Вариант А (проще): Купить готовые формы.
В строительных магазинах продаются пластиковые формы (полиуретан лучше, силикон удобнее, но дороже; пластик дешевле, но ломается) Вариант Б (дешево): Сделать форму самому из воска. Вариант В (халявный): Использовать рельефный сайдинг или панели.
Кусок фасадного сайдинга с текстурой камня — отличная форма. Согнул — камень сам отвалился. Технология заливки