В Оренбургской области дали рекомендации постящимся
В этом году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля. Врачи Роспотребнадзора отмечают, что умеренные ограничения в питании могут положительно сказаться на самочувствии оренбуржцев, однако при неправильном рационе существует риск ухудшения общего состояния и обострения хронических заболеваний.
Специалисты рекомендуют уделить особое внимание балансу питательных веществ. В период поста важно ежедневно включать в меню продукты, богатые растительным белком, такие как гречневая крупа, бобовые, киноа и тофу. Это поможет поддерживать уровень энергии и сохранить мышечную массу.
Не менее значимы растительные жиры, которые можно получать из подсолнечного, оливкового, миндального или тыквенного масла. Дополнительно в рацион стоит включать орехи – грецкие, миндальные или фундук. В дни, когда разрешена рыба, рекомендуется соблюдать умеренность и не превышать 300-350 граммов в сутки.
Для нормальной работы пищеварительной системы необходимо достаточное количество клетчатки. Овощи, фрукты, крупы и отруби должны присутствовать в ежедневном меню. При этом желательно ограничить потребление сахара, сладостей, макаронных изделий и картофеля, отдавая предпочтение сухофруктам и меду.
Эксперты также советуют сократить употребление кофе и крепкого чая, заменив их морсами, компотами и травяными напитками. Важным условием остается соблюдение питьевого режима и употребление достаточного количества чистой воды.