Подтаял снег на Алексея, и стал богаче рыбный лов — недаром в этот день Расея уху хлебала у столов. Но главным шло другое блюдо, что все хвалили через край: «И вкус, и запах – просто чудо — с бульоном рыбным расстегай!» Зерно выносят посевное слегка «поджарить» на мороз — того работа верно стоит, ведь урожай приметно рос. Не забывала и хозяйка морозцем пряжу «приструнить»: коль не слыхал о том, так знай-ка — ровней мороженная нить. В православном календаре день памяти святого Московского Алексия, всея Руси чудотворца. Родился в Москве в семье боярина. В 12 лет услышал голос Божий: «Алексий! Ты будешь ловить людей». Принял постриг в Богоявленском монастыре, где провёл 20 лет в подвижничестве. Став первым русским митрополитом Киевским и всея Руси (1354), прекратил церковные распри, ездил в Орду, где исцелил молитвой ханшу. Воспитал юного Дмитрия Донского, основал Чудов монастырь в Кремле и другие обители. Почитается как духовный собиратель Руси. Праздник величайшей святыни - Иверской и