Здравствуйте!👋
Идет первый рабочий день после трёхдневных выходных, которые я, честно говоря, не заметила🙈
Не могу сказать, что была чем-то сильно занята, но и отдохнуть как-то особо не получилось.
В субботу немного шуршала по дому - готовила и стирала, в воскресенье ходили к родителям мужа, поздравили отца. Свекры накрыли небольшой стол, посидели, пообщались. Мы с собой брали небольшой тортик к чаю, колбасную нарезку, утку с черносливом, карпаччо из курицы и вот такие закусочные шарики из крабовых палочек, сыра и яиц
Домой, конечно, пришли не с пустыми руками - вкусняшки детям, котлеты тоже им)))) Мужу к празднику вяленая рыбка))
Ну а в понедельник мы планировали сходить уже к моим родителям, но планы изменились и в итоге родители приходили к нам. Стол, как обычно, был собран совместными с мамой усилиями, ведь с пустыми руками мы друг к другу не ходим
Значит, рассказываю)
Из холодных закусок был салат Оливье. Готовила мама, для любимой внучки🙂 Этот момент был оговорен заранее, поэтому я с салатом не заморачивалась
А заморачивалась с тарталетками. Хотя уж какие тут заморочки? Тарталетки готовые, салат в них очень простой: копченая курица, сладкий консервированный ананас, тертый сыр, яйца и немного чеснока. Заправка - майонез
Готовила рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцом. Фото отдельного нет🤷♀️
Также было 2 вида сыра - сулугуни и масдам
Вот такая тарелка с колбасой, карпаччо и гусем с яблоками
Из свежих овощей только огурцы.
Так же были огурцы консервированные в томатной заливке. Отдельного фото нет, но видно на других фотографиях
Конечно, я готовила рулетики из баклажанов с творожным сыром и чесноком
Родители принесли Мидии с овощамм
Горячей закуской стали блинчики с Жюльеном.
На горячее запеченая свинина, родители принесли запеченые куриные голени, детям погрела котлеты, на гарнир картофельное пюре
К чаю пирожные, конфеты и зефир
Посидели очень душевно, потом пошли прогуляться и заодно проводили родителей. С собой им выдали сумку с готовой едой))