Как получить кроличье мясо - в этой статье я вам подробно расскажу все о разведении кроликов из своего личного опыта.
Здравствуйте дорогие подписчики и читатели! Ещё раз повторюсь, как я писала в прошлой статье. Рассказывать я буду о тех породах кроликов, которых я лично разводила у себя в личном подсобном хозяйстве и проверила все на своем опыте. Добавлю статью фотографиями своих любимцев.
Я вам уже рассказала об одной породе из мясошкурового направления - это самый крупный кролик в мире - Фландр, он же Бельгийский великан, Ризен.
Сегодня я вам расскажу за породу кроликов БСС.
Большое Светлое Серебро — мясошкурковая порода. Мех у этих кроликов достаточно густой, мягкий, пышный, с плотной мездрой и красивым, чистым окрасом. БСС окрашены ровно в тёмные и светлые тона серебристого цвета. Темнее остальных участков могут быть только области носа и рта, верх хвоста и лапы. Тон зависит от соотношения чёрных и чёрно-белых остевых волос.
Кстати у этой породы есть одна особенность, крольчата рождаются в чисто черном цвете, а свой красивый серебристый окрас начинают приобретать, когда их возраст достигает примерно 4-5 месяца.
Предки БСС — из французской винодельческой Шампани, где известны были уже 400 лет назад. Первые в породе животные назывались Серебристая Шампань, а в Германии, куда их завезли в начале ХХ столетия, кролики распространились как Французское Большое Серебро.
Типичные признаки и качества породы:
- Взрослый кролик может вырасти до 6,6 кг, средний же вес для БСС — 4,5 кг.
- У особей правильное, крепкое по конституции телосложение
- Голова средняя, с короткими, толстыми, прямо стоящими ушами
- Плотное туловище длиною 55 — 58 см. Крепкие, правильных пропорций конечности. Округлый широкий круп и широкая грудь с небольшим подгрудком. Ровная спина хорошо омускулена.
- Мясные качества этой породы очень схожи с породой мясного направления ( НЗБ - Новозеландского белого )
- Плодовитость крольчихи БСС весьма большая. В помёте в основном по 8 крольчат, но часто случается и больше. Крольчата при появлении на свет весят около 75 г
- Вес крольчат в 2-месячном возрасте при должном уходе достигают в весе 2 кг, в 3-месячном — 3 кг, в 4-месячном возрасте около 4 кг.
- Важно и то, что у кроликов БСС высокий процент убойного выхода мяса: для 4-месячных особей он составляет в среднем 61%. Мясо за счёт достаточного количества жира и низкой волокнистости нежное, сочное, отличных вкусовых качеств.
Содержание породы Большое светлое серебро требует клетки площадью 0,5 квадратных метра на одну взрослую особь, самца, а для самки нужно больше, хотя бы до 0,7 квадратных метра.
Если у вас сетчатые полы, то потребуется пластиковый трапик, а самый лучший вариант - это досчаные полы, можно с небольшими щелочками между досками. Как я уже и говорила, исходя из своего опыта, кролики с весом выше четырех килограмм, подвержены заболеванию лап - подерматита.
Кормление должно быть сбалансированное, так как БСС отличаются своей скороспелостью. Для этого существуют разные добавки, если вы кормите своими кормами или уже готовый гранулированный корм, которого в наше время существует, очень большое количество выбора.
Случать кроликов породы Большое светлое серебро советую 4,5-5 месячном возрасте самочек, а самцов на 1-1,5 месяца позже, так как крольчихи этой породы, подвержены ожирению, поэтому придерживайтесь этому совету.
Отсадки крольчат производить в возрасте от 45 до 60 дней, с такого возраста они уже кушают самостоятельно и не нуждаются в материнском молоке.
К плюсам этой породы, можно отнести их красивый великолепный окрас. Кролики безумно красивые.
Следующий плюс скороспелость и большой выход мяса в раннем возрасте.
К недостаткам породы Большого светлого серебра относится отсутствие соответствующего генетического материала у нас в стране.
Я не кого не отговариваю от приобретения такой породы кроликов и не агитирую на приобретение, а лишь делюсь своим опытом по разведению Большого светлого серебра ( БСС ).
Решайте, выбирайте сами, потому что выбор должен быть только за вами, исходящий от ваших предпочтений и возможностей.
Пока на этом все, продолжение в следующей статье...
Чтобы не пропустить, следующую статью, подписывайтесь , ставьте лайки.
Если возникнут дополнительные вопросы по содержанию кроликов, пишите мне на мои соцсети:
А также подписывайтесь на мою группу :