когнитивных тестах перед средиземноморской и другими подходами.
DASH делает упор на овощи, фрукты, рыбу, цельнозерновые и постный белок, ограничивая красное мясо, насыщенные жиры и натрий. Именно овощи и рыба дают главный защитный эффект для ума, тогда как отказ от переработанного мяса улучшает показатели. Исследование подтверждает, что правильный рацион может стать ключом к профилактике деменции.
