Сало, приготовленное в маринаде из чеснока, является настоящим гастрономическим открытием. В отличие от привычного засоленного в банке продукта, этот вариант отличается насыщенным ароматом и необычным вкусом, который оценят даже самые искушенные гурманы. Рецептом блюда поделился автор блога «Вкусняшки".
Ингредиенты
сало с прослойками мяса — 400 г;соль — 120 г;семена горчицы — 1 ч. ложка;лавровый лист — 2 шт.;перец черный (горошек) — 5 шт.;перец душистый (молотый) — 3 шт.;вода — 700 мл;чеснок — 4 зубчика.
Читать далее
Сало, приготовленное в маринаде из чеснока, является настоящим гастрономическим открытием. В отличие от привычного засоленного в банке продукта, этот вариант отличается насыщенным ароматом и необычным вкусом, который оценят даже самые искушенные гурманы. Рецептом блюда поделился автор блога «Вкусняшки".
Ингредиенты
сало с прослойками мяса — 400 г;соль — 120 г;семена горчицы — 1 ч. ложка;лавровый лист — 2 шт.;перец черный (горошек) — 5 шт.;перец душистый (молотый) — 3 шт.;вода — 700 мл;чеснок — 4 зубчика.
Читать далее