Найти в Дзене
votpusk.ru

Путеводитель по Турции

Турция – страна с разнообразным климатом, и оптимальное время для поездки зависит от целей вашего путешествия. Для пляжного отдыха лучшим сезоном считаются поздняя весна, лето и ранняя осень. С мая по сентябрь на курортах Анталии, Эгейского побережья (Бодрум, Мармарис, Измир) устанавливается теплая солнечная погода. Июль и август – самые жаркие и загруженные месяцы (днем температура часто превышает +35°C, вода в море очень теплая). Если вы переносите жару плохо, комфортнее планировать поездку на июнь или сентябрь: будет немного прохладнее, а море все еще теплое. В начале октября на южном побережье тоже можно купаться, однако вечера уже прохладные. Зимний период (ноябрь–март) считается низким сезоном для пляжей: многие прибрежные отели закрываются или работают в ограниченном режиме, погода прохладнее и дождливее. Тем не менее, крупные города на побережье (например, Анталия) круглый год принимают гостей – зимой там мягкий климат, хотя и не купальный сезон. Для экскурсионных и познавател
Оглавление
Автор фото: sulox32. Источник: Pixabay
Автор фото: sulox32. Источник: Pixabay

Когда ехать (сезон)

Турция – страна с разнообразным климатом, и оптимальное время для поездки зависит от целей вашего путешествия. Для пляжного отдыха лучшим сезоном считаются поздняя весна, лето и ранняя осень. С мая по сентябрь на курортах Анталии, Эгейского побережья (Бодрум, Мармарис, Измир) устанавливается теплая солнечная погода. Июль и август – самые жаркие и загруженные месяцы (днем температура часто превышает +35°C, вода в море очень теплая). Если вы переносите жару плохо, комфортнее планировать поездку на июнь или сентябрь: будет немного прохладнее, а море все еще теплое. В начале октября на южном побережье тоже можно купаться, однако вечера уже прохладные. Зимний период (ноябрь–март) считается низким сезоном для пляжей: многие прибрежные отели закрываются или работают в ограниченном режиме, погода прохладнее и дождливее. Тем не менее, крупные города на побережье (например, Анталия) круглый год принимают гостей – зимой там мягкий климат, хотя и не купальный сезон.

Для экскурсионных и познавательных поездок (посещение исторических мест, осмотр городов) наиболее приятны весна и осень. В апреле–мае и сентябре–начале октября погода по всей стране умеренно теплая (около +20…25°C), что удобно для прогулок по городам и археологическим зонам. В это время природа радует: весной все цветет, осенью парки окрашиваются яркими красками. Летом для экскурсий тоже подходит, но будьте готовы к жаре и большому количеству туристов у популярных достопримечательностей. Например, в Стамбуле в июле может быть +30°C с высокой влажностью, очереди в музеи будут больше. Зимой туристическая активность ниже: в Стамбуле и Каппадокии холодно (температуры близки к 0°C, возможен снег), однако это создает особую атмосферу – можно увидеть заснеженные минареты или скалы Каппадокии под снегом. Многие музеи и объекты работают круглый год, а цены на проживание зимой часто ниже. Любители горнолыжного спорта могут посетить турецкие горнолыжные курорты (Улудаг около Бурсы, Паландокен в Эрзуруме) в декабре-феврале. Таким образом, каждый сезон по-своему привлекателен: летом – море и солнце, весной и осенью – комфортная погода для экскурсий, зимой – меньше толп и особенные виды.

Автор фото: Evro-photography. Источник: Pixabay
Автор фото: Evro-photography. Источник: Pixabay

Виза и таможня

Виза. Для граждан России между РФ и Турцией действует безвизовый режим. Это означает, что россияне могут въезжать в Турцию без визы на срок до 60 дней подряд. Общая суммарная продолжительность пребывания не должна превышать 90 дней в течение каждого периода в 180 дней. Если вы планируете туристическую поездку, как правило, никаких виз оформлять не нужно. На пограничном контроле достаточно предоставить заграничный паспорт (обратите внимание: срок его действия должен составлять минимум 120 дней с момента въезда в Турцию). Пограничник может спросить о цели визита или наличии обратного билета, но обычно для туристов процедура проходит быстро. Для путешествия с детьми: ребенок должен иметь свой загранпаспорт либо быть вписан в паспорт родителя (детям старше 14 лет обязателен отдельный паспорт). Турция лояльно относится к туристам, поэтому дополнительных разрешений не требуется. Медицинских документов или сертификатов сейчас тоже не нужно – ограничения, связанные с пандемией, сняты. Если вы собираетесь оставаться в стране дольше 60 дней или с другими целями (учеба, работа), нужно заранее оформить соответствующую визу через турецкое консульство.

Таможня. Правила провоза личных вещей и товаров в Турцию достаточно стандартные. Разрешено беспошлинно ввозить для личного пользования: до 1 литра крепкого алкоголя (крепостью свыше 22%) или до 2 литров вина/слабоалкогольных напитков (крепостью до 22%) на одного совершеннолетнего; до 600 сигарет либо равное количество табачных изделий (например, 50 сигар или 250 г табака); до 5 флаконов парфюмерии (каждый не более 120 мл); а также разумное количество продуктов и подарков (общей стоимостью до ~430 евро для взрослых). Если вы везете наличную валюту, ограничения на ввоз и вывоз отсутствуют, но суммы свыше 5000 долларов США необходимо декларировать. При въезде действует система зеленого коридора: если ничего не подлежит декларации, просто проходите таможню без заполнения бумаг. Запрещено ввозить в Турцию оружие, наркотические вещества, некоторые виды сырой сельхозпродукции (например, почву, растения без разрешений). При выезде из Турции строго запрещено вывозить предметы, представляющие историческую или культурную ценность (античные монеты, фрагменты руин, артефакты) – за попытку вывоза таких сувениров могут последовать серьезные штрафы или даже уголовная ответственность. Также при вылете обратно обратите внимание на правила ввоза в Россию: из Турции домой можно беспошлинно привезти до 3 литров алкоголя и ограниченное количество сигарет (это уже российские нормы). В целом, турецкая таможня доброжелательна к туристам – тысячи россиян прилетают на отдых, проблем практически не бывает, если соблюдать обычные правила.

Автор фото: marcelehannaan. Источник: Pixabay
Автор фото: marcelehannaan. Источник: Pixabay

Деньги

Валюта и обмен. Национальная валюта Турции – турецкая лира (TRY). В обращении банкноты номиналом 5, 10, 20, 50, 100, 200 лир и монеты (курушки). Курс лиры по отношению к рублю и другим валютам меняется, но в последние годы турецкая лира несколько обесценилась. Примерный ориентир: 1 лира ≈ 1,5–2 рубля (на 2025 год; например, 100 лир ~ 170–180 рублей, но курс колеблется). Рубли непосредственно в Турции не являются популярной валютой, однако обменные пункты в туристических зонах иногда принимают рубль – правда, курс для рубля обычно невыгодный. Поэтому опытные путешественники советуют брать с собой доллары США или евро и уже на месте менять их на лиры по мере необходимости. Обмен валюты можно произвести в официальных обменниках (Exchange Office), банках, а также на почте (PTT) или некоторых турагентских точках. Самые лучшие курсы чаще всего в уличных обменных пунктах в городе – там конкурентные ставки и обычно нет комиссии. В банках курс может быть чуть ниже, и в банке при обмене попросят предъявить паспорт, зато выдадут квитанцию (по ней потом можно обменять лишние лиры обратно на валюту). Менять деньги в аэропорту и отелях невыгодно – там курс занижен и может взиматься дополнительная комиссия. Лучше разменять в аэропорту минимальную сумму (на транспорт до города), а основную валюту обменять в городе. Кстати, полезный лайфхак: в супермаркетах больших сетей (Migros, Carrefour и др.) иногда можно расплатиться долларовыми или евровыми купюрами, а сдачу получить в лірах по относительно неплохому курсу. Всегда пересчитывайте полученные лиры и проверяйте курс перед сделкой, чтобы избежать ошибок или возможных уловок (например, иногда на вывеске обменника указывают привлекательный курс для крупных сумм, а для мелких купюр курс хуже – уточняйте итоговую сумму, прежде чем отдавать деньги).

Банковские карты и оплата. В туристических городах Турции очень широко принимаются банковские карты Visa и MasterCard – в отелях, ресторанах, магазинах, на заправках. Однако карты, выпущенные российскими банками, за рубежом не работают с марта 2022 года (международные платежные системы отключены для РФ). Национальные карты «Мир» в Турции тоже в настоящее время не принимаются ни в магазинах, ни в банкоматах (ранее несколько банков поддерживали «Мир», но сейчас сервис приостановлен из-за санкционных рисков). Поэтому российским туристам нужно продумать финансовый вопрос: многие берут наличную валюту, кто-то оформляет карту зарубежного банка или карту китайской системы UnionPay (принимается в отдельных банкоматах). Банкоматы есть практически на каждом шагу в городах и курортах. Если у вас есть действующая международная карта, вы сможете снимать в банкомате лиры (а некоторые аппараты выдают также доллары и евро). Комиссия зависит от вашего банка и от банка-владельца банкомата (обычно 1–3%). Некоторые турецкие банки (например, Ziraat, VakıfBank, İş Bankası) традиционно лояльны к иностранным картам. При снятии наличных проверяйте, не предлагает ли банкомат автоматическую конвертацию (Dynamic Currency Conversion) – лучше отказаться, чтобы списание прошло в лирах по курсу платежной системы. Оплачивать покупки картой удобнее и безопаснее, при оплате через терминал комиссий обычно нет (в некоторых небольших лавках могут предложить +2-3% за оплату картой, это нелегально, но встречается). Но имейте при себе и наличные: на рынках, в небольших кафе, в такси и общественном транспорте принимаются только лиры. Также пригодятся монеты для мелких расходов (например, купить воду, оплатить проезд в автобусе).

Чаевые. В Турции принята культура чаевых, хотя она не так строга, как, например, в США. В ресторанах и кафе принято оставлять немного на чай официанту – обычно 5–10% от счета, если сервис понравился (иногда счет уже включает сервисный сбор, Service, тогда можно не доплачивать). Горничным в отеле можно оставить пару долларов (или эквивалент в лирах) за хорошую уборку, носильщику – 1–2 доллара за помощь с багажом. Таксистам чаевые не обязательны, но можно округлить сумму проезда в большую сторону. Гиды и водители на экскурсиях также будут рады небольшой благодарности, если экскурсия вам понравилась. Помните, что для личных чаевых удобно иметь при себе небольшие купюры – в лирах или в долларах/евро (в туристических местах работники охотно принимают и валюту).

Автор фото: smuldur. Источник: Pixabay
Автор фото: smuldur. Источник: Pixabay

Связь

Мобильная связь. В Турции работают три крупных мобильных оператора: Turkcell, Vodafone и Türk Telekom. У всех них есть специальные туристические SIM-карты или пакеты предоплаты, которые можно приобрести иностранцам. Рекомендуется купить местную SIM-карту, если вам нужен Интернет и связь на протяжении поездки – это значительно выгоднее, чем роуминг российского оператора. Купить SIM можно в салонах связи по прибытии (в аэропорту или в городе). Вам потребуется паспорт для регистрации SIM-карты на ваше имя. Стоимость стартового пакета для туристов обычно составляет порядка 20–40 долларов (оплачивается в лирах по курсу) и включает пакет Интернета (например, 10–20 ГБ), местные минуты и SMS. Тарифы меняются, но в целом связь в Турции относительно недорогая. Turkcell славится лучшим покрытием по всей стране (в том числе в отдаленных регионах), Vodafone и Türk Telekom тоже обеспечивают хорошую связь в городах и курортах. Если у вас телефон с eSIM, некоторые операторы позволяют купить и активировать тариф удаленно через официальный сайт или приложение, чтобы не искать салон. Обратите внимание: если вы планируете пользоваться турецкой SIM-картой более нескольких месяцев, турецкое законодательство требует зарегистрировать ваш телефон в местной базе (иначе через ~3 месяца imei телефона будет заблокирован в турецких сетях). Однако для обычных туристических поездок на 1–4 недели этот нюанс не актуален.

Интернет и Wi-Fi. Мобильный Интернет в крупных городах (4G/LTE) быстрый, во многих местах также уже запущены сети 5G. В туристических зонах практически в каждом отеле, кафе, ресторане есть бесплатный Wi-Fi для гостей. Пароль можно спросить у персонала. В Стамбуле и ряде других городов действуют сети городского Wi-Fi (например, Istanbul WiFi в туристических местах – требуется одноразовая регистрация). Этого обычно достаточно, чтобы быть на связи через мессенджеры и социальные сети. Популярные приложения для общения – WhatsApp, Viber, Telegram – свободно работают в Турции, их используют и местные жители. С их помощью вы сможете бесплатно звонить домой при подключении к Интернету. Прямой международный звонок из Турции в Россию будет дорогим, поэтому лучше обходиться Интернет-телефонией или местной SIM. Единый экстренный номер в Турции – 112, по нему можно звонить даже без SIM-карты.

Автр фото: smuldur. Источник: Pixabay
Автр фото: smuldur. Источник: Pixabay

Как добраться и как перемещаться

Перелет в Турцию. Основной способ попасть в Турцию из России – авиаперелет. Прямое авиасообщение между нашими странами хорошо налажено: рейсы из Москвы, Санкт-Петербурга и региональных городов летают в Стамбул круглый год, а в сезон отпусков – и на курорты (Анталия, Аланья/Газипаша, Даламан, Бодрум). Время прямого перелета из Москвы до Стамбула около 3 часов, до Анталии – около 3,5–4 часов. Рейсы выполняют как турецкие авиакомпании (Turkish Airlines, Pegasus), так и российские перевозчики. Имейте в виду, что из-за геополитической ситуации некоторые европейские авиакомпании перестали летать из РФ, но Турция сохраняет прямое сообщение. Билеты в высокий сезон лучше приобретать заранее, так как летом цена значительно возрастает. Кроме самолета, в теории возможно добраться на автомобиле или автобусе: сухопутный маршрут из России проходит через Грузию (от российско-грузинской границы по Военно-Грузинской дороге до Тбилиси, затем к турецкой границе в районе города Карс или Трабзона). Это очень длинный путь (несколько тысяч км), и он подходит скорее для автопутешественников-энтузиастов. Железнодорожного прямого сообщения между Россией и Турцией нет. Также время от времени ходят паромы: например, были маршруты из Сочи в турецкие порты (Трабзон), но регулярность их на данный момент ненадежна. Поэтому оптимальный вариант для большинства туристов – это перелет.

Транспорт по стране. Турция – большая страна, но имеет развитую сеть транспорта, что облегчает передвижение между городами. Внутренние авиарейсы: если вы планируете посетить удаленные друг от друга регионы (например, Стамбул и затем Каппадокию, либо побережье Эгейского моря), разумно воспользоваться местными авиалиниями. Turkish Airlines и бюджетный Pegasus Airlines связывают десятки городов – перелет внутри страны обычно занимает 1–1,5 часа (Стамбул – Каппадокия (Невшехир) ~ 1ч20м; Стамбул – Измир ~1ч; Анталия – Стамбул ~1ч15м). Цены на внутренние перелеты стартуют от 30–50 долларов при раннем бронировании. Автобусы – самый популярный наземный транспорт для турков и туристов. Автобусные перевозчики (Metro, Pamukkale, Kamil Koç и др.) предлагают комфортабельные междугородние автобусы с кондиционером, иногда с Wi-Fi и даже напитками на борту. Автобусы ходят часто, практически из любого города можно уехать в любой регион. Ночными автобусами удобно покрывать большие расстояния (например, из Стамбула до Анталии ~12 часов езды, выехав вечером, утром будете на месте). Цены на автобусы демократичные, а билеты можно купить онлайн или на автовокзале (отправление обычно с больших автостанций – отогаров). Поезда в Турции есть, но железнодорожная сеть не так обширна. Есть несколько скоростных поездов (Hızlı Tren): по маршруту Стамбул – Анкара (~4 часа), Анкара – Конья, Анкара – Сивас. Они удобны и современны. Также есть живописные туристические поезда, например, «Восточный экспресс» из Анкары в Карс через горы (популярен среди местных путешественников зимой). Однако во многие курортные регионы поездом не добраться, так что этот вид транспорта на маршруте отдыхающих встречается реже. Аренда автомобиля: если вы любите свободу передвижения, можно взять напрокат машину. В крупных городах и аэропортах работают международные прокатные конторы (Avis, Hertz, Europcar) и местные фирмы. Цены аренды начинаются от ~30-40 евро в сутки за экономкласс, бензин в Турции относительно недешевый. Для аренды понадобится загранпаспорт, водительское удостоверение (российские права подходят, международное обычно не требуется) и кредитная карта для депозита. На машине удобно исследовать окрестности, ехать по побережью, останавливаться в маленьких городках. Учтите, что в Турции правостороннее движение (как и в России), дорожные знаки международные, но тексты на турецком. Дороги в целом хорошего качества, на магистралях есть платные участки (оплата через специальные электронные устройства HGS/OGS, которые обычно уже установлены в арендованной машине). Вождение местами может быть эмоциональным: водители нередко превышают скорость, активно сигналят. Особое внимание – в горах (серпантины без ограждений) и в крупных городах (интенсивное движение). Если не чувствуете себя уверенно, лучше использовать общественный транспорт или такси.

Автор фото: u_jwdt4dkk43. Источник: Pixabay
Автор фото: u_jwdt4dkk43. Источник: Pixabay

Транспорт в городах. В туристических городах развит городской транспорт. Стамбул предлагает метро, трамваи, городские паромы через Босфор, автобусы и такси. Для оплаты проезда в общественном транспорте Стамбула удобно сразу по прилете купить карту Istanbulkart – пополняемую карточку, которая действует на все виды транспорта. В Анкаре есть метро и автобусы. В прибрежных курортных районах общественный транспорт – это в основном маршрутные миниавтобусы (долмуши), которые курсируют между отелями, пляжами и центрами городов. Проезд в долмуше стоит недорого, оплата обычно водителю при выходе (желательно иметь мелкие лиры). Такси есть везде: официальные машины желтого цвета, снабжены счетчиком. Тарифы по счетчику относительно невысокие по сравнению с европейскими: примерно 5–6 лир за посадку и 6–8 лир за каждый км (может различаться в регионах). По нынешнему курсу это около 20–30 рублей/км. Однако туристам в некоторых местах могут пытаться назначить фиксированную завышенную цену, особенно при поездках из аэропорта или около достопримечательностей – настаивайте на поездке по счетчику или заранее договаривайтесь о цене. В крупных городах доступны приложения вызова такси, такие как BiTaksi (местный аналог Uber) или Yandex Go. Сам Uber официально работает в Стамбуле, Анталье и некоторых других городах, но зачастую вызывает обычное желтое такси через приложение. Для коротких поездок по центру города можно арендовать велосипеды или самокаты: в Стамбуле и Измире есть городские прокаты, в курортных зонах много предложений частной аренды велосипедов.

Отели 5 звезд «всё включено» с детьми

Турция славится своими курортными комплексами, работающими по системе «все включено» (All Inclusive). Многие из них прекрасно подходят для отдыха с детьми, предлагая анимацию, аквапарки и детское меню. Ниже кратко перечислим несколько известных 5-звездочных отелей, популярных у семей с детьми:

Источник: вОтпуск.ру
Источник: вОтпуск.ру

  • Titanic Mardan Palace (Анталья) – роскошный дворцовый отель на побережье района Лара (близ Анталии). Известен своим великолепным дизайном: главный корпус напоминает дворец османской эпохи, территория украшена фонтанами и мостиками. Гостей ждет огромный бассейн лагунного типа (один из крупнейших в регионе), собственный оборудованный пляж, несколько ресторанов высокой кухни. Для детей есть мини-клуб, игровые площадки, мелкие бассейны и дневные развлекательные программы, а по вечерам проходят шоу. Отель славится высочайшим уровнем сервиса и подойдет тем, кто ищет сочетание семейного комфорта и настоящей роскоши.
Источник: вОтпуск.ру
Источник: вОтпуск.ру

  • Maxx Royal Belek Golf Resort (Белек) – элитный курортный комплекс в Белеке, предлагающий ультра «всё включено». Проживание в просторных сьютах и виллах, на территории есть собственное поле для гольфа Montgomerie. Семьям особенно нравится большой аквапарк и детский клуб Maxxiland – целый павильон с игровыми комнатами, кинотеатром, спальней для малышей и ежедневными активностями под присмотром персонала. В отеле несколько бассейнов, в том числе с пиратским кораблем для ребятни. Питание – один из плюсов Maxx Royal: гости могут посещать многочисленные рестораны a la carte (в том числе со звездными шефами), кондитерскую с десертами и шоколадом ручной работы, детский буфет. Этот отель ценят за индивидуальный подход к гостям (за каждой семьей закреплен ассистент), высокий уровень сервиса и множество развлечений для всех возрастов.
Источник: вОтпуск.ру
Источник: вОтпуск.ру

  • Barut Hemera (Сиде) – комфортабельный пятизвездочный отель в регионе Сиде (курорт Чолаклы), работающий по концепции Ultra All Inclusive. Расположен на первой линии: от корпусов до собственного песчаного пляжа – пару минут пешком через зеленую территорию сада. Отель славится уютной атмосферой и отлично подходит для семейного отдыха: есть детский бассейн с водными горками, мини-клуб, игровая площадка, команда аниматоров организует дневные игры и вечерние мини-диско. Взрослым понравятся несколько ресторанов (турецкой, итальянской и др. кухонь), спа-центр, спортзал и тихий relax-бассейн. Номера современные и просторные (многие – семейные с дополнительными кроватями). Barut Hemera отмечают за вкусное разнообразное питание, приветливый персонал и ухоженную территорию. Отель находится в паре километров от исторического центра Сиде, куда легко добраться и посмотреть древний амфитеатр и храм Аполлона.
Источник: вОтпуск.ру
Источник: вОтпуск.ру

  • NG Phaselis Bay (Кемер, район Гёйнюк) – новый роскошный резорт, открытый в 2021 году на побережье недалеко от Кемера. Отель расположен в живописной бухте, окруженной сосновыми лесами национального парка, с видом на лазурное море. Концепция отдыха – Luxury All Inclusive: гостей ждут дизайнерские номера и частные виллы, 5 ресторанов, 8 баров, кондитерская и даже гастрономический базар. Для семей с детьми предусмотрено всё: аквапарк с водными горками, два детских бассейна (отдельно для малышей и для подростков), мини-клуб с игровой зоной и дневным присмотром. На пляже для удобства семей выделены навесы и шатры. Взрослые могут посетить огромный спа-комплекс с хаммамом, заняться йогой на открытой террасе, насладиться живой музыкой вечерами. Благодаря уединенному расположению и высокому уровню сервиса NG Phaselis Bay часто выбирают для спокойного семейного отпуска премиум-класса.
Источник: вОтпуск.ру
Источник: вОтпуск.ру

  • Granada Luxury Okurcalar (Алания, Окурджалар) – эффектный и большой по масштабу отель в районе Окурджалар (примерно на полпути между Сиде и Аланией). Этот комплекс известен своим огромным бассейном лагунного типа под открытым небом – одним из самых больших на Средиземном побережье. Кроме него, есть множество бассейнов поменьше, аквапарк с горками для детей и взрослых, луна-парк с аттракционами. Отель работает по системе Ultimate All Inclusive 24 часа: гостей ждет обилие ресторанов (главный шведский стол, османский, итальянский, рыбный и т.д.), множество баров (в том числе бар со сладостями и мороженым для детей). Для маленьких гостей организован мини-клуб (4-12 лет), игровая комната, детская площадка, а в ресторане – детский буфет и стульчики. Вечерами проводят шоу, дискотеки, есть кинотеатр. Номера в Granada Luxury современные, многие с видом на море. Отель подойдет тем, кто любит активный отдых на территории и не планирует часто выезжать за пределы комплекса, так как в пешей доступности не так много развлечений вне отеля (до Аланьи или Сиде – около 30-40 минут на такси или автобусе).

Что посмотреть

Турция обладает богатейшим культурным наследием и разнообразными природными красотами. Вот некоторые ключевые места и достопримечательности, которые стоит включить в маршрут:

Автор фото: Alexxx1979. Источник: Wikimedia
Автор фото: Alexxx1979. Источник: Wikimedia

  • Стамбул: крупнейший город Турции, расположенный сразу на двух континентах. В Стамбуле сконцентрированы знаковые исторические памятники разных эпох. Обязательно посетите Собор Святой Софии (Ayasofya) – величественный храм VI века, сочетающий византийскую и османскую историю; Голубую мечеть (Султанахмет) с ее шестью минаретами и изысканной отделкой изнутри голубыми изразцами; Дворец Топкапы – резиденцию султанов, где выставлены сокровища Османской империи (включая знаменитый кинжал Топкапы и алмаз «Кашыкчы»). Не пропустите прогулку по Гранд-базару – огромному крытому рынку, лабиринту из 4000 лавок с коврами, керамикой, пряностями и украшениями (торг здесь уместен и ожидаем!). Стоит также пройтись по району Султанахмет пешком, увидеть античный Ипподром (площадь Султанахмет) с египетским обелиском и Змеиным столбом. Для разнообразия впечатлений совершите прогулку на пароме по Босфору – это недорого и позволит полюбоваться панорамой города, дворцами Долмабахче и Бейлербейи, а также проплыть под знаменитыми подвесными мостами, соединяющими Европу и Азию.
Автор фото: Robert_K. Источник: Pixabay
Автор фото: Robert_K. Источник: Pixabay

  • Каппадокия: уникальный природно-исторический регион в центральной части Турции (провинция Невшехир). Его пейзажи будто с другой планеты: мягкие вулканические породы создали причудливые конусы и столбы, известные как «сказочные дымоходы». Главное приключение здесь – полет на воздушном шаре на рассвете. Сотни разноцветных шаров одновременно поднимаются в небо над долинами Гереме – зрелище завораживающее. На земле путешественников ждут скальные города и церкви: можно посетить Национальный парк Гёреме, где прямо в скалах высечены древние христианские часовни с фресками. Интересны подземные города Деринкую и Каймаклы – многоуровневые лабиринты, уходящие на десятки метров под землю, где ранние христиане укрывались от набегов. Для полного погружения в атмосферу можно остановиться в отеле-пещере, обустроенном внутри скалы (такие бутик-отели популярны в Гереме, Учхисаре). Каппадокия прекрасна в любое время года: весной цветущие долины, летом – контраст голубого неба и розоватых скал, осенью – мягкий золотистый свет, зимой – шапки снега на «дымохо́дах».
Автор фото: checovenier. Источник: Pixabay
Автор фото: checovenier. Источник: Pixabay

  • Эфес: если интересует античная история, направляйтесь в Эгейский регион к руинам древнего города Эфес (Эфесос). В I веке до н.э. это был процветающий греко-римский мегаполис, второй по величине в Римской империи. Сегодня археологический комплекс Эфеса – один из лучше всего сохранившихся на Средиземноморье. Вы сможете прогуляться по древним улицам с колоннадами, увидеть роскошные мозаики в «домах на склоне», посидеть в огромном амфитеатре на 25 тысяч мест, где когда-то проповедовал апостол Павел. Главная «визитка» Эфеса – фасад Библиотеки Цельса, изящное двухъярусное сооружение, которому почти 2000 лет. Некогда она содержала 12 тысяч свитков и считалась одной из крупнейших библиотек древности. Рядом находится Храм Артемиды – точнее, то, что от него осталось: одинокая колонна и фундамент. Это одно из семи чудес света в древности, привлекает туристов своей легендарностью. В окрестностях Эфеса также можно посетить Дом Девы Марии (по преданию, здесь последние годы жизни провела Богородица) – небольшую каменную часовню в горах, почитаемую паломниками. А неподалеку расположен симпатичный винодельческий деревенский городок Шириндже, известный своими фруктовыми винами – отличное место для обеда после экскурсии по Эфесу.
Автор фото: nedimaktas. Источник: Pixabay
Автор фото: nedimaktas. Источник: Pixabay

  • Памуккале и Хиераполис: природное чудо Турции, которое непременно стоит увидеть своими глазами. Памуккале переводится как «хлопковый замок» – и действительно, издали белоснежные террасные склоны похожи на горы из хлопка или снега. На самом деле это отложения известняка (травертина), образованные минеральными термальными водами, которые тысячелетиями стекали по склону. Образуются природные ванны с бирюзовой водой небесного цвета. Туристы могут гулять по террасам босиком (обувь нужно нести в руках, чтобы не повредить хрупкий рельеф) и даже зайти в некоторые теплые бассейны, чтобы сделать эффектные фото. Наверху плато расположены развалины античного курорта Хиераполис – римского города, основанного вокруг целебных источников. Там можно осмотреть большой театр на холме с видом на долину, остатки храмов и улицы с колоннами, а также знаменитый «Бассейн Клеопатры» – естественный термальный бассейн, в котором можно искупаться за отдельную плату (в воде лежат обломки античных колонн). Памуккале особенно красиво на закате, когда белые террасы окрашиваются в розово-золотистые оттенки. Учтите, что в летние месяцы днем там жарко и много людей, лучше приехать пораньше утром или ближе к вечеру.
Автор фото: AyşegülAytoren. Источник: Pixabay
Автор фото: AyşegülAytoren. Источник: Pixabay

  • Анталийское побережье: помимо пляжей и отелей, на средиземноморском побережье есть немало интересных мест для самостоятельных экскурсий. В самой Анталии загляните в старый город Калеичи: внутри старинных городских стен вы найдете узкие улочки, османские особняки, часовую башню и старинную пристань. Из Анталии удобно съездить к водопадам Дюден (Upper Düden и Lower Düden) – особенно впечатляет Нижний Дюден, где река обрывается прямым водопадом в море. Любителям античности рекомендую посетить древнеримский театр Аспендос, расположенный примерно в 50 км восточнее Анталии: амфитеатр II века н.э. невероятно хорошо сохранился – он вмещает 15 тысяч зрителей и до сих пор используется для оперных и балетных представлений летом. Еще восточнее находится город Сиде – курорт, построенный на месте античного поселения: там прямо в центре можно увидеть красивые колонны Храма Аполлона у самого моря, агору, часть театра. Западнее Анталии интересен древний город Перге (близ современного Серика) – там сохранились ворота, стадион, бани и длинная колоннадная улица. Если поедете в сторону Кемера, обратите внимание на город Фаселис – руины древнего порта на живописном полуострове с соснами (можно совместить с купанием в бухте). А от Кемера дальше на запад находятся уникальные природные огни Химера (гора Янарташ) – из расселин в скале постоянно горит природный газ, это зрелище особенно атмосферно вечером. Таким образом, отдыхая в Анталийском регионе, можно чередовать пляжные дни с интересными выездами к водопадам, каньонам (например, Каньон Гёйнюк), античным развалинам и в национальные парки (горы Тахталы с канатной дорогой «Olympus Teleferik»).

Конечно, это далеко не полный список достопримечательностей Турции. В стране еще десятки примечательных мест: от города Троя на севере Эгейского побережья до библейского города Мира (ныне Демре) с ликийскими гробницами и церковью Святого Николая, от озера Ван и горы Арарат на востоке до зеленых гор и монастыря Сумела на Черноморском побережье. Каждый путешественник может найти уголок Турции по душе – будь то исторические руины, природные парки или колоритные деревушки.

Автор фото: romostravel. Источник: Pixabay
Автор фото: romostravel. Источник: Pixabay

Сезонные праздники и события

Календарь Турции включает как государственные праздники, так и религиозные, а также множество фестивалей. Знание основных событий поможет спланировать путешествие – возможно, вы попадете на интересный фестиваль, либо учтете, что в праздничные дни могут быть выходные и многое закрыто. Перечислим основные праздники и ежегодные события:

  • Новый год (1 января): официальный выходной день. В Турции отмечают Новый год во многом по европейской традиции: наряжают елки, запускают фейерверки. В Стамбуле на площади Таксим и в Анкаре на главных проспектах собираются гуляющие, хотя в целом Новый год – семейный праздник. Многие отели предлагают новогодние ужины и развлекательные программы 31 декабря. Учтите, что Католическое Рождество (25 декабря) в Турции не празднуется массово, так как большинство населения – мусульмане, но новогодние украшения начинают появляться в городах уже в декабре.
  • День национального суверенитета и День детей (23 апреля): государственный праздник в честь открытия первого парламента Турции в 1920 году. Он уникален тем, что посвящен детям – в этот день проводятся концерты, детские фестивали, школы устраивают мероприятия, а по стране проходят патриотические митинги. Турки очень ценят этот праздник, считая его символом будущего (дети – будущее нации).
  • День Ататюрка, Праздник молодежи и спорта (19 мая): этот день посвящен памяти Мустафы Кемаля Ататюрка (лидера Освободительной войны и основателя Турецкой Республики) и одновременно чествует молодежь и спорт. Проводятся спортивные соревнования, пробеги, во многих городах молодежные парады. Особые торжества проходят в Самсуне – городе, куда Ататюрк прибыл в 1919 году, начав борьбу за независимость.
  • День Победы (30 августа): национальный праздник, отмечающий победоносное сражение при Думлупынаре в 1922 году, фактически завершившее Войну за независимость. 30 августа – выходной, проходит множество официальных мероприятий: военные парады, возложения венков к памятникам, вечером в городах могут устраивать фейерверки. Военные самолеты вычерчивают в небе турецкий флаг из дымов. Туристы в этот день увидят множество государственных флагов, вывешенных на зданиях, и почувствуют атмосферу гордости турок за свою республику.
  • День Республики (29 октября): главный праздник Турции, отмечающий провозглашение республики в 1923 году. Это красный день календаря – по всей стране проходят торжественные мероприятия, концерты, народные гуляния. В столице Анкаре – особенная церемония в мавзолее Ататюрка и военный парад. В Стамбуле вечером 29 октября традиционно устраивают большой фейерверк над Босфором, а также световое шоу – зрелище великолепное, его стоит увидеть, если вы оказались в городе в этот день. Многие музеи и дворцы 29 октября открыты бесплатно для посетителей (бывают большие очереди). Учтите, что вокруг даты праздника может быть повышен спрос на внутренние поездки, так как три дня (29 октября и примыкающие выходные) – это популярное время для путешествий самих турок.
Автор фото: AhmetSelcuk. Источник: Wikimedia
Автор фото: AhmetSelcuk. Источник: Wikimedia

  • Религиозные праздники (Рамазан Байрам и Курбан Байрам): два главных праздника мусульманского календаря, которые ежегодно сдвигаются примерно на 10-11 дней назад по григорианскому календарю (так как высчитываются по лунному). Рамазан Байрам (также известен как Ураза-байрам, турецкое название – Şeker Bayramı, что значит «праздник сладостей») наступает сразу после месяца поста Рамадана и длится 3 дня. В эти дни принято навещать родственников, дарить угощения, особенно детям – конфеты, пахлаву (отсюда и название «праздник сладостей»). Курбан Байрам (Праздник жертвоприношения, тур. Kurban Bayramı) отмечается примерно через 70 дней после Рамазан Байрама и длится 4 дня. Он посвящен библейской истории жертвы Авраама: семьи при возможности приносят в жертву барана, раздают мясо нуждающимся, навещают могилы предков. В период обоих байрамов в стране официальные выходные: школы, банки, госучреждения закрыты, многие местные жители путешествуют или едут к родным. Для туриста: магазины и базары могут быть закрыты в первые день-два праздника, достопримечательности работают, но график лучше уточнить. С транспортом накануне праздников бывает ажиотаж (билеты раскупаются). С другой стороны, это уникальная возможность увидеть культурные традиции: города пустеют утром, в мечетях многолюдно на праздничной молитве, в парках проходят народные гуляния.
  • Летние фестивали: в теплое время года по всей Турции устраивается множество фестивалей, как современных, так и фольклорных. Один из самых знаменитых – фестиваль масляной борьбы «Kırkpınar» в городе Эдирне (на западе, близ границы с Грецией). Он проводится ежегодно в конце июня или начале июля и считается старейшим спортивным турниром в мире (проводится с османских времен, с XIV века). Борцы – пехливаны – обмазываются оливковым маслом и в кожаных штанах соревнуются на травяной арене, зрелище очень колоритное и аутентичное. В середине лета большой Международный Стамбульский джазовый фестиваль собирает мировых и турецких музыкантов (площадки по всему городу), также в Стамбуле проходят рок-фестивали и open-air концерты. В Анталии каждую осень проводится кинофестиваль «Золотой апельсин» – главный кинофорум страны, можно попасть на показы фильмов. А еще в Анталии летом устраивают фестиваль песчаных скульптур Sandland на пляже Лара, где мастера из разных стран создают невероятные скульптуры из песка (выставка длится все лето). В апреле в Стамбуле проходит яркий Фестиваль тюльпанов: городские парки (Гюльхане, Эмирган и др.) высаживают миллионы тюльпанов разных сортов, также проводятся концерты, ярмарки ремесел. Тюльпан – исторический символ Османской империи, поэтому праздник очень любим местными.
  • Фестиваль дервишей в Конье (декабрь): в декабре (обычно с 7 по 17 число) в городе Конья проходит Фестиваль в память Мевланы Джелаледдина Руми – суфийского поэта и философа, основателя ордена "вращающихся дервишей". В течение десяти дней в культурном центре Коньи и в музее Мевланы проходят церемонии сема – священного танца дервишей. Мужчины-дервиши в белых одеяниях и высоких шапках кружатся под медитативную музыку, достигая духовного экстаза – это не шоу для туристов, а именно религиозный ритуал, но посетить его может каждый. Кульминация – ночь 17 декабря (день смерти Руми, который дервиши считают днём встречи с возлюбленным – Богом). В это время в Конью приезжают тысячи людей со всего мира, гостиницы бронируют заранее. Для туриста наблюдение за церемонией дервишей – захватывающее и глубокое культурное впечатление. Если вы в декабре путешествуете по Турции – включите Конью в маршрут.

Помимо перечисленных, в Турции проходят также спортивные события (например, Стамбульский марафон в ноябре – единственный в мире забег между двумя континентами), ярмарки и местные праздники урожая в разных провинциях. Перед поездкой стоит посмотреть календарь событий именно в том регионе, куда вы направляетесь – вдруг попадете на винный фестиваль в Ургюпе или фестиваль клубники в Аланье. Турция круглый год живет насыщенной жизнью, и присоединиться к празднику – отличный способ ближе познакомиться с культурой страны.

Еда и вечерняя жизнь

Автор фото: Murat Özsoy 1958. Источник: Wikimedia
Автор фото: Murat Özsoy 1958. Источник: Wikimedia

Турецкая кухня – это рай для гурмана. Она вобрала в себя традиции Ближнего Востока, Средиземноморья и Балкан, предлагая обилие мясных, овощных и мучных блюд. Обязательно стоит попробовать различные кебабы: шашлычки на шпажках (шиш-кебаб), жареное мясо на вертикальном вертеле (дöнер-кебаб, у нас известный как шаурма), сочные фрикадельки кёфте, пряный фарш в тонком лаваше (адана-кебаб – острый, родом из одноименного города). К мясу обычно подают свежие лепешки (лаваш, пита) или плов, а также овощи гриль. Не обходите вниманием мезе – наборы небольших закусок, которые принято брать к обеду или ужину. Среди мезе популярны: хумус (нутовое пюре с тахини), долма (виноградные листья, фаршированные рисом и пряностями), баклажановая икра (патлыджан салатасы), йогуртовые соусы с огурцом и чесноком (джаджык, он же греческий дзадзики). Обычно мезе красиво сервируют в маленьких тарелочках, и можно попробовать понемногу разных вкусов.

На побережье непременно попробуйте свежую рыбу и морепродукты. В прибрежных ресторанах вам предложат лувар, сибас (лаврак), дораду (чайка) на гриле, жареных кальмаров, мидии. В Стамбуле знаменитое уличное блюдо – балик экмек, рыба на гриле, вложенная в хлеб с луком и салатом: такой сэндвич можно купить на причалах Эминёню у Галатского моста. Особого упоминания заслуживает турецкий завтрак (kahvaltı). Это не просто прием пищи, а целая церемония, особенно в выходные. На стол обычно подают разнообразие: свежие огурцы и помидоры, несколько видов сыра (белый брынза пеинир, твердый кашар и др.), оливки, варенье и мед, масло, яйца (вареные или омлет менемен с помидорами и перцем), колбаски суджук, слойки или блинчики гезлеме. Всё это с большим количеством свежего хлеба и, конечно же, турецкого чая. Завтракая в отеле или кафе, не спешите – наслаждайтесь неспешно, как делают местные.

Десерты и сладости в Турции очень разнообразны. Самый известный десерт – баклава: тонкие слои теста фило, прослоенные орехами и политые сиропом. Разновидностей баклавы много – с фисташками (фистыклы), с грецким орехом (cevizli), с добавлением шоколада и т.д. Кусочек свежей баклавы с чашечкой кофе – настоящее наслаждение. Другой символ – рахат-лукум (турецкий лукум). Эти мягкие желейные кубики бывают с розовой водой, с лимоном, с фисташкой, кокосом – ассортимент огромный. В специализированных магазинах вам могут дать попробовать разные виды перед покупкой. Популярны также султанский лохум (нуга с орехами), засахаренные каштаны (в Бурсе), пудинг из куриного мяса (!) таавук гёгсю – да, сладкий молочный пудинг с добавлением мелких волокон вареной курятины, традиционный десерт в османской кухне. После сытной еды турки любят заказать чай или кофе. Чай (çay) – крепкий черный, заваривается в двухъярусном чайнике, подается в маленьких стеклянных стаканах-тюльпанах, пьют маленькими глотками с сахаром. Турецкий кофе (türk kahvesi) – сваренный особым способом в джезве мелкий помол кофе, подается в маленькой чашечке, крепкий и с гущею на дне. Его пьют без спешки, а потом гадают по кофейной гуще (если предложат – можно поучаствовать ради интереса). Из прохладительных напитков попробуйте айран – соленый йогуртовый напиток, отлично утоляет жажду и смягчает остроту еды. Алкогольные напитки в Турции доступны, хоть страна и мусульманская. Национальный крепкий алкоголь – ракы, прозрачный анисовый ликер (как самбука или пастис), его обычно разбавляют водой и получают «львиное молоко» (напиток становится молочно-белым). Ракы традиционно пьют неспешно под закуски, особенно подходит к рыбным блюдам. Местные сорта вина тоже достойны внимания (виноделие развивают с античных времен: известны вина Каппадокии, Эгейского региона). Пиво самых популярных брендов – Efes и Tuborg – доступно во всех барах.

Источник: Pixabay
Источник: Pixabay

Вечерняя жизнь и развлечения. После захода солнца Турция не засыпает, а зачастую только оживает, особенно в туристических центрах. Стамбул предлагает насыщенную ночную жизнь: клубы, бары, рестораны с видом на Босфор. Любителям тусовок стоит прогуляться вечером по улице Истикляль в районе Таксим – там сконцентрированы бары на любой вкус, от рок-баров до модных коктейльных. В квартале Каракёй и у Галатской башни много стильных кафе и винных баров, которые работают допоздна. Популярны ночные клубы на берегу Босфора (в районе Ортакёй), где танцполы под открытым небом и выступают диджеи мирового уровня. Учтите, дресс-код в престижные клубы может быть строгим. В Анкаре (столица) ночная жизнь менее туристическая, но есть бары в районе Туналы и молодежные клубы благодаря большому количеству студентов.

На курортах формат отдыха другой, но тоже хватает развлечений. В большинстве больших отелей «все включено» каждый вечер проводят шоу-программы: живая музыка, акробаты, конкурсы, иногда приезжают знаменитые исполнители. За пределами отеля в курортных городах тоже есть куда сходить: в Бодруме знаменитая улица баров Cumhuriyet Caddesi – целый квартал клубов и дискотек, в том числе культовый клуб Halikarnas (под открытым небом, с видом на море). Мармарис известен Bar Street – ночью эта улица превращается в сплошную дискотеку под неоном. Анталия предлагает большой выбор ресторанов (в том числе с русской кухней для скучающих по дому туристов), ночные клубы есть в районе Лара и в центре города. В Аланье ночная жизнь сосредоточена вокруг порта – там клубы с европейской музыкой, много молодежи летом. Если же вы ищете спокойных вечерних развлечений – почти везде можно найти уютное кафе на набережной, чтобы сидеть у моря с коктейлем или чашкой чая. В Турции очень популярны кальянные (наргиле-кафе) – места, где можно покурить ароматный кальян. Кальян предлагают и во многих ресторанах на открытой террасе. Это распространенный вечерний ритуал как среди туристов, так и среди местных (хотя официально в закрытых помещениях кальян запрещен, на летних верандах – пожалуйста).

Стоит помнить, что Турция – страна разнообразная по укладу. В либеральных районах (курорты, большие города) жизнь может бить ключом до утра, а в консервативных городах Анатолии все стихает с заходом солнца: люди расходятся по домам, кафе закрываются рано, алкоголя может не быть в продаже (по религиозным причинам). Если ваш маршрут пролегает через небольшие города, рассчитывайте на спокойные вечера. Но даже там можно найти радости: например, прогуляться по вечерней набережной, съесть жареных каштанов или кукурузу у уличного лотка, выпить чай в семейном чайном садике. Турецкие вечера – они про общение и отдых душой. А в туристических местах – еще и про веселое времяпрепровождение, танцы и новые знакомства.

Автор фото: schwertschaukampf. Источник: Pixabay
Автор фото: schwertschaukampf. Источник: Pixabay

Полезные советы

Напоследок приведем несколько советов, которые сделают ваше путешествие по Турции еще более комфортным и безопасным:

  • Уважайте местные традиции: Турция – светское государство, но традиции ислама здесь сильны, особенно вне туристических зон. При посещении мечетей соблюдайте правила: входить без обуви (у входа обычно дают пакеты для обуви или оставляют на полке), одежда должна прикрывать плечи и колени; женщинам необходимо накинуть платок на голову (возьмите свой либо в крупных мечетях выдаются на входе). В самих мечетях ведите себя тихо, не ходите перед молящимися. На улице туристы могут одеваться привычно, турецкая молодежь тоже носит современную одежду. Но в маленьких городах и деревнях лучше избегать слишком открытых нарядов, чтобы не привлекать лишнего внимания. Если вас пригласили в дом турков, принято разуться при входе (как и в России).
  • Безопасность и здоровье: Турция считается безопасной страной для туристов. Уровень уличной преступности низкий, в курортных зонах даже ночью гулять относительно спокойно. Тем не менее, бдительность не помешает: берегите кошелек и телефон в толпе (в Стамбуле в трамвае или на базаре могут орудовать карманники, как в любом туристическом городе). Желательно хранить паспорт и крупные суммы денег в сейфе отеля, а с собой носить копию паспорта. Если арендуете авто, не оставляйте на сиденьях ценные вещи на парковке. В экстренной ситуации в Турции звоните 112 – это единый номер полиции, скорой и пожарных (есть русскоговорящие операторы в туристических регионах). Перед поездкой оформите медицинскую страховку – медицина в Турции платная для иностранцев, поход к врачу может обойтись дорого без страховки. С точки зрения здоровья: прививки никакие не требуются, но в жару пейте больше воды и пользуйтесь солнцезащитой. Качество воды из-под крана в городах удовлетворительное (водопровод хлорируют), но пить рекомендуется бутилированную воду, чтобы избежать расстройства желудка из-за непривычной микрофлоры.
  • Финансы: Как упоминалось, российские банковские карты за границей не действуют, поэтому подготовьте достаточное количество наличных денег в удобной валюте (доллары или евро) для обмена. Многие расходы – от кафе до экскурсий – можно оплатить в лирах наличными. Обменники есть на каждом шагу, курс нужно смотреть на табло (спросите, нет ли комиссий). Выгоднее менять покрупнее (100 долларов/евро за раз, чем по 10). Не рассчитывайте на рубли – даже если найдете, где обменять, потеряете на курсе до 10-15%. Старайтесь носить мелкие купюры лир для оплаты транспорта, небольших покупок, потому что у продавцов может не оказаться сдачи с крупных банкнот. В кафе и лавках иногда могут принять евро или доллар, но курс пересчета, скорее всего, будет занижен, а сдачу все равно дадут лирами – так что платить выгоднее местной валютой. Цены в Турции для туристов в целом невысокие по сравнению с Западной Европой: например, уличная еда 20-40 лир (50-100₽), обед в простом кафе 100-150 лир (250-400₽), вход в музей 100-300 лир. Но импортные товары, алкоголь, бензин стоят дорого из-за налогов.
  • Торг и цены: В Турции уместно торговаться в ситуациях, когда нет фиксированного ценника. Это касается базаров, частных лавок с сувенирами, иногда услуг (например, частные трансферы, экскурсии с улицы). Торг – это часть культуры, и продавцы зачастую завышают цену, ожидая, что вы предложите свою. Делайте это вежливо, с улыбкой, можно научиться паре фраз на турецком («Çok pahalı» – «очень дорого!» с улыбкой). Часто удается снизить цену на 10-30%. Но там, где есть кассовый аппарат и чек (супермаркеты, крупные магазины, рестораны) – цены фиксированы, торг невозможен. Чаевые уже обсуждали: не стесняйтесь оставлять небольшие суммы за хорошее обслуживание, это принято.
  • Климат и комфорт: Собирая чемодан, учитывайте сезон и регион. Летом на побережье нужна максимально легкая одежда из хлопка или льна, головной убор, солнцезащитные очки. Крем от солнца лучше взять с высоким SPF – турецкое солнце активное, особенно в полдень. В городской обуви предпочтительны удобные сандалии или кроссовки: вам предстоит ходить по мостовым Стамбула или тропам Памуккале. В поездку к Памуккале возьмите шлепанцы, которые легко снять, или пойдете босиком по террасам. Зимой в Стамбуле бывает +5°C и ветер с моря – утеплитесь курткой, шарфом. В Каппадокии зимой минусовые температуры и снег – нужны ботинки и теплый пуховик. В горах на лыжных курортах температура может опускаться до -10°C. В центральной Анатолии (Анкара, Каппадокия) климат континентальный: жаркое лето, холодная зима. На Эгейском и Средиземном море зима мягкая (+10…15°C), но в помещениях бывает прохладно из-за отсутствия центрального отопления. Так что в межсезонье пригодится кофта или легкая куртка даже на курортах.
Автор фото: AyşegülAytoren. Источник: Pixabay
Автор фото: AyşegülAytoren. Источник: Pixabay

  • Связь и Интернет: Как мы отмечали, лучше приобрести местную сим-карту для Интернета. Еще один совет: установите офлайн-карты на смартфон (например, загрузите карты Google Maps для нужных регионов или воспользуйтесь Maps.me) – так вы не заблудитесь, даже если не будет связи. Многие турки не говорят по-английски, особенно пожилые или в глубинке, поэтому приложение переводчик (Google Translate с скачанным турецким языком) может помочь в общении. Хотя молодежь и персонал отелей обычно владеют английским, а на популярных курортах многие понимают и русский. Wi-Fi есть во всех гостиницах, но в некоторых местах может быть медленным; заранее скачайте фильмы или книги для дороги.
  • Передвижение: Если планируете активно ездить по стране, возьмите международное удостоверение студента (ISIC) или аналог, если вы студент – в музеях Турции часто есть скидки или даже бесплатный вход для студентов по предъявлению. Также учтите, что во многих музеях выгодно покупать Museum Pass – единый билет на несколько дней по региону (например, Museum Pass Istanbul или Museum Pass Turkey для всех основных музеев страны). Он дает право проходить без очереди и экономит деньги, если посещаете много музеев. В сезон очереди в кассы Айя-Софии, дворца Топкапы или в музей в Эфесе могут быть значительными, поэтому лучше приходить к открытию утром либо брать билеты онлайн, если возможно.
  • Этикет и общение: Турки – народ гостеприимный и общительный. Если вы выглядите потерянно с картой, скорее всего, к вам сами подойдут помочь. Не бойтесь обращаться с вопросами – даже если прохожий не знает языка, постарается подсказать на пальцах или приведет того, кто знает. Несколько турецких слов растопят лёд: здоровайтесь «Merhaba» (мерхаба) – здравствуйте; благодарите «Teşekkür ederim» (тешеккюр эдэрим) – спасибо. Мужчин называют «бей» (бей) после имени, женщин – «ханым». Например, к официанту можно: «Garson bey!..» (гарсон бей – обращение «господин официант»). Такие мелочи радуют местных. При приглашении в гости принято принести небольшое угощение к столу (пирожные, сладости). Турки ценят, когда иностранцы проявляют интерес к их культуре.
  • Другая полезная информация: Время в Турции совпадает с московским (UTC+3 круглый год). Розетки – европейского образца (двухконтактные круглые вилки), адаптер россиянам не нужен. В туристических местах многие говорят по-русски (особенно в Анталии, Кемере, Аланье – там меню, вывески дублируются на русском). Однако за пределами курортов лучше знать немного английского или иметь переводчик. Шопинг: популярные сувениры – турецкий чай и кофе, рахат-лукум, специи (шафран, сумак), керамика ручной работы (например, тарелки из Кютахьи), ткани и шарфы, турецкий текстиль и кожаные изделия. Обратно можно привезти и сладости, и качественный хлопок (например, полотенца из Денизли славятся). Но не покупайте очень дешевые подделки брендовых вещей – на таможне РФ их могут изъять. И повторимся: не берите с пляжа старые обломки исторических камней – в Турции строго с этим.

Путешествие в Турцию – увлекательное приключение. Эта страна умело сочетает восточное гостеприимство и современный уровень сервиса. Вас ждут теплое море и богатая экскурсионная программа, вкусная еда и новые друзья. Приятного отдыха и незабываемых впечатлений!