Всем добрый вечер! Всех благ, дорогие друзьям! 💕
Куда деваться от этой кухни?!
Раз грибы купили, надо порезать, разложить по пакетам, убрать в морозилку.
Мясо порезали, накрутил Иваныч фарша( говядина + свинина). Несколько кусочков свинины замариновала( просто луком и всё). Завтра Иваныча буду угощать! Запеку или пожарю.
Кусок свинины заморозили куском. Говядину порезали на кусочки. Тоже в заморозку.
В процессе... 🥰
Это мясо в морозилку.
Фарш.
Фарш часть заморозила,из другой части котлет налепила. 4 котлетки пожарила, 4 убрала в морозилку.
Между делом сварила рис, разморозила зубатку. Рис отправила в форму, зубатку посолила и посыпала приправой, положила сверху риса. Всё отправила в духовку.
Пока готовится. 👇
Перевернула, пока приправой не посыпала, но сфоткала! 🤣
Чего ещё- то?!
Грибы припустила в кастрюльке, добавила кусочек сливочного масла.(Грибы для супа на завтра!)
Да, про масло не написала.
Масло разделила на три кусочка - один в масленке, в холодильнике, два других в пакеты и в морозилку.
Крупу ( рис и гречу) пересыпали в емкости для сыпучих продуктов. И сахар- песок тоже, конечно.
Суетились до вечера.
21.56.
На завтра котлеты есть. Вермишель готова, вчера сварила, осталась. Суп планирую сварить грибной завтра.Да, зелень( укроп и зеленый лук) мелко порезала, убрала в пакет и в морозилку.
Что завтра?! С утра, часов в 8,накормить Иваныча завтраком, проводить в путь! 🥰
Ну а дальше по кругу, стирка, уборка, почитать (обязательно! ). Поспать днем( может быть! 🤣) Да, надо сделать свое фото!
*****
Всем хорошего вечера и спокойной ночи!
Ваша ,немножко уставшая, оптимистка на пенсии. 💕💕💕