Пусть февральский вечер будет не только тёплым, но и вкусным! И обязательно красивым! 😍🌹🌹🌹
Приготовьте воздушные и ароматные ТВОРОЖНЫЕ булочки"СНЕЖНЫЕ РОЗЫ"!
*творог мягкий-200г,
мука-250г,
сахар-70г,
желток-2шт.,
лимон или апельсин, перекручен.с сахаром-2 стол.л,
слив.масло или качествен.маргарин-70г,
разрыхлитель-1чайн.л.с горкой,
ванилин-1 пакетик.
Размять творог, перемешать с сахаром, ванилином, желтками, лимон. или апельсин.смесью.Натереть масло или маргарин на мелкой тёрке и соединить с творож.массой.Добавить просеян.муку с разрыхлителем и замесить мягкое,нежное тесто.На припылен.мукой столе раскатать пласт высотой 5мм, вырезать стаканом кружки.Складывать по 5 штук чуть внахлёст.Свернуть трубочкой и разрезать на 2 части.Аккуратно отогнуть крайние лепестки, формируя розу.Выпекать на силикон.коврике или пергаменте при 180t 20 минут до красивой румяности.Готовые розы можно присыпать сахарной пудрой, имитируя снег.
Такая выпечка украсит не только будний, но и праздничный день!
Приятного аппетита! ☺️☕️
