Суд в Перми признал владельца сети кафе «Shaurma‑kosmos» виновным в нарушении санитарных норм, в результате чего 87 человек попали в больницу с сальмонеллезом. Предпринимателю назначен штраф, на его имущество наложен арест на 800 тысяч рублей.
Владельцу сети из трёх кафе в Кунгуре предъявили обвинение и назначили штраф по делу о массовом отравлении посетитетелй в конце января 2025 года.
В результате отравления в местную больницу с признаками острой кишечной инфекции после посещения кафе попали 87 человек, в том числе дети.
Расследование установило ряд серьёзных нарушений правил санитарии и технологии производства пищи. В заведении не имелось необходимого бактерицидного оборудования, допускалось нарушение поточности технологического процесса, в результате чего заготовки и готовая продукция имели прямой контакт. В образцах куриного мяса и в местах его хранения обнаружили возбудитель сальмонеллы кишечной.
Суд, сочтя доказательства достаточными для обвинения по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно‑эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание по неосторожности), назначил предпринимателю штраф. Кроме того, в ходе следственных действий на имущество владельца был наложен арест на сумму более 800 тысяч рублей.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей. А кнопка «Поддержать» — это способ сказать нам «спасибо».