На официальном Telegram-канале Российских железных дорог опубликовано специальное меню для тех, кто соблюдает пост. Напоминаем, что с 23 февраля по 12 апреля длится Великий пост. В этот период в дальних поездах, таких как «Сапсан», а также в бизнес-залах на вокзалах пассажирам предложат постное меню. В вагонах-бистро дальнего следования можно выбрать из таких вариантов: - салат из фунчозы с овощами и кешью- щи из квашеной капусты с грибами- пасту с томатами и базиликом В вагонах-ресторанах доступны блюда, подходящие для поста: - картофельные драники с грибным соусом- гречневую кашу по-старорусски- овощной салат «Яркие краски»- запечённое яблоко с мёдом и грецкими орехами В «Сапсанах» на время поста предложены такие блюда: - жареный картофель с грибами- закуска из овощей с соусом песто- постные пирожки- щи из бурой капусты Также постное меню действует и в бизнес-залах вокзалов, где гости могут выбрать из блюд, приготовленных без продуктов животного происхождения. Автор: Ольга Лисиева