Смородина в нашем саду — словно добрая кормилица. Неприхотливая, щедрая, душистая. Но даже самая выносливая помощница ждёт от нас внимания и благодарности. И лучшая благодарность — правильная, своевременная подкормка. Ведь что для смородины еда, то для нас — крупные, сладкие, налитые солнцем ягоды, которые так и просятся в рот прямо с куста.
Весна: Время просыпаться и расти
Едва пригреет солнце и сойдёт снег, смородина пробуждается от зимней спячки. В эту пору ей нужна особая забота — азот, чтобы нарастить зелёную массу и заложить фундамент будущего урожая. Это как добрый завтрак после долгого сна.
Под каждый куст можно внести немного мочевины или аммиачной селитры, рассыпав её по влажной земле и слегка заделав граблями. А для тех, кто предпочитает кормить по-старинке, есть чудесный настой коровяка или птичьего помёта — разведите его до цвета слабого чая и полейте кустики под корень. Молодые растения, посаженные всего год-два назад, в особом меню не нуждаются — им хватает того, что положили в яму при посадке.
Лето: Пора сладости и силы
Когда кусты одеваются в изумрудную зелень и начинают цвести, смородине нужны уже другие песни. В это время главными дирижёрами становятся калий и фосфор. Именно они отвечают за то, чтобы ягоды наливались соком, становились сладкими и крупными, а ветки не ломались под тяжестью урожая.
Лучшая летняя подкормка — зола. Горсть-другая древесной золы, настоянная в ведре воды сутки-двое, подарит кусту целый букет полезных веществ. А можно приготовить и более быстрый эликсир: растворить в воде монофосфат калия или смесь суперфосфата с сульфатом калия и полить по влажной земле. Хороши и травяные настои из крапивы или одуванчиков — они подкормят и помогут сохранить здоровье.
Особое лакомство для смородины — картофельные очистки. Крахмал, которым так богата картошка, смородина обожает. Залейте кожуру кипятком, дайте настояться и вылейте под куст — ягоды отзовутся благодарностью и станут крупнее и слаще. А если добавить в меню немного дрожжей с сахаром, корни оживут и заработают с удвоенной силой.
Осень: Готовимся к зимнему сну
Когда урожай собран и последние ягодки отправились в варенье или съедены свежими, работа для садовода не заканчивается. Наступает время благодарности и заботы о будущем. Сейчас смородина закладывает цветочные почки на следующий год и готовится к долгой зиме.
Азот осенью под запретом — он разбудит растение, заставит гнать новые побеги, которые всё равно замёрзнут. А вот калий и фосфор — лучшие друзья. Суперфосфат и сернокислый калий, внесённые в приствольный круг, укрепят корни и помогут пережить холода. Суперфосфат, кстати, капризен — в холодной воде растворяется плохо, так что залейте его кипятком и дайте настояться ночь, прежде чем поить кусты.
И венец осенней заботы — мульча. Перегной, компост или перепревшие опилки, уложенные вокруг куста толстым слоем, и накормят, и согреют корни в зимнюю стужу.
Важные мелочи, которые решают всё
Смородина, как человек, не любит, когда её кормят кое-как. Прежде чем лить подкормку, обязательно пролейте землю чистой водой — чтобы нежные корешки не обожглись. Лучшее время для жидких удобрений — раннее утро или вечер, когда солнце не палит. И помните: зола и азот — враги, не вносите их вместе, дайте между ними хотя бы неделю перерыва.
И ещё одна тонкость: красная смородина капризнее чёрной. Она не любит хлор, поэтому выбирайте для неё сульфат калия, а не хлористый. А вот фосфор она уважает особо.
Когда смородина сыта и счастлива, это видно сразу: листья тёмно-зелёные, блестящие, ягоды крупные, ровные, висят плотными кистями, не осыпаются, а вкус — само совершенство. Такая ягода и в варенье хороша, и в пирог, и просто так — горстью, прямо с куста, под шелест листвы и тёплый летний ветер.