Привет, любители вкусно покушать! Сегодня купила фарш, и решила приготовить картофель с фрикадельками. Дети у меня такое очень любят! Сначала обжариваю на масле морковь и лук. Они должны стать мягкими и золотистыми. Потом добавила в сковороду домашний кетчуп. Его можно заменить томатной пастой или лечо, тоже будет вкусно! Картофель почистила, нарезала небольшими кусочками. Выложила в скородку. Поверх картофеля выкладываю фрикадельки. Делайте фрикадельки мокрыми руками, так удобнее! И залила водой со специями так, чтобы прикрытой была только картошка! Довела до кипения, убавила и тушила 30 минут. И у нас получилось очень вкусно и аппетитно! Дети уплетали за милую душу!
Привет, любители вкусно покушать!
Сегодня купила фарш, и решила приготовить картофель с фрикадельками. Дети у меня такое очень любят!
Давайте готовить!
Сначала обжариваю на масле морковь и лук. Они должны стать мягкими и золотистыми.
Потом добавила в сковороду домашний кетчуп. Его можно заменить томатной пастой или лечо, тоже будет вкусно!
Картофель почистила, нарезала небольшими кусочками. Выложила в скородку.
Поверх картофеля выкладываю фрикадельки.
Делайте фрикадельки мокрыми руками, так удобнее!
И залила водой со специями так, чтобы прикрытой была только картошка!
Довела до кипения, убавила и тушила 30 минут.
И у нас получилось очень вкусно и аппетитно! Дети уплетали за милую душу!