Региона намерен постепенно отойти от консервативной системы севооборота и сделать ставку на сады, виноградники и овощеводство. Об этом рамках выставки «АгроЭкспоКрым 2026» заявил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк, пишет РИА Новости Крым.
По его словам, существующая модель севооборота остается достаточно жестокой, и любые изменения требуют тщательных расчетов. В прошлом году значительную долю посевов заняли технические культуры, однако из-за засухи они «повели себя не очень корректно». В связи с климатической нестабильностью и дефицитом воды в Крыму намерены аккуратно диверсифицировать отрасль.
«Постараемся смещаться в сторону садов, виноградников и, конечно же, овощного направления. Это для нас вопрос номер один», – подчеркнул Кратюк.
Ранее мы писали, что ученые провели исследование устьев рек Черная, Бельбек и Кача. Специалисты изучили температуру, соленость воды и состояние речных русел в разные сезоны.