Опытный пасечник Виктор Ющенко, который работает в сфере пчеловодства с 1989 года, рассказал RostovGazeta, что за последние три года закупочная стоимость меда увеличилась с 80 до 150 рублей за килограмм. Мы выяснили, что будет с ценами на продукцию в дальнейшем.
«Понемножку цена идет»
Как рассказал Виктор Ющенко, 15 лет назад закупочная стоимость подсолнечного меда в Ростовской области была 120 рублей за килограмм. Три года назад цена упала в два раза — до 60 рублей, а затем — снова подскочила.
Пчеловоды бьют тревогу? Пасечник сообщил о массовой гибели пчел в Ростовской области
«В этом году поднялась цена, из-за чего мы все счастливы. 150 рублей за килограмм. В прошлом году было 100 [рублей], в позапрошлом — 80. Понемножку цена идет», — рассказывает спикер.
Закупочная цена акациевого меда в данный момент составляет около 500 рублей, добавил пчеловод.
При этом затраты растут еще быстрее. Особенно много приходится закладывать на транспортные расходы, сообщил пасечник.
Что будет с ценами на мед в Ростовской области дальше?
Как рассказал Виктор Ющенко, стоимость меда в ближайшем будущем будет зависеть от того, насколько обильным будет урожай.
«Мы, пчеловоды, довольны [нынешней] закупочной ценой… Если будет нехватка меда, значит, будут поднимать цены закупщики… А если накачаем много — цена упадет», — сообщил пчеловод.
Кроме того, собеседник отметил, что в последнее время пасечники столкнулись с массовой гибелью пчел. Причинами стали несколько факторов: болезни пчел (среди них — варроатоз), клещи, поедающие расплод, а также химикаты, которые используют местные аграрии для обработки посевов.
«В последние годы у людей регулярно погибают пасеки. Если пчеловод борется с клещом и болезнями, а пасека располагается в деревне, тогда пасека еще „живая“. Пасеки, которые становятся именно на поле, — ослабевают и погибают», — рассказывал пчеловод.
Подробнее о текущей ситуации с пасеками в Ростовской области читайте в нашем материале.