Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Вы влюбитесь с первого укуса!
Почти всегда тесто для пиццы делают тонкое, хотя это совсем не обязательно. Предлагаю рецепт, как приготовить пиццу из дрожжевого теста! Тесто будем использовать готовое, что упростит задачу.
Оглавление

Вы влюбитесь с первого укуса!

Рецепт домашней пиццы; Тесто на дрожжах.
Рецепт домашней пиццы; Тесто на дрожжах.

Почти всегда тесто для пиццы делают тонкое, хотя это совсем не обязательно. Предлагаю рецепт, как приготовить пиццу из дрожжевого теста! Тесто будем использовать готовое, что упростит задачу.

Ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто — 500 г
  • Вареная колбаса — 250 г
  • Колбаса сырокопченная — 50 г
  • Малосольные огурцы — 2 шт
  • Лук (по вкусу)
  • Сыр — 300 г
  • Помидор — 300 г
  • Зелень (по вкусу)
  • Кетчуп / Майонез — 80 г

Шаг 1.

-2
Готовое дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре и раскатываем толщиной не более 1 сантиметра по размеру формы для выпекания. На противень укладываем пергамент, затем кладем тесто и смазываем его кетчупом (тут можно брать сколько любите).

Шаг 2.

-3
Лук чистим и моем, после чего нарезаем мелким кубиком и обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением масла. Зелень моем и нарезаем мелко, кладем ее в сковороду к луку и выключаем огонь.

Шаг 3.

-4
Два вида колбасы нарезаем кубиками среднего размера, тоже самое проделываем с огурчиком, все ингредиенты кладем в миску и перемешиваем.

Шаг 4.

-5
Моем и нарезаем колечками помидоры. На тесто с кетчупом выкладываем ранее обжаренный лук с зеленью, затем колбасы с огурцом и сверху — помидорки, поливаем майонезом по вкусу и размазываем его.

Шаг 5.

-6
На крупной терке натираем сыр и посыпаем им нашу пиццу, отправляем в духовой шкаф при температуре 180 С° и выпекаем 30 минут. Готовую пиццу разрезаем кусочками и подаем к столу.
Наша домашняя пицца готова!
Наша домашняя пицца готова!

Приятного аппетита!