Причину подорожания огурцов и помидоров на Ставрополье назвал Банк России

Ставропольское отделение Банка России объяснило резкий рост цен на свежие овощи в январе 2026 года. Основной причиной подорожания огурцов и помидоров стали аномальные холода, из-за которых тепличные хозяйства региона были вынуждены значительно увеличить расходы на обогрев и освещение, сообщается в аналитическом отчёте. Эти издержки производители оперативно заложили в стоимость продукции.

В целом, как сообщили в пресс-службе Отделения Ставрополь Южного ГУ Банка России, потребительские цены в крае в январе выросли на 1,89%, что выше общероссийского показателя в 1,62%. Годовая инфляция в регионе ускорилась до 6,1% после 5,7% в декабре. Ключевым фактором стал перенос повышения НДС в цены, который большинство компаний произвели именно в начале года, а не в конце 2025-го.

"Заметнее, чем по России, подорожала плодоовощная продукция, особенно помидоры. Из-за более холодного, чем обычно, января, сильнее выросли издержки тепличных хозяйств региона на отопление", — говорится в сообщении.

Парадоксальная ситуация сложилась на рынке яиц: они подешевели, в то время как в целом по России цены на них выросли. В Банке России это объяснили высоким предложением за счет увеличения объемов местного производства.

В сфере услуг сильнее всего подорожали билеты в кино — прокатчики перенесли накопленные затраты на фоне высокого спроса на новые семейные фильмы. Также выросли цены на отдых в санаториях из-за удорожания питания, закупок и ремонта корпусов.

Среди непродовольственных товаров заметно прибавили в цене шампуни и косметика, поскольку производители заложили рост стоимости сырья и НДС, а также флеш-накопители — из-за глобального дефицита модулей памяти. В то же время смартфоны продолжили дешеветь на фоне упавшего после праздников спроса и укрепления рубля.