Утро начинается с весов, которые совсем не радуют. Хочется же всё и сразу .
6:00 завтрак
Растоворимый кофе с сахаром+тост с творожным сыром.
12:10 обед
Лапша вок с курицей и овощами +помидоры , хлеб фитнес .
Кушать особо было некогда . Из перекусов только кофе. Я совсем не эталон здорового и сбалансированного питания. Бывают дни , когда я могу только позавтракать , а затем весь день работать и ничего не есть.
Веду записи для самоконтроля и дальнейшего анализа своего пищевого поведения. Веду я себя , так сказать, пока не очень 😁
17:06 ужин
Готовила классическую лазанью с армянским лавашом .
Ингредиенты:
- Лаваш армянский
- Фарш свинина+говядина
- Лук репчатый
- Болгарский перец
- Томатная паста (я брала вот такую аппетитку )
- Сыр сулугуни
- Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Обжарить репчатый лук, добавить фарш, посолить , поперчить .
Добавить болгарский перец.
В конце добавить пасту . Потушить под крышкой.
Форму смазать растительным маслом , выкладываем лаваш, сверху начинку , натертый сыр. Снова лаваш, начинка, сыр. Так 3 слоя лаваша. Верхний слой начинка и сыр .
Ставим в духовку на 30 минут , при 180 градусах.
Лаваш хорошо пропитался , поэтому я не использовала ни бешамель , ни болоньезе.